種鵝沙門氏菌病凈化技術規程

吉林省地方標準

DB22/T 3130—2020

前言

本標準按照 GB/T 1.1—2009 給出的規則起草。

本標準由吉林省畜牧業管理局提出并歸口。

本標準起草單位：吉林省動物疫病預防控制中心、通化市動物疫病預防控制中心、吉林市船營區畜牧獸醫科學研究會、吉林市船營區鴻雁種植養殖農場。

本標準主要起草人：盧松巖、常帥、姜曉娟、張居峰、于井權、張艷明、宗立新、崔少輝、張玉華、楊秋、王敏、莫添添、王麗紅、鄒吉榮、韓鶴、吳明謙、馮思娟、穆國冬、李偉、王晉。

1 范圍

本標準規定了種鵝沙門氏菌病凈化技術要求的場址設施、飼養管理、防疫措施、凈化監測、凈化判定和檔案管理。

本標準適用于種鵝場的沙門氏菌病凈化。

2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB 13078 飼料衛生標準

NY/T 1167 畜禽場環境質量及衛生控制規范

NY/T 1168 畜禽糞便無害化處理技術規范

NY/T 2838 禽沙門氏菌病診斷技術

NY/T 2798.11 無公害農產品 生產質量安全控制技術規范 第11部分：鮮禽蛋

NY/T 3075 畜禽養殖場消毒技術

NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質

NY/T 5038 無公害食品 家禽養殖生產管理規范

NY/T 5339 無公害食品 畜禽防疫準則

《病死及病害動物無害化處理技術規范》農醫發〔2017〕25號2017年7月3日施行

3 場址設施

應符合 NY/T 2798.11 要求。

4 飼養管理

4.1 飼養模式,應按 NY/T 5038 規定執行。

4.2 環境衛生,應按 NY/T 1167 規定執行。

4.3 飼料,應符合 GB 13078 要求。

4.4 飲水,應符合 NY 5027 要求。

5 防疫措施

5.1 消毒

5.1.1 養殖環節應按 NY/T 3075 規定執行。

5.1.2 孵化環節應按如下操作。

①不同鵝舍收集的種蛋，在本鵝舍的存放間內用甲醛熏蒸消毒20 min方可送往孵化室；

②孵化室地面和墻面用5%的氫氧化鈉溶液噴灑消毒，室內空氣和孵化箱用甲醛熏蒸消毒至少24 h方可使用。

③使用后的塑料蛋箱和出雛箱用5%的氫氧化鈉溶液浸泡至少3 h，取出后用清水沖洗干凈，干燥后方可再次使用。

5.2 無害化處理

5.2.1 病死鵝應按《病死及病害動物無害化處理技術規范》規定執行。

5.2.2 鵝糞和蛋殼等廢棄物應按 NY/T 1168 規定執行。

5.3 引種防疫

5.3.1 應按 NY/T 5339 規定執行。

5.3.2 隔離飼養期滿進行常規免疫。

5.4 驅防野鳥

應在場區安裝驅鳥器，在鵝舍設立嚴密而有效的防鳥網，定期檢查驅鳥器和防鳥網的維護狀況。

5.5 殺蟲滅鼠應在場區安裝捕鼠器和蚊蠅捕殺器，定期投放鼠藥和殺蟲劑。

6 凈化監測

6.1 采樣

6.1.1 引種監測應在引種隔離飼養期間開展，對全群外引鵝采集泄殖腔拭子。

6.1.2 留種監測應在留種前開展，對全群留種鵝采集泄殖腔拭子。

6.1.3 應在每年春季產蛋期開始前開展如下排查監測：

①凈化達標前，對全群種鵝采集泄殖腔拭子。

②凈化達標后，對全群種鵝抽檢，隨機采集群體總數10%的泄殖腔拭子。

6.1.4 環境監測應每月開展1次，對養殖環節和孵化環節的每個功能區隨機采集10份地面、墻面、器具表面等環境拭子。

6.2 檢測

應按 NY/T 2838 規定執行。

6.3 處理

6.3.1 檢測陰性鵝留用，陽性淘汰。

6.3.2 凈化達標后檢出陽性鵝，應按6.1.3中①重新開展排查監測。

6.3.3 封鎖檢出陽性的功能區，應按 NY/T 3075 規定消毒。

6.3.4 消毒后，應按6.1.4重新開展環境監測。

7 凈化判定

連續兩年留種監測、排查監測和環境監測全部為陰性，即判定凈化達標。

8 檔案管理

8.1 應建立養殖檔案。

8.2 內容至少包括場區平面圖、常規免疫程序、引種記錄、育種記錄、生產記錄、飼料及添加劑和獸藥使用記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、防疫監測記錄、無害化處理記錄、棄蛋期執行記錄、孵化記錄、經營管理記錄和檢疫申報記錄等。

8.3 記錄歸檔并長期保存。