劉馨憶
吉林工程職業學院,吉林四平 136000
陽光健康養殖模式是利用陽光豬舍改善豬場生活環境,提高豬的健康和增加豬的免疫力的一種模式。涉及到豬的營養、環境、豬的舒適度管理,最終減少應激,從而提高豬的免疫力,減少疾病的發生,降低藥物、疫苗的使用,提供安全無抗的畜產品。
母豬產后3 d所分泌的乳汁為初乳。初乳中含有15%左右的高濃度免疫球蛋白,初生仔豬必須通過吃初乳才能獲得免疫力。仔豬出生6 h,初乳中的抗體含量下降一半,24 h后基本與常乳相差不大。另外新生仔豬腸道對蛋白質直接吸收作用也只能持續到出生后的36 h內,超過此時限,即使灌服初乳,其免疫球蛋白也不被腸細胞吸收。初乳中除了含有足夠的免疫抗體外,還含有仔豬所需要的各種營養物質和生物活性物質。初乳中的乳糖和乳質是仔豬獲取外源能量的主要來源,可提高仔豬對寒冷的抵抗能力。初乳中含有鎂離子,能夠刺激初生仔豬消化器官的活動,促進胎糞的排出,增加營養產熱,提高抗寒能力。因此仔豬出生后應立即哺乳,一定要在24 h以內,特別是產后6 h吃好吃足60 mL的初乳才能確保仔豬成活。
哺乳仔豬新陳代謝旺盛,母乳中含脂率高,可達9%~11%,仔豬常感到口渴,一般在出生后第3天就可以飲水。若不及時飲水,仔豬便會飲用圈內不清潔的水或尿液,即使在陽光健康養殖模式下也很容易引起下痢。因此仔豬從出生的第3天起,應飲用清潔新鮮的水,仔豬出生21 d以內最好飲用30 ℃左右的溫開水,避免水溫過低引起腸胃反應,同時水中應加入有機酸,如延胡索酸、乳酸、草酸等,
刺激胃酸的產生,以便更好的適應飼料,21 d以后就可以飲用常溫水。
早期補料是養豬過程中不可忽視的一關,是提高乳豬斷奶時體重的關鍵步驟。補料教槽的時間一般在仔豬出生后的5~7 d進行。用圓形的仔豬料槽,在母豬快放奶前,將放有開口料的料槽放在母豬附近,如此反復補料誘食,速度快,而且還能減少飼料浪費,節約成本。利用仔豬有好奇心,喜歡探究的行為習性,仔豬會到料槽附近探個究竟,如果料槽很遠或沒有引起仔豬注意,飼養員要將仔豬放到料槽邊,通常仔豬就會到料槽里啃啃,偶爾也會把料吃到嘴里。也要利用哺乳仔豬喜歡奶香味兒的特點,將飼料用如清粉攪拌成糊狀,在仔豬睡覺時,飼養員輕輕走到仔豬身旁,一只手將仔豬嘴掰開,另一只手蘸上糊狀飼料涂抹在仔豬嘴里,經過2~3次,仔豬便會采食飼料,但一定注意切忌料槽放入后就不管了,如果放置時間過久,仔豬就會對料槽失去興趣,會把料拱出來,造成浪費,久而久之,仔豬還會在料槽邊排泄,要循序漸進,少喂勤添,每隔2~3 h喂一次。每天4~5次,飼料開封后一定要封嚴,保持料槽和環境衛生,防止飼料受到污染。
在生產中有很多養殖戶在仔豬出生后就把臍帶剪斷,這是錯誤的做法。仔豬一落地就斷臍,等于斬斷仔豬的營養和氧氣的供給,仔豬還沒有完全形成自己的呼吸功能,有損于仔豬的活力,且拉出臍帶的做法會加重母豬的疼痛感,不利于分娩。正確的做法是仔豬落地后,先理順臍帶,保證血液流通順暢,用毛巾擦干仔豬身上的黏液,等呼吸恢復后再斷臍。在距臍眼4~5 cm處剪斷臍帶,將臍帶斷端的下1/3浸入5%的碘酊液中3~5 s,再用5%碘酊噴濕臍眼周圍與臍帶。5%的碘酊不僅具有殺菌作用,防止臍帶感染,而且對斷端有收斂、鞣化作用,促進斷端盡快封閉。
仔豬出生時,左右牙床各有4枚乳切齒,并且尖銳鋒利。如果不在吃初乳前剪去尖端,會咬破母豬乳頭,導致母豬拒絕哺乳,影響仔豬的生長發育,乃致餓死,也易發生乳腺感染,仔豬在爭奪乳頭時,會咬破仔豬的臉或身上出現傷口,從而感染鏈球菌病或葡萄球菌病。剪牙的正確方法是仔豬出生24 h以內需剪牙,此時剪牙比較軟,剪牙不易碎,剪牙不容易傷到牙床,同時做好消毒工作。
