中草藥添加劑在仔豬飼料中的應用

趙文惠

甘肅省定西市臨洮縣康家集鄉獸醫站，甘肅定西 730532

1 中草藥添加劑的種類和功效

中草藥是我國特有的資源，具有營養和藥物雙重功效。中草藥添加劑在我國養豬生產中的應用廣泛，不僅具有增強機體免疫機能、提高生產性能的作用，還具有毒副作用小、無耐藥性和無殘留等優點[1]。我國的中草藥資源豐富，根據不同的分類原則可將中草藥添加劑分成不同的類別，如果根據配方組分可將其分為單味飼料添加劑、復方飼料添加劑及中西結合飼料添加劑；如果按照性能可將其分為抗微生物劑、驅蟲劑、疾病防治劑、增食劑等[2]。

不同種類的中草藥添加劑的功效不同，總體上對仔豬的功效包括：①增加仔豬的食欲、促進消化吸收、提高生長性能；②彌補日糧中維生素、氨基酸和礦物質的不足，促進日糧的營養均衡；③促進合成血清蛋白和血紅蛋白，提高飼料利用率和代謝效率；④保護免疫器官、提高免疫水平、增強機體的免疫力。⑤促進解毒和毒素排泄、殺菌抑菌；⑥增強抗外界應激能力和適應力[3]。

2 中草藥添加劑在仔豬飼料中的應用

由于仔豬的體質弱、代謝旺盛、易受環境應激等因素的影響，應格外重視仔豬的營養，避免仔豬出現食欲低下、抵抗力差、生長慢等問題，這些問題不是獨立的，而是環環相扣、緊密相關的，任何一個環節出現問題都會影響仔豬的健康，比如仔豬的抗病力差，容易引發仔豬腹瀉，進而導致食欲低下、生長緩慢，給豬場帶來巨大的經濟損失，而在日糧中添加中草藥添加劑為改善這些問題提供了可能，也一度成為了研究熱點。

2.1 影響仔豬的生長性能

如果仔豬的生長性能良好，將為后續的管理打下良好的基礎。添加中草藥添加劑有助于增加食欲、提高消化吸收能力、促進生長發育，進而提高飼料轉化率和利用效率[3]。很多研究均表明中草藥添加劑中豐富的營養物質能作為基礎日糧的補充，達到營養均衡，改善仔豬的生長性能，提高飼料報酬、降低料肉比、提高日增重。但是不同研究者探究的最適中草藥添加劑含量存在差異，所以，養殖者不可盲目按照前人的添加比例進行本場的飼養，應該探討適應于本場的最佳添加劑量，達到最佳的生產效果。

2.2 影響仔豬的免疫機能

仔豬的免疫機能與血清中的免疫球蛋白水平有關，如果血清中的免疫球蛋白含量高說明機體的抗體水平高。中草藥添加劑就有提高白蛋白和總蛋白含量的作用，進而提高機體的免疫水平，降低疾病的發生。仔豬缺乏先天的免疫力且母源抗體傳遞效果差導致仔豬的免疫力低下，容易患病，尤其是仔豬流行性腹瀉，嚴重威脅仔豬的健康和正常生長。如果使用抗生素類治療仔豬腹瀉，久而久之會產生耐藥性，但是中草藥添加劑無耐藥性，可改善仔豬的腸道菌群、調節腸道健康、提高抵抗疾病的能力、降低腹瀉率。這是因為中草藥本身就具有抗菌抑菌、促進有益菌生長、抗氧化、增強機體的免疫水平等作用[1]。另外，在基礎日糧中添加中草藥添加劑也能減少豬黃痢、流行性感冒、白痢等疾病的發生率，因此，中草藥添加劑可在一定程度上替代抗生素。

2.3 影響仔豬的抗應激能力

仔豬的適應能力差，容易受飼料、溫度等各種應激的影響。尤其是隨著現代養殖業的發展，為了追求更多的利益，很多豬場采取早期斷奶技術，但是仔豬受早期斷奶應激的影響而出現生長緩慢和腹瀉等，抑制養殖業的發展。部分中草藥有助于增強仔豬應對各種應激的能力，避免生理機能的紊亂，如黨參等能顯著提高仔豬的抗高溫和低溫能力、干姜等能增強抗寒能力[4]。因此，豬場可根據仔豬可能受到的應激影響，有針對性地添加中草藥添加劑，提高仔豬的抗應激能力，避免受到不良傷害。

2.4 使用中草藥添加劑的注意事項

在仔豬的日糧中使用中草藥添加劑有諸多益處，但是在使用中要注意一些問題并加以改進：一是在組方配伍上做到標準、精細、專業、微量，減少副作用；二是使用前經過嚴格的安全檢驗，確定安全有效后再廣泛使用，以免產生不良后果；三是不斷改善中草藥的生產工藝，在不影響功效的同時盡量減少添加量；四是對中草藥添加劑不可盲目自信，注意使用的劑量和次數，降低毒副作用；五是保證中草藥的來源充足、價格低廉、藥效穩定，促進其廣泛使用。

3 小結

在仔豬的日糧中使用中草藥添加劑有助于提高其生長性能、免疫機能、抗應激能力，促進仔豬的生長發育，進而提高仔豬的養殖效率和質量。但是中草藥添加劑的成本控制、組方配伍、穩定藥性、統一質量標準等方面還需進行深入地研究，以發揮其更多的潛能和作用。