肉羊健康養殖的關鍵技術

歐都·吾吐那生

新疆塔城地區畜牧科技研究推廣中心,新疆塔城 834700

新疆肉羊養殖歷史悠久，在塔城畜牧業養殖中所占的比例較大，為了確保肉羊能高效、健康養殖。需要了解和掌握肉羊的生長習性特點，做好肉羊健康養殖的設施建設及管理工作，掌握應用提高肉羊的關鍵技術。

1 全面了解肉羊的生長習性特點

要實現肉羊的健康養殖，首先需要對肉羊的生長習性有充分的了解和認識，這樣才能制定出更加科學的養殖計劃。肉羊對于外界的適應的能力是比較強的，其屬于群聚性動物，覓食時喜歡聚集進行，此習性更加便于放羊時管理。與其它家畜相比較羊的適應性更強一些，這與其品種類型、分布區域等也存在著一定的關系。比如，在干燥環境生存的細毛羊，對于濕熱環境的適應能力較差；而早熟長毛種綿羊的抗濕熱、抗瘸蹄病能力較強，但在干旱及缺乏多汁飼料的環境中，其生長速度變慢。因此，在進行肉羊養殖生產中，需要對不同品種的生長習性、特點等進行深入的了解，然后對不同種類的羊只分開管理，對羊群的生長環境進行優化與調整，使其能夠更好的適應自己的生存環境，生長發育更健康，提高肉羊抗病力和存活率，促進肉羊養殖業的健康快速發展。

此外，對肉羊的飲食習慣深入了解也是極為有必要的，羊嘴尖齒利，嘴唇薄且比較靈活，吃草能力強，而且羊對于草的類型要求也不高，不論是專門種植的牧草，還是田間地頭的雜草都可以作為肉羊的食物，之所以如此，說明羊的消化系統非常強大。肉羊養殖生產中，因為草料的選擇空間比較大，所以只要能合理搭配草料，就可以大大的降低生產投入的成本。但是，人們健康飲食的認識在提高，市場上對于肉羊的營養價值需求因此也在不斷提高，這就要求在養殖期間除了喂食草料以外，還需適當添加一些營養飼料，保證羊只成長時所需要的各種營養充分攝入，提高肉羊品相[1]。

2 做好肉羊健康養殖的設施建設及管理工作

在進行肉羊健康養殖設施建設與管理時，首先要結合當地氣候及環境特點進行科學選址。注意養殖場應當盡可能的建設在遠離水資源的地區，避免放羊時對水體造成污染，最好是選擇在遠離水源，符合防疫條件與道路干線有一定距離的位置進行羊舍建設，避免羊只闖入公路或者是鐵路造成交通安全，同時也避免車輛和行人驚嚇羊群，造成不必要的經濟損失。此外，羊舍的建設還需建設在遠離市區的地方，如果與居民生活區距離比較近，飼養期間產生的各種異味，將會給人們的正常生活帶來諸多不便。

其次，要做好羊舍的保溫與通風工作。養殖期間，飼養管理人員要根據肉羊品種建設不同的羊舍，羊舍內要安裝好水槽、草架等必須設施，用柵欄圈出羊只的活動場地范圍。通風與保溫工作需要結合季節科學合理的設置，夏季氣溫比較高，通風是最為基礎的，冬季天氣寒冷則應當做好羊舍保溫工作。要加強對羊舍內溫度的管理控制，定期查看通風、保溫等設備是否能夠正常運轉，為肉羊的健康生長提供基礎保障條件。此外，在天氣晴朗時，要將羊群從羊舍內放出來，讓羊群適當運動，這樣能夠使其肌肉更加發達，可以有效的提高肉質。

最后，要做好羊舍的衛生管理工作。衛生管理不當容易引發各種各樣的疾病，不利于羊群的健康生長。在養殖期間，要定期對羊舍進行消毒處理，按時清洗水槽、食槽等基礎設施，定期更換羊舍墊料，收集好羊只糞便落實好無公害化處理，如可以將糞便發酵催熟成為農業生產的肥料或者是做好沼氣的燃料等等，這樣可以實現農業與畜牧業的聯動發展[2]。

3 掌握應用提高肉羊的關鍵技術

肉羊養殖生產期間，科學選種是養殖的一項關鍵技術，肉羊品種不佳的情況下，即便養殖方式再科學，可能依然無法達到事半功倍的效果。選種時，不同地區結合各自的自然氣候條件特點，選擇不同品種肉羊環境適應能力，并調查市場對該品種羊肉質量及口感等方面的看法和意見，為選種做好準備工作。

其次，要定期給肉羊接種疫苗。當前許多疾病都可以通過接種疫苗進行有效的防治，并定期做好肉羊的體檢工作，尤其是要做好傳染性疾病的疫苗接種工作，對于部分傳染性疾病來說，一旦有羊只感染，疾病可能會迅速擴散，進而導致羊只大面積死亡。因此，疫苗接種工作是極為關鍵的。注射疫苗前，要有獸醫等技術人員對羊只進行檢查，結合羊只的年齡、體重以及其他身體狀況，科學合理的制定接種方案，避免針頭交叉使用，防止病毒交叉感染。如果，在檢查時發現羊只身體健康狀況不佳時，要進一步深入檢查，做好治療工作，在羊只病愈后再安排接種疫苗[3]。

最后，要做好飲食管理。養殖人員需要充分了解不同品種肉羊的飲食特點，在獸醫等技術人員的指導下，科學客觀的了解肉羊的營養需求，制定科學的飼喂方案，保證肉羊各類營養的充分攝入。同時，要關注羊只的飲水情況，查看草料等食物是否符合標準要求。不能將沒有達到衛生標準要求的草料以及水源投入到養殖場。

總之，肉羊健康養殖是建立在對肉羊的生長習性充分了解基礎之上的，同時還需做好環境管理工作，盡可能的給肉羊提供舒適的生存環境，做好各類疫病的防治工作，從多個角度入手，優化對肉羊健康生長的管理，保證肉羊的健康生長，以便更好的促進肉羊養殖業的可持續發展。