淺談中小型養豬場非洲豬瘟的防控措施

鞠慶斌

遼寧省本溪滿族自治縣堿廠動物衛生監督所，遼寧本溪 117100

據調查，我國目前發生非洲豬瘟的傳播途徑主要有三種：一是飼養管理人員與車輛帶毒；二是利用飯店或食堂餐廚剩余物（泔水）喂豬；三是生豬及其產品帶毒跨區域調運。非洲豬瘟疫情之所以在我國泛濫成災，是因為絕大部分養豬戶忽視了病毒的傳播途徑或者說是在切斷病毒傳播上犯下錯誤才導致疫情發生。下面筆者作為一名在基層從業20余年并親身參與過非洲豬瘟防控工作經歷的官方獸醫，來簡要談談中小型養豬場非洲豬瘟的防控措施。

1 改善養殖環境

目前，在東北地區大部分中小型養豬場的養殖環境是非常簡陋的，多以家庭庭院養殖為主。豬舍硬件建設和設施設備不全，糞便隨處堆放，泥圈、棚式圈舍給消毒和通風帶來諸多不便，為疫情發生埋下隱患。建議中小型養豬場戶建設磚混結構（硬頂硬底）標準型豬舍，加強通風、按時消毒，生產區和生活區分開，建設化糞池糞便集中堆放，盡量減少因環境因素引起的應激，以提高豬群整體免疫力。

2 加強飼養管理

2.1 中小型養豬場應堅持自繁自養，如確實需要引入種豬的，應先做好疫情調查，必要時應進行非洲豬瘟檢測，以防止引入病豬或者隱性感染的豬。種豬引入到場后，應進行隔離觀察42 d，確定無疫病后方可混群飼養，并按免疫程序做好口蹄疫、豬瘟、偽狂犬、鏈球菌、藍耳病、傳染性胸膜肺炎等疫病的免疫接種。

2.2 中小型育肥豬場應實行“全進全出”制度，生豬全部出欄后進行全面徹底消毒，實際中針對非洲豬瘟病毒采用堿性消毒劑效果較好，例如2%戊二醛溶液或2%火堿液等。另外掌握育肥豬合理的養殖密度也是減少非洲豬瘟疫病發生和傳播的關鍵因素，每頭豬保持在0.9 ～1.0 m2空間是最為適宜的。

2.3 中小型豬場應當禁止飼喂餐廚剩余物（泔水）。據不完全統計2018 ～2019 年間全國發生非洲豬瘟疫情，有34%的疫情是由飼喂餐廚剩余物（泔水）引發的。經研究證實，非洲豬瘟病毒在豬肉制品中可以長期存活，病毒存活時間長加之對加工處理的抵抗力強，餐廚剩余物（泔水）處理不當則會導致非洲豬瘟疫情的發生。目前政府及相關部門已強制禁止利用餐廚剩余物（泔水）飼喂生豬。望廣大養豬戶朋友切勿因小失大，從而造成不可逆的損失。

2.4 中小型養豬場應加強對飼養人員與車輛的消毒，攜帶病毒的人員、帶毒的車輛與健康豬接觸后會感染非洲豬瘟，這種傳播方式稱為直接接觸傳染，臨床上最為普遍同時也最危險。養殖生產中飼養人員應減少集會，進入豬場前更換工作服及鞋帽，經消毒后方可進入豬舍，運輸生豬時車輛應進行嚴格的消毒后方可運輸生豬。

3 加強檢疫監測

目前大型生豬養殖企業以及生豬屠宰企業已經能夠自主完成非洲豬瘟病毒的自檢自查工作。建議廣大中小型養豬場提升自檢能力或定期進行委托檢疫監測，做到早發現，早處置以減小損失。如發現疑似病例應及時報告相關部門，并積極配合政府及相關部門將疫情妥善處理。據官方最新消息，我國哈爾濱獸醫研究所非洲豬瘟疫苗研制已經取得重大突破，目前已進入臨床擴大試驗階段，期待不久的將來非洲豬瘟疫苗會成功應用，那將是養豬業的巨大福音。

4 小結

中小型養豬場在我國的養豬業當中占主導地位，非洲豬瘟防控與否將直接關系到豬價市場的波動，也會給老百姓的“菜籃子”增加負擔，希望廣大中小型養豬場切實履行自身主體責任與政府一道共同努力跨越這座擋在我國養豬業面前的“大山”。