母牛飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)

王 磊

阜南縣段郢畜牧獸醫(yī)站，安徽阜南 236300

隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)各地開(kāi)展規(guī)模化養(yǎng)牛已逐漸成為養(yǎng)殖行業(yè)中的發(fā)展趨勢(shì)，而發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)，提高母牛繁殖效率的同時(shí)也能增加優(yōu)良犢牛的產(chǎn)出率，從而提高養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

母牛的養(yǎng)殖活動(dòng)關(guān)乎著市場(chǎng)肉制品的產(chǎn)量和質(zhì)量，關(guān)乎著我國(guó)農(nóng)業(yè)的高效發(fā)展。而母牛飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)包括母牛飼養(yǎng)的基礎(chǔ)保障活動(dòng)、母牛飼養(yǎng)的環(huán)境保障活動(dòng)以及母牛飼養(yǎng)的技術(shù)保障。

1 母牛飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)保障

1.1 母牛飼養(yǎng)的基礎(chǔ)衛(wèi)生保障

眾所周知，衛(wèi)生條件是母牛飼養(yǎng)管理活動(dòng)的關(guān)鍵，也是最基礎(chǔ)的保障條件。如果不關(guān)注母牛飼養(yǎng)的衛(wèi)生狀況，那么在養(yǎng)殖活動(dòng)中，會(huì)滋生一些病菌，使得母牛出現(xiàn)健康問(wèn)題，影響母牛的壽命。所以，必須要關(guān)注母牛飼養(yǎng)的衛(wèi)生狀況。針對(duì)這一點(diǎn)，母牛飼養(yǎng)人員可以采取一些基礎(chǔ)性的衛(wèi)生保障措施：飼養(yǎng)人員要定期的對(duì)母牛的生活環(huán)境進(jìn)行打掃清潔、要確保母牛生存的環(huán)境能夠保持通風(fēng)。

1.2 母牛飼養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)供給保障

其次是要關(guān)注母牛的營(yíng)養(yǎng)供給保障。母牛的營(yíng)養(yǎng)供給狀況，直接關(guān)乎著母牛的肉質(zhì)。在母牛的日常飼養(yǎng)過(guò)程中，飼養(yǎng)人員必須要對(duì)母牛提供豐富的營(yíng)養(yǎng)供給。這一點(diǎn)，要求母牛飼養(yǎng)人員對(duì)母牛的飼料營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行明確。例如，母牛飼養(yǎng)人員要明確什么是精飼料、什么是粗飼料，什么時(shí)候該為母牛提供粗飼料，什么時(shí)候?yàn)槲鼓概Ｌ峁┚暳希概７敝称谌绾纹ヅ淠概５娘暳系取?/p>

1.3 母牛品種改良的技術(shù)

母牛的品種改良是指通過(guò)對(duì)母牛的基因進(jìn)行改善，來(lái)有效提高母牛的質(zhì)量及養(yǎng)殖生產(chǎn)效率。針對(duì)母牛的品種改良，母牛飼養(yǎng)人員必須要對(duì)配種狀況進(jìn)行及時(shí)細(xì)致的記錄，明確配種的品種、配種的時(shí)間及質(zhì)量。而這些科學(xué)的記錄，能夠?qū)ξ磥?lái)母牛的品種改良提供科學(xué)依據(jù)。

2 母牛飼養(yǎng)管理的環(huán)境保障

2.1 母牛的圈舍建設(shè)

母牛圈舍的建設(shè)是母牛飼養(yǎng)綜合環(huán)境建設(shè)的重要組成部分，圈舍的建設(shè)直接關(guān)乎著母牛的健康成長(zhǎng)。而母牛圈舍的建設(shè)必須要遵循以下的原則：首先，母牛圈舍的建設(shè)要遠(yuǎn)離人群但要在交通便利的地方。遠(yuǎn)離人群和村鎮(zhèn)，主要是為了避免人類生存環(huán)境的污染，亦或是避免母牛相關(guān)疾病的傳染，而交通便利這是為了運(yùn)輸方便；其次，母牛圈舍的選址必須要關(guān)注土地的性能。其所選址的土地要堅(jiān)持干燥，避免因潮濕而產(chǎn)生相關(guān)的細(xì)菌滋生。

