產蛋雞冬季飼養管理技術

王富昌，于洪生，薛 艷，高光升

1.吉林省東遼縣動物疫病預防控制中心，吉林東遼 136600；2.吉林省東遼縣遼河源鎮綜合執法隊，吉林東遼 136618；3.吉林省東遼縣畜牧總站，吉林東遼 136600

近年來，隨著國內市場的快速發展，人們的生活水平不斷提高，對市場動物性蛋白質的需求量日益增大，但我縣養雞規模場數量不多，由于受飼養條件的限制，大部分是農民自己經營，具有“小規模、大范圍”的特點，為減少養殖環節的損失，現就冬季產蛋雞飼養管理技術要點談談自己的看法。

1 引進良種蛋雞品種

生產中，蛋雞的產蛋數量和蛋的品質主要由品種決定。根據蛋殼顏色的不同分為白殼蛋雞系和褐殼蛋雞系。其特點是：體型較小，體長，后軀發達，骨骼薄，肌肉發達，羽毛緊實，性情活潑活躍。年可產蛋270～300枚。目前我縣的消費主要以褐殼、白殼雞蛋為主，其中白殼蛋雞品種主要有來航雞、京白904、羅曼白、海蘭W-36等，褐殼蛋雞品種主要有京紅1號、伊莎褐、羅曼褐等。

2 采取防寒保溫措施

日照時間短、冬季低溫是影響蛋雞產蛋量的重要因素。產蛋雞最適宜的溫度范圍是 18～23 ℃，如果舍內溫度低于5 ℃，產蛋量就會下降，飼料消耗增加；當溫度低于0 ℃時，雞停止產蛋；當溫度高于25 ℃時，產蛋量減少，蛋重減少，因此，在寒冷季節應做好保溫工作。首先，雞舍周圍和屋頂上除通風窗外的所有洞和縫隙都應關閉，并關閉北窗；晚上在門邊和南邊窗戶上掛棉窗簾；根據實際情況可以在雞舍內安置帶煙囪的大火爐和暖氣管；適當增加飼養密度，地面水平散養6～8只/m2，三架籠養為18～24只/m2。同時，在保溫的前提下，應注意通風，及時排出室內有害氣體和潮濕空氣，以保證雞舍空氣清新。

3 加強科學飼喂管理

在寒冷季節，蛋雞溫度低，熱能消耗大。為了保持高產穩產，應提高日糧營養水平，增加動物原料比例。提高日糧的能量水平，在飼料的準備中，必須適當增加能量飼料，如油、玉米等，它完全可以滿足蛋雞對蛋白質、礦物質和維生素的需求。同時要注意飼料的營養平衡，增加飼料中維生素和礦物質的供應，增加蛋雞的產蛋量。在特殊的寒冷天氣下，為了彌補普通飼料比的能量不足，可在日糧中適當添加1%的油脂，既能提高飼料的適口性，又能有效地幫助雞體抵御寒冷，增加蛋重。

4 有規律的增加光照

光照不僅能增強蛋雞的體質，還能促進蛋雞性激素的分泌，使蛋雞的生命力旺盛。光照時間過長或過短,都會影響雞的產蛋率，每天早晚兩次開燈，15～16 h的光照為最宜，第一次早晨5:00開燈至天亮關燈，第二次天黑時開燈至 22:00關燈。

如果是多云，白天開燈。加光要有規律，要準時開燈，要及時關燈，要持之以恒。重要的是，不要從早到晚，不時地改變，以免造成蛋雞減產或改變羽毛。在開燈之前，準備好飼料和飲用水，在燈亮后喂雞。有條件的養雞戶可以使用房屋照明控制器來控制房屋的照明。

5 做好舍內清潔消毒工作

冬季，由于雞舍封閉，飼養密度高，呼吸能力大，排泄物多，有害氣體含量高，雞易患呼吸道疾病，導致產蛋量下降。因此，注意通風，保持雞舍干燥，新鮮空氣。定期對雞舍內外、水箱、料槽、器具進行消毒。消毒劑要選用廣譜、高效、無毒、無副的消毒藥品，分別使用不同劑型的消毒藥物，以避免耐藥性。消毒時間一般選擇在中午溫度高的時候，通常每周消毒一次。如果雞發生傳染病，室內溫度低，灰塵多，每周消毒2～3次。同時，藥物濃度可降低 10%～20%。常用消毒劑包括 0.2% 過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉等。雞的消毒應在晚上或黑暗的光線下進行。噴霧動作應該是緩慢的，以防止雞受到驚嚇,產生應激。

6 避免產生應激

各種驚嚇都會導致產蛋量減少，停止生產，甚至導致死亡。應激的產生分為受冷產生應激、免疫產生應激和驚嚇產生應激。

6.1 防止受冷產生應激

經常觀察雞舍溫度，當溫度過低時，要增加能量飼料，此外，雞還可以在氣溫驟降前一天服用抗寒應激藥物。其配方和用途如下：葡萄糖20 g，氯化鉀1.5 g，碳酸氫鈉2.5 g，氯化鈉3.5 g，飲用水1 000 mL混合，每天2次，30 mL/次,連用 3～5 d。

6.2 防止免疫產生應激

每次接種前都要檢查雞的健康狀況，疫苗接種前2天和接種后2天，讓雞服用抗應激藥物，提高雞的抵抗力和免疫力，減少應激反應。

6.3 防止驚嚇產生應激

飼養過程中，雞舍內外及周圍環境應保持安靜，有固定的飼養員和固定的飼喂程序，嚴禁閑雜人員進入雞舍；嚴防犬、貓、鼠等動物進入雞舍；飼料的加工、裝卸應遠離雞舍。同時，飼料中添加維生素 C 粉和維生素E粉，可以預防和減少應激的發生。

7 做好疾病預防控制工作

各養殖場（戶）可根據本地區傳染病情況制定合理的防疫程序，定期進行防疫。要以預防為主，防重于治的思想，經常觀察雞群的精神狀態、采食、飲水、產蛋、糞便情況，如果發現精神萎靡、羽毛蓬亂、糞便異常的應及時治療。為增強雞的抗病能力，廣譜抗菌藥物如強力霉素，氟苯尼考等可每4周左右加入飼料中3～5 d。在飼料中添加一定量的泰樂菌素或恩諾沙星，可以預防和治療雞支原體疾病。預防寄生蟲病可添加左旋咪唑、阿維菌素等藥物。晚上關燈后，在安靜的情況下聽雞的動靜，是否有異常的呼吸聲。當發現咳嗽、呼嚕、甩鼻和打噴嚏時，應及早發現、及早治療，防止感染和擴大傳播。