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動物檢疫工作的現狀及建議

2021-04-16 09:18:45
吉林畜牧獸醫 2021年5期
關鍵詞:檢測

宋 鵬

甘肅省隴南市文縣畜牧獸醫站,甘肅隴南 746400

隨著人們對于肉制品的需求,我國的畜禽養殖規模也在迅速擴大,所以對于疫病的檢測預防工作應該更加重視,面對隨時都有可能暴發的畜禽類疫病,相關檢測單位的檢疫工作要確保及時有效,但是在實際檢測過程中仍然還暴露出很多問題,對于這些問題的忽視不僅會影響到養殖著的經濟收入,而且還會對人類的身體健康產生危害,所以相關檢測部門要格外重視對于動物的檢測工作,加強監管力度,保障人類的飲食安全。

1 目前我國畜牧獸醫站工作問題分析

1.1 動物檢疫技術落后,檢疫意識不強

目前我國在動物檢疫過程中最大的問題就是檢疫技術較為落后,畜牧業是拉動農村經濟發展的重要途徑,而對動物進行檢疫則是保證動物健康發展的主要手段,但是對于基層獸醫檢疫部門而言,尤其是在偏遠的農村地區,其使用的動物檢疫設備大多都是比較老舊的設備,甚至在某些偏遠地區由于養殖方式是以家庭為單位的小范圍養殖,在整個養殖區域可能都沒有設立專門的動物檢測機構。此外,由于基層獸醫部門對于動物檢疫必要性的宣傳不到位,部分動物養殖者還沒有認識到動物檢疫的重要性,甚至在檢測過程中還存在抵觸心理和不滿情緒,種種原因都造成了獸醫部門開展檢疫工作困難重重。

1.2 相關部門監督制度不完善,違法案件查處較為困難

我國畜牧業的動物檢疫工作涉及到多個部門,這些部門針對監督工作往往缺少必要的溝通,所以一旦出現動物疫病問題,各個部門也是相互推脫。由于我國的動物檢疫工作監管機制還不夠完善,因而也缺乏相應的法律法規制度的約束,所以會出現監管不到位的現象,這就給一些不法商販提供了可乘之機,對于那些非正常死亡的動物沒有進行科學的處理方式,而是通過黑市進行交易,最終這些動物則會對消費者的身體健康產生嚴重危害。

2 對畜牧獸醫工作中動物檢疫工作提出的建議

2.1 政府加大對于檢疫設備的資金投入,提高工作者的素質

目前很多偏遠地區存在檢疫設備老舊或者不足的情況,針對此現象,首先當地政府應當引起高度重視,給予其充足的資金支持,加強對于基礎檢疫設施的建設,確保其條件能夠符合檢疫水平,爭取在每個養殖區域內都存在符合條件的檢測機構,且還要改變以往的檢測手段,從而保證檢測結果的準確性。同時,工作人員的自身素質也是衡量檢測結果的重要標志,所以對于檢測人員,也要定期對其進行培訓,培訓的內容可以包括基礎理論知識、實踐技能以及檢疫法律標準等,檢疫人員通過檢疫水平的提升,同樣也能保證檢疫結果的準確性。

2.2 加強對于動物檢疫必要性的宣傳,提高群眾的檢疫意識

針對養殖者對于動物檢疫存在抵觸心理這一問題,政府和基層獸醫站應當及時向養殖者普及動物檢疫的必要性,如可以借助網絡平臺、鄉鎮事物公開欄板塊、宣傳單以及知識講座的方式進行有效宣傳,使養殖者知道什么是動物檢疫以及動物檢疫的過程和好處,從而增強群眾的檢疫意識。

2.3 加強執法力度,嚴懲違法行為

在動物檢疫過程中,一方面要規范動物檢疫的規范性和科學性,另一方面也要加大對于違法行為的打擊力度,如加強對于動物免疫合格證的檢查力度,避免某些不法分子通過造假的形式蒙混過關,一旦發現企圖逃避檢疫的行為應當給予嚴懲。此外,政府也要積極出臺相關的管理政策,并與當地的檢測部門進行聯合,從而加大對于違法行為的打擊力度,而且通過多個部門聯合執法,能夠提高辦事效率,提升監管效果。對于市場中販賣病死動物的違法行為,政府和監管部門要做到從重處罰,找到最終源頭一網打盡,并將繳獲的肉制品無害化處理,從而達到凈化肉類交易市場的最終目的。

3 結語

食品安全問題與人類的生活息息相關,同時也是人們日常生活中一直關心的問題,對于動物的檢疫檢測是保證食品安全的第一道防線,所以無論是政府還是動物檢疫部門都要引起高度的重視,同時養殖者和經營者也要積極配合檢疫工作,從而共同營造健康的食品經營環境。

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