土雞飼養管理及疾病防控技術

劉 寧

吉林省梅河口市畜牧總站，吉林梅河口 135000

1 土雞飼養管理技術

1.1 科學選擇土雞飼養場地和飼養品種

飼養土雞的雞舍占地面積相對比籠養雞的占地面積要大，這樣方便散養土雞，產出的土雞肉質才鮮美，產蛋量才高。要注意選擇合適的位置，挑選地勢相對較高的地方，雨天的時候不受積水影響，防止空氣、水源等出現污染問題。另外土雞舍必須能夠通風換氣，而且比較方便清掃消毒，同時具有保濕和隔熱的功能。在土雞品種的選擇上，要選擇適合當地消費市場的一些品種，同時挑選有優良基因和品種的土雞。

1.2 合理調整土雞的飼料結構和飲水量

除了飼料喂食，土雞的飲水也很重要。不能盲目加水，在飼喂水的過程中，要考慮諸多因素，根據雞齡大小、天氣、氣候、氣溫以及雞群狀態，嚴格控制飲水量，不能過少也不能過多，飲水過少，容易引起土雞干渴，從而影響土雞的采食量。飲水量過多，容易引起土雞腹瀉。最好采用自動喂水器，可供雞群自由飲水，同時保證水質清潔干凈，及時清理飲水器積水，以免水質污染，引起土雞生病。

1.3 做好土雞日常飼養管理

在進行土雞飼養管理過程中，要對土雞的飼養場地及飼養設備和器具進行清潔消毒，降低土雞感染病菌的概率。飼喂場地要進行科學采光、通風、溫濕度控制，為土雞創造良好的飼養環境，保證飼養場地的通風，避免土雞缺氧。夏季要采取防暑降溫措施，避免雞群出現集體中暑情況。冬季要做好防寒保暖工作，避免土雞凍死凍傷。

2 加強土雞飼養防疫措施

進行大規模土雞飼養最怕的就是雞群出現嚴重的混合感染，容易造成雞群大批患病甚至死亡，因此一定要加強雞群防疫措施。一是要確保疫苗工作到位。在疫苗的選購上，要選擇優質可靠的疫苗，避免使用劣質、過期、藥效不足甚至三無產品疫苗。在接種疫苗時，要注意嚴格按照標準。對成年土雞，最好采取疫苗注射的方法，采用一次性注射器，每注射一次，更換一個針頭，保證一雞一針頭，避免雞群出現交叉傳染情況。隨時觀察土雞雞群反應，發現有染病的土雞，需要立刻挑出，單獨飼養，以免造成大面積感染；二是要做好雞場消毒防疫工作。土雞養殖場相對面積較大，地勢開闊，通風效果較好，但雞場消毒免疫工作也不能松懈。

3 土雞飼養過程中常見病的防治

3.1 土雞常見的病毒性疾病

一是雞新城疫。患病的土雞一般表現是呼吸困難、腹瀉、糞便多呈綠色，土雞精神萎靡，會出現產蛋停止的現象，通常會造成比較高的死亡率。需要及時進行疫苗接種，根據土雞不同階段選擇進行滴注接種或者肌肉注射疫苗，即可很好的達到防控作用；二是傳染性法氏囊炎。患有傳染性法囊炎的土雞也是出現精神萎靡，頭易下垂，最后容易死亡。在進行預防的過程中，一般是從14～20日齡開始用該疫苗飲水或滴注；三是雞痘，這也是一種常見的土雞病毒性疾病。一般在土雞14～20日齡時，采用雞痘疫苗進行刺中可以達到很好的預防效果。

3.2 土雞常見的細菌性疾病

一是雞白痢，由沙門氏菌引起的，雞一般出現排白色水樣便；二是禽霍亂，由多殺性巴氏桿菌引起，最急性型病，雞容易突然死亡；三是大腸桿菌病，容易引起土雞腹瀉。對于細菌性疾病，一般采用氟哌酸、磺胺藥、青霉素、鏈霉素治療比較有效，30日齡使用禽霍亂滅活疫苗注射。預防大腸桿菌油苗一月齡進行注射治療，抗菌素如卡那霉素、鏈霉素、磺胺類等均有效果。

3.3 土雞常見的寄生蟲病

主要是有病原體寄生到土雞體內，未及時防治引起發病。常見的寄生蟲病有絳蟲病，蛔蟲病和球蟲病。土雞感染寄生蟲病后，會影響土雞的正常生長發育，出現生長發育遲緩、雞冠蒼白、貧血等癥狀。土雞患有蛔蟲病和絳蟲病后，一般用丙硫米唑5 mg就可以進行治療。球蟲病也是土雞常見的寄生蟲病之一，一般1～3月齡的雛雞患病后貧血，消瘦，下痢是該病最主要的感染癥狀，需要采用氯苯胍、三字球蟲粉等驅蟲藥進行及時的對癥治療。