奶牛場獸醫(yī)衛(wèi)生防疫技術(shù)

孫麗杰

吉林省通榆縣動物疫病預(yù)防控制中心，吉林通榆 137200

奶牛疾病是影響奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的主要因素，據(jù)研究資料顯示，我國奶牛群中成年奶牛發(fā)病率高達68.2%[1]。在各種奶牛疾病中，產(chǎn)科疾病所占發(fā)病率是最高的，其次是消化系統(tǒng)疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、外科疾病。隨著奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，各地的奶牛養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，奶牛疾病的傳播模式、途徑越來越復(fù)雜，各奶牛場的防控工作也更加艱巨，因此，奶牛場獸醫(yī)衛(wèi)生防疫技術(shù)的重要性不言而喻。

1 嚴(yán)格進行引種

奶牛場在進行引種時，需要從正規(guī)經(jīng)營的奶牛場進行購買。種牛需要經(jīng)過當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫部門檢疫合格后才能進場。新購買的種牛需要與其它牛群分開，在隔離區(qū)進行單獨的飼養(yǎng)，以便隔離觀察。首先觀察種牛是否出現(xiàn)各類疾病的臨床癥狀，采用血清學(xué)方式檢查其是否發(fā)生布氏桿菌、口蹄疫等嚴(yán)重的傳染性疾病。各類傳染性疾病的檢測結(jié)果呈陰性時，就可以將種牛送入相關(guān)的生產(chǎn)區(qū)域進行混群飼養(yǎng)。如檢測結(jié)果呈陽性，則需要根據(jù)相關(guān)規(guī)定對病畜進行撲殺，并對包括病牛的污染物、糞便等用塑料袋進行收集，防止遺漏，并做無害化處理。

2 合理分區(qū)布局

2.1 生活區(qū)

生活區(qū)主要是供奶牛場的工作人員進行居住的，應(yīng)該建立在廠區(qū)常年上風(fēng)向主導(dǎo)的地方，還需要與生產(chǎn)區(qū)保持距離，通常距離要大于100 m[2]，這樣不但能保證居住環(huán)境不受影響，還能防止一些感染人類的奶牛疾病傳播和擴散。

2.2 生產(chǎn)區(qū)

生產(chǎn)區(qū)是供奶牛生活以及對牛奶進行生產(chǎn)的區(qū)域，這個區(qū)域禁止外來人員和車輛隨意進入，要保持區(qū)域內(nèi)部的清潔和足夠的安靜。進入此區(qū)域的人員和車輛都需要進行嚴(yán)格消毒，工作人員進出應(yīng)更換專門的工作服，并進行全身的消毒。

2.3 病畜隔離區(qū)

病畜隔離區(qū)主要為了隔離患病奶牛，防止其疾病在牛群中傳染而設(shè)立的區(qū)域，此區(qū)域應(yīng)當(dāng)位于整個廠區(qū)的下風(fēng)向，和生產(chǎn)區(qū)域要保持300 m 以上的距離，防止病原隨空氣和塵埃進行傳播。要定期對隔離區(qū)進行消毒，產(chǎn)生的污水和糞便要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒后才能排入污水處理區(qū)。

3 加強飼養(yǎng)管理

3.1 良好的飼養(yǎng)環(huán)境

奶牛場的選址要在采光條件好、水資源充足、土壤干燥的地方，還需要遠離人員的聚集區(qū)，比如工廠、屠宰場、醫(yī)院等。奶牛場內(nèi)部區(qū)域需要相對獨立，以加強對疾病的防控。奶牛生產(chǎn)區(qū)需要按照一定的順序進行排列，分別為泌乳牛舍、育成牛舍、犢牛舍、產(chǎn)房、干奶牛舍，各牛舍距離不能過于緊密，也不能太遠。牛舍溫度常年保持在10 ～20 ℃，濕度在50%～70%。牛舍應(yīng)當(dāng)定期進行清理和消毒，在冬季和夏季需要注意保暖和避暑。

3.2 增強奶牛運動

在天氣良好的情況下，需要將奶牛趕到運動場進行自由活動，一次活動時間1 ～2 h。充足的運動能夠促進奶牛腸胃系統(tǒng)對食物的消化吸收、促進乳汁的產(chǎn)量，還能增強其抗病能力。同時接受充足的陽光照射能夠促進其對鈣元素吸收。

3.3 嚴(yán)禁和其它動物混養(yǎng)

奶牛場中嚴(yán)禁飼養(yǎng)其它動物，只能飼養(yǎng)奶牛。另外還需要對場外的動物進行驅(qū)趕，防止其進入場區(qū)活動，污染水源、飼料等，也防止了動物疫病的傳播。

3.4 保持飲水

奶牛的飲水量和其泌乳量是息息相關(guān)的，充足的水分?jǐn)z入能夠增加其牛奶產(chǎn)量。

4 結(jié)語

綜上所述，奶牛場的衛(wèi)生防疫工作主要以預(yù)防為主，消滅疾病出現(xiàn)的可能性。同時在日常飼養(yǎng)中要加強飼養(yǎng)管理，才能保證產(chǎn)奶質(zhì)量，從而提高經(jīng)濟效益。