試論我國畜牧業安全可持續性發展

宋仕國

山東省聊城市陽谷縣農業綜合服務中心，山東聊城 252300

在很長一段時間內，我國畜牧業的發展都呈現出良好的態勢，但是隨著時間的不斷推移，人們的需求在日益增長，這就使得我國畜牧業的發展無法很好的滿足人們的實際需求。目前我國所呈現出的社會主要矛盾也體現在人們對于美好生活需求和不平衡不充分發展之間的矛盾，畜牧業在此背景下必須要進行積極的改革，抓住全新的發展機遇來推動畜牧業得到更好的發展。如果在發展過程中一直沿用傳統的發展理念和發展模式，則注定會影響畜牧業的快速發展。我國相關地區在發展過程中必須要堅持走綠色發展道路，對于現有的畜牧技術推廣服務體系進行進一步的優化和完善，根據實際情況制定合理的扶持機制。只有從多方面入手，才能進一步推動我國畜牧業得到可持續性的發展[1]。

1 新時期我國畜牧業發展的趨勢

1.1 健康養殖方向

“健康養殖”的概念其實并不是近幾年才被提出，早在上個世紀90 年代，我國就已經提出了健康養殖這一理念，但是由于受到當時環境因素的影響，使得這一理念并沒有得到有效落實。但是隨著時間的不斷推移，健康養殖這一概念逐漸受到了人們的重視。在未來的發展過程中，我國畜牧業必須要朝著健康養殖的方向進行轉變，畜牧業健康養殖的前提是必須要有一個健康的養殖環境，需要為動物提供一個舒適的生長環境。檢驗健康養殖的重要標準就是看畜禽產品是否安全，想要保證產品的安全性，需要養殖者對自身有著更加嚴格的要求，在加入添加劑時要在合理的范圍內，絕不能使用瘦肉精、激素等物質[2]。

1.2 規模化、標準化、智能化養殖方向

隨著時代的不斷發展，科學技術也在不斷提高。在未來的發展過程中，我國畜牧業會朝著規模化、機械化、智能化的方向進行轉變。目前我國一些規模較大的養殖場都在紛紛采用自動飲水系統和自動控溫系統，采用電腦監控的方式來對畜禽的排泄物進行快速處理，通過這樣的方式能夠有效提高養殖的質量，使得整個養殖過程變得更加簡單高效。

1.3 科技創新為畜牧業發展提供動力

科學技術永遠是推動社會經濟發展的主要力量，畜牧業想要得到更加快速的發展則必需要以科學技術來作為支持。從當前的實際發展情況來看，雖然我國農業科技水平在不斷提高，但是在發展過程中仍然存在一些問題，這就需要在未來的發展過程中研制出更多先進的科學技術，以技術創新的方式來為畜牧業的發展提供持續的動力，對我國現有的畜牧業生產環境進行改善，不斷縮小我國與發達國家之間的差距，從而真正提高我國畜牧業養殖的社會效益。

2 我國畜牧業安全可持續發展的策略

2.1 走綠色發展道路

想要推動我國畜牧業得到安全可持續性的發展，則可以將種養結合的方式充分運用在發展過程中，始終堅持走綠色發展道路。種養結合的綠色發展道路簡單來說是一種結合種植業和養殖業的生態農業模式。該種模式的原則是根據畜禽養殖的實際規模來建立相應的糞污消納土地，然后根據種植需求來發展相應的養殖場戶。通過這樣的方式能夠對畜禽的糞污進行有效的消化，同時能夠有效避免在處理糞污的過程中出現污染環境的問題，該種方式能夠有效實現綠色可持續性的發展。從當前的實際發展情況來看，我國部分養殖場并不具備較為完善的糞污處理設備，而且相關管理者的個人綜合素質能力水平也較低，這就直接導致在對糞污進行處理的過程中很容易出現污染和安全風險等問題。想要從根本上對此問題進行解決，則必須要對相應的技術進行攻破，利用先進的生物技術來研制相應的生物飼料，通過這樣的方式來減少一些有害物質的產生，進而能夠形成一個良性循環的發展模式。

2.2 不斷完善畜牧技術推廣服務體系

當科學技術水平得到提高以后，才能為畜牧業的發展提供足夠的動力，使得畜牧業在發展過程中能夠建立一個良好的品牌和產業鏈。在這樣的背景要求下，需要對相應的畜牧技術推廣服務體系進行進一步的優化和完善。在進行優化完善的過程中需要從三個方面入手，首先是以高校的科研技術人員作為支持，鼓勵技術人員對先進的技術進行研發；其次則需要對畜牧業科技推廣服務隊伍進行進一步的擴大，將新技術和新產品進行高效的推廣；最后則是需要以現代化的網絡技術來對農業科技推廣網進行搭建和完善。

2.3 制定完善的扶持機制

我國經濟之所以能夠得到十分快速的發展，與畜牧業有著十分緊密的聯系。相關部門應該充分認識到畜牧業發展的重要性，并且對于相應的扶持機制進行進一步的完善，通過相應的扶持制度能夠保證我國畜牧業的穩步發展，不斷提高畜禽產品的質量，在原有的基礎上對產品的質量監管體系進行完善，根據實際發展情況建立產品市場準入制，對于產品的質量進行嚴格的把關，真正做到產品質量可以追溯和檔案建立。我國政府部門需要加大財政投入來扶持畜牧業的快速發展。

3 結束語

綜上所述，想要推動我國畜牧業得到安全可持續性的發展，則必須要充分認識到現存問題，根據問題提出具有針對性的解決策略，始終堅持綠色發展道路，對于各項扶持機制進行進一步的完善，加大對科學技術的研發力度，以此來促進我國畜牧業能夠得到更好的發展。