2.2 母牛的牛群管理

對(duì)牛群的管理也具備著重要的意義，關(guān)注牛群管理，能夠及時(shí)關(guān)注牛群的生存狀況和衛(wèi)生健康狀況，在出現(xiàn)相關(guān)牛病時(shí)，能夠及時(shí)找出疾病源頭，并且進(jìn)行及時(shí)的處理，保證其它母牛的健康，從而降低管理的成本。而對(duì)于牛群的管理來(lái)講，母牛飼養(yǎng)人員可以根據(jù)當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)的現(xiàn)實(shí)狀況，來(lái)規(guī)劃合理，且科學(xué)的母牛放牧方案，對(duì)母牛展開(kāi)一定程度上的分群放牧策略。

3 母牛飼養(yǎng)管理的技術(shù)保障

3.1 母牛繁殖的飼養(yǎng)管理

母牛飼養(yǎng)的技術(shù)保障包括三方面的內(nèi)容：母牛繁殖飼養(yǎng)的管理、母牛妊娠飼養(yǎng)的管理，以及母牛哺乳飼養(yǎng)的管理。對(duì)于母牛繁殖飼養(yǎng)的管理來(lái)講，母牛飼養(yǎng)人員必須首先要關(guān)注母牛的疾病防控。針對(duì)這一點(diǎn)，母牛飼養(yǎng)人員要提升自身的母牛飼養(yǎng)知識(shí)，嚴(yán)格按照母牛飼養(yǎng)的要求，科學(xué)定期的開(kāi)展母牛接種疫苗活動(dòng)；并且要對(duì)母牛展開(kāi)定期的體檢，及時(shí)了解母牛的健康狀況，如果母牛出現(xiàn)健康問(wèn)題，要進(jìn)行及時(shí)的匯報(bào)和醫(yī)治，了解問(wèn)題出現(xiàn)的原因；飼養(yǎng)人員還需要關(guān)注母牛的健康鍛煉，為妊娠階段的母牛設(shè)置科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)量，增強(qiáng)母牛的健康和素質(zhì)。

3.2 母牛妊娠的飼養(yǎng)管理

接著是要對(duì)妊娠期間的母牛進(jìn)行飼養(yǎng)管理。而要對(duì)妊娠期間的母牛進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)，則必須要對(duì)妊娠期的母牛生存狀況進(jìn)行了解。對(duì)于妊娠期的母牛來(lái)講，前五個(gè)月，母牛胎兒發(fā)育非常緩慢，所以在這前五個(gè)月之內(nèi)，飼養(yǎng)人員可以粗飼料的飼養(yǎng)為主，根據(jù)科學(xué)飼養(yǎng)要求，合理的進(jìn)行精飼料的搭配，從而保證母牛飼養(yǎng)的健康；母牛妊娠期間的6～9個(gè)月，是母牛胎兒成長(zhǎng)的加速期，這一期間，胎兒的成長(zhǎng)速度是十分快的，而母牛飼養(yǎng)人員必須要為母牛提供充足的營(yíng)養(yǎng)。所以，這一期間要為母牛提供青飼料，并且還要關(guān)注母牛其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)狀況，例如關(guān)注母牛的維生素及礦物質(zhì)的補(bǔ)充狀況。

3.3 母牛哺乳的飼養(yǎng)管理

最后，對(duì)于哺乳期的母牛來(lái)講，飼養(yǎng)管理也十分重要。這一階段的母牛飼養(yǎng)人員要按照哺乳期母牛的條件狀況，來(lái)為母牛提供充足的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。對(duì)于哺乳期的母牛來(lái)講，其必須要快速的進(jìn)行子宮的修復(fù)，所以在這一期間，母牛飼養(yǎng)人員要對(duì)母牛進(jìn)行蛋白質(zhì)的補(bǔ)充、礦物質(zhì)的補(bǔ)充以及維生素的補(bǔ)充；母牛飼養(yǎng)人員還需要知道在母牛分娩4周后，母牛會(huì)出現(xiàn)宮頸外口閉鎖。而這一階段的母牛，是禁止配種的；母牛分娩70～90 d，才可以進(jìn)行再次配種，遵守這一原則和時(shí)間期限，可以有效提高母牛的配種率，提高母牛養(yǎng)殖的效率。

4 結(jié)束語(yǔ)

隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，社會(huì)大眾愈發(fā)關(guān)注肉制品的質(zhì)量，這對(duì)我國(guó)母牛飼養(yǎng)提出了更高的要求。為了有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)活動(dòng)的發(fā)展、為了給市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的肉制品，則母牛飼養(yǎng)人員必須要關(guān)注母牛的養(yǎng)殖活動(dòng)，其要明確母牛飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵技術(shù)，勤勤懇懇的做好母牛飼養(yǎng)管理的工作，才能夠促進(jìn)母牛的健康成長(zhǎng)，為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的牛肉，從而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的大幅提升。

參考文獻(xiàn)：略