覃耀庭
廣西省梧州市藤縣大黎鎮水產畜牧獸醫站,廣西梧州 543319
畜禽養殖在我國的農村經濟發展中占有重要的地位,近年來,在各種自然和人為因素的作用之下,禽流感、口蹄疫等多種疾病相繼開始發生傳播,導致人們的生命財產安全受到嚴重的威脅。
近年來,我國許多地區都暴發過大范圍的動物疾病,在多種類型的動物之間迅速傳播,再加上部分病毒變異,導致疫病的預防和治療變得十分艱難。根據調查,我國每年有大約10%的生豬在疫病中死亡,且家禽死亡率更高,造成的經濟損失十分巨大。因為疫病的發生,動物的死亡數量直線上升,所造成的損失已經不計其數,金額損失巨大。此外,對外貿易也是造成經濟損失嚴重的一大罪魁禍首。由于我國的動物疫情種類繁多,發作事件層出不窮,在每次接受完抗生素治療后體內都會有殘留。這就導致我國的畜禽產品難以進入國際市場,每年因為動物疫病而導致的出口損失就是數千億元。
通過近年來頻繁發生的禽流感、口蹄疫等疫情能夠明顯發現,如果對動物疫情沒有科學合理的解決方法,所帶來的后果就會嚴重危害到社會的和諧。人們認為政府和相關部門不作為,消費者喪失信心,陷入了食品安全的恐慌,導致市場崩潰。禽流感疫情發生后,家禽的購買量呈直線下降,養殖戶損失巨大,苦不堪言。動物疫情的發生使人們的正常生活秩序被打亂,使社會安全受到了前所未有的安全和考驗。
畜牧養殖業發展后,隨著而來的是一系列的環境污染,畜禽糞尿的隨意排放,病死尸體得不到有效處理,廢棄物中的有害物質流到土壤中,導致環境被嚴重破壞。而且畜禽糞便中含有大量的有害物質,這些有害物質在破壞空氣和環境的同時還會使動物產生強烈的應激反應,危害到人們的健康。畜禽尿液中的污染物會污染地表水,使水體失去利用的價值,而且隨意丟棄病死畜禽的尸體還會造成病毒的傳播,引起更多的疫病。
要想做好養殖場預防工作,對其進行規范性建設是非常有必要的,在鄉鎮建設養殖場的過程中,首先要做好養殖場的選址工作,其次是施工,最后是設施建設。養殖場在建設的時候必須要使用無公害的建筑材料,并且定期消毒,建設的過程中除了基礎設施不能缺少,還要及時處理發生的問題,保證病死畜禽尸體無害化處理設施的完整,合格建設養殖場。
鄉鎮基層工作人員的嚴重匱乏是長期以來的主要問題,專業技術人員少,滿足不了動物疫病防治工作的需要。所以首先就要加大組織領導,形成基層工作人員的選配規定。把熱愛動物,有初中以上文憑,熟悉本地情況或者有一定養殖經驗的人員當做防疫員的主要條件。其次可以開放編制,引進一些獸醫專業的優秀大學生和專業的養殖人才,增加隊伍的專業素養,形成長期穩定的專業人才隊伍。政府和相關部門也可以加大資金投入,對于培訓專業養殖人員應該給予大力資金支持,使工作人員的能力得到全面的提升。
想要利用鄉鎮基層動物防疫站的力量來推廣優良品種的種畜禽,其中要對基層站點有足夠的資金支持,改善周圍的環境,加大宣傳與推廣,轉變傳統的觀念,而這并不是一蹴而就的。基于此,政府要肩負起從人工授精到品種改良的重擔,還要成立改良工作小組,貫徹落實。此外,要對鄉鎮基層工作人員進行培訓,讓他們對品種改良的工作流程有明確的掌握,對養殖人員傳授畜禽的相關知識。
由此可見,畜牧業健康發展的前提是做好對動物疫病的防治工作,雖然在某些方面已經有了比較不錯的成績,但是要明確認識到動物防疫是一項長久的工作,這就要求所有人要樹立正確的防疫思想,政府也要加強對疫情的監測和管理,帶領鄉鎮居民切實做好防控工作。