李海艷,趙紅勛
河南省新鄉市長垣市農業農村局,河南新鄉 453400
養殖業的發展使我國的畜牧業進入蓬勃發展的時期,而該行業也成為了農村經濟有效發展的保障。畜牧養殖業的發展離不開科學合理的管理手段,而有利的自然條件為畜牧業發展增加了優勢。河南省新鄉市長垣市屬于平原農業縣,小麥玉米等農作物產量大,飼料資源豐富,牧草的種植面積十分廣闊,對發展畜牧業打下了良好的基礎。
隨著畜牧養殖業開始往規模化和集約化的方向發展,畜牧養殖業的發展水平也逐漸提高,但同時,投入的成本也越來越多,對養殖人員的專業素養提出了更高的要求,各種設施的成本都提高。而伴隨著養殖成本的不斷提高,對想要發展養殖業的企業和個體也有了新的要求。投入的成本過高,可能會對養殖的效益造成一定的影響,所以現階段的養殖人員也注重用科學合理的管理手段進行養殖,達到穩產增值的目標。
在互聯網高速發展的背景下,信息技術也開始在各個行業中被廣泛使用,在未來的養殖業發展過程中,互聯網將發揮出極大的影響和作用,生產的細節和各種數據都可以用互聯網技術做好全面的記錄,并且在實際的生產中還能夠起到參考的作用。隨著技術的發展,互聯網+畜牧養殖業的發展模式也會逐漸擴大,其優勢也開始顯露出來,每個養殖的工作人員都將會使用計算機操作技能。
無論什么行業的發展都離不開科學技術的支持和應用,畜牧業同樣也是。如果想要用畜牧養殖增加利潤,改善生活品質,必須要使用新興技術,進行科學的管理。具體表現在:首先要做好對畜禽種的引進工作,選擇品質高的畜禽種苗,保證畜禽產品的質量。在選畜禽品種的過程中,要與科學的生物技術相結合,做好對優秀品種的推廣,使養殖的效益得到提升。其次要對養殖場的選址和布局高度重視,還有設施的管理和消毒工作都要提上日程,防止對環境造成污染破壞。最后要加大科技的投入,重視疾病的防疫等,提升畜牧養殖的科技含量。
畜牧養殖業的科學發展離不開專業的優秀管理人才。在畜牧養殖業的發展過程中,對于優秀的人才一定要重點培養,提高他們的綜合素養,可以用講座等培訓方式提升他們的技術水平和管理經驗。除此之外還可以引進高質量的人才,引進更多的高素質技術人員,促進畜牧養殖業健康發展。
建立健全管理體系,把養殖過程中的銷售工作進一步做好,熟練掌握市場變化,對養殖戶進行指導,讓其對市場行情變化有充分的了解,使養殖戶和企業的抗風險能力大大提升。其次要建立安全的飼養體系,在養殖的過程中使畜禽的飼料安全高質量,從根本上提高畜牧產品的質量。除此之外還要重視建立健全服務體系,把技術與生產加工和市場相結合,同時還要重視對動物疫病的防控工作,建立疫病防控體系,加大監測,使畜牧養殖業平穩發展。還要根據畜禽的生長周期和實際情況制定科學的飼養方法,飼養的過程中不能忽略任何養殖細節,比如溫度、光纖、保暖和疫病的防控等,都需要管理人員重視。
以生豬為例,當豬的體重達到一定的程度之后,如果繼續養殖就會趨于停滯,有時候還會出現下降的情況,消耗的飼料也變得越來越多。如果體重過小也達不到經濟效益,所以要根據畜禽的增長速度確定屠宰期。當達到屠宰適合期時,豬肉的質量明顯提高,而且豬皮富有彈性,緊密度良好。
綜上所述,畜牧養殖業已經變得更加科學化和專業化,發展前景也變得逐漸光明,而傳統的管理模式會阻礙畜牧養殖業的進一步發展,所以在未來的發展過程中,要用科學合理的管理手段,與信息技術相結合,轉變思想觀念,明確發展的方向,多多培養和引進高素質技術人才。只有這樣,才能使畜牧養殖業快速有效的發展壯大,提高養殖的經濟利潤,實現畜牧業可持續平穩發展。