仔豬斷尾的好處是節省飼料,每頭豬從出生到出欄可以節省飼料25~30 kg,提高日增重2%~3%,減少咬尾癥。斷尾應在仔豬出生后24 h以內,最好在仔豬吃足初乳6 h進行。母豬應剪到與陰門末端平齊,公豬應剪到與陰囊中部平齊,同時做好斷尾消毒。
包腕是創傷管理的重要內容之一。一部分在下排拱奶的仔豬腕部會與地面或地板磨蹭,腕前端皮膚會被磨破,由此可能導致鏈球菌病、副豬嗜血桿菌病、藍耳病偽狂犬病的發生。因此仔豬第一次拱奶前要包裹仔豬的左右腕部。用2塊人用創可貼連在一起,松緊適度地包裹腕部,過松會脫落,過緊有礙血液循環,造成肢端水腫。在第3天末或第4天初拆出創可貼,否則會引起肢端水腫。
日齡越小去勢的創口越小,恢復快。去勢最好選擇在7~10日齡。去勢前,手術刀要消毒,同時陰囊與周圍皮膚用5%碘酒消毒,在左右陰囊的下1/3處做一切口,切口下端應在陰囊最下部,不可以只做一個切口。切開皮膚、白膜后擠出睪丸,撕開陰囊韌帶與總鞘膜連接部,睪丸自然向下垂。一手經陰囊頸固定精睪,繞在手指上,并沿縱軸牽引,另一只手反復來回勒挫精索,直到精索斷開。嚴禁不固定精索就撕斷精索,最后向陰囊內灌入1~2 mL碘伏。
仔豬從母體內39 ℃溫度環境與分娩到遠低于39 ℃的外界環境中,在吃初乳前仔豬體溫的恒定必須靠自身能源的消耗。出生1 h仔豬體溫下降到36.8 ℃,靠自身調節12 h可升到38 ℃,經24 h才能升到38.6 ℃。然而新生的仔豬只有稀疏的被毛和1%的體脂,不可能對保持體溫有多大作用,新生仔豬體溫恒定只能靠肝臟和肌肉中的糖原儲備的消耗,而70%的糖原會在第1日齡耗盡,因此,1~7日齡保持小環境在32~34 ℃極為重要。
在母豬產仔過多或無力哺乳自己所生的部分或全部仔豬時,應將這些仔豬移給其它母豬喂養。在實踐中,最好將多余的仔豬寄養到遲1~2 d分娩的母豬,盡可能不要寄養到早1~2 d分娩的母豬,因為仔豬已經固定奶頭了,后放的仔豬很難有較好的位置,易造成弱仔或僵豬。為了使寄養順利實施,可在被寄養的仔豬身上涂抹收養母豬的奶或尿液,同時把寄養仔豬與收養母豬所生的仔豬合養在一個保育箱內一定時間,干擾母豬的嗅覺,使母豬分不出它們之間的氣味差別,以便寄養成功。
仔豬出生時肝臟中只含有50 mg鐵,每天生存需要7~10 mg的鐵,母乳中只能提供1 mg左右,缺失的部分必須動用肝臟貯存鐵。若不及時補鐵,仔豬將從一周左右出現缺鐵,表現出皮膚、可視黏膜蒼白,生長緩慢,因此在第3日齡必須補鐵。應注射的部位是大腿內側肌肉處,此處肌肉層厚吸收比較好。補鐵時間1~3日齡,注射1~1.5 mL牲血素,二次補鐵時間17~20日齡,注射2 mL牲血素。需要注意的是補鐵最好不要使用氟苯尼考、多西環素、土霉素等,會影響鐵吸收,可以同步使用維生素C,促進機體對鐵吸收和利用。
在嚴重缺硒地區,仔豬可能發生缺硒性下痢、肝臟壞死和白肌病。應于仔豬出生3 d內注射0.1%的維生素E-亞硒酸鈉,每頭0.5 mL,斷奶時再補注1 mL。
3.3.1 偽狂犬疫苗免疫接種,應選擇偽狂犬基因缺失苗,于接產完畢后滴鼻接種,一頭份用0.4 mL稀釋液稀釋,一個鼻孔0.2 mL,滴入后將仔豬頭部上仰10 s左右,讓疫苗液吸入到鼻腔深部的鼻黏膜上。
3.3.2 豬瘟疫苗的免疫接種,應選擇豬瘟普通細胞苗,于21日齡免疫接種,每頭豬注射4頭份。應注意的是每頭份的豬瘟普通細胞苗用1 mL生理鹽水稀釋,有利于疫苗的吸收;接種疫苗所使用的針頭為9號,否則會影響疫苗的時效性。
在陽光健康養殖模式下飼養的哺乳仔豬,居住的是陽光豬舍,享受的是舒適度的管理,吃的是無毒無抗營養均衡的優質飼料,豬群的應激刺激小,但是在飼養管理的過程中,也要做到精心的管理,勤觀察,早發現疾病,做到早治療,從而提高養豬效益。