肉鴿念珠菌病的診療及病因分析

王曉艷，蔡瑩玲，劉國輝

1.吉林市遼源市動物疫病預(yù)防控制中心，吉林遼源 136200；2.吉林省遼源市畜牧總站，吉林遼源136200

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，鴿肉產(chǎn)品因其含有豐富的維生素、微量元素、氨基酸和礦物質(zhì)，加之美味的口感，逐漸被人們所青睞，肉鴿養(yǎng)殖業(yè)也隨之在我省大量推廣。在擴大養(yǎng)殖規(guī)模的同時，各種鴿類疾病也不斷翻新呈現(xiàn)，其中，肉鴿念珠菌病作為常見性鴿類疾病，廣泛發(fā)生于養(yǎng)殖的肉鴿群當(dāng)中。該病多呈慢性經(jīng)過，長期、頻繁、反復(fù)發(fā)病，既有群體性發(fā)病，也有個別發(fā)病，通過常規(guī)治療方法很難根治。筆者曾于近期接觸多家肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)，并對多例肉鴿念珠菌病進(jìn)行了系統(tǒng)診治，通過認(rèn)真分析病因，綜合治療，療效較為明顯。

1 病例情況

吉林省遼源市白泉鎮(zhèn)王某經(jīng)營的肉鴿養(yǎng)殖場飼養(yǎng)了2 000只商品肉鴿，鴿群于2020年9月中旬，整體出現(xiàn)逐漸消瘦、甩食、脫水、食欲不振、呼吸困難、排淺綠色糞便等消耗性疾病癥狀。發(fā)病初期未見死亡，發(fā)病一周后，出現(xiàn)零星死亡，雖然死亡量不高，但鴿群整體狀態(tài)不佳、精神不振，羽毛灰暗，采食量嚴(yán)重下降，嗉囊腫脹呈氣球樣，用手?jǐn)D壓個體嗉囊，可見從肉鴿嘴角處流出酸臭味液體。

2 診斷經(jīng)過

2.1 臨床癥狀

取病死肉鴿解剖發(fā)現(xiàn)，嗉囊內(nèi)留有未消化充分的、摻雜大量水分的谷物和飼料，并帶有濃重的腐敗酸味。嗉囊黏膜不均勻增厚，表面突出多個大小不等的白色潰瘍，剝離白色潰瘍面后發(fā)現(xiàn)嗉囊黏膜上呈現(xiàn)火山口樣潰瘍灶；發(fā)病肉鴿口腔溫度增高，內(nèi)部黏膜增厚；食道及腺胃黏膜都有不同程度增厚和潰瘍現(xiàn)象，腺胃肌胃內(nèi)無食物只有少量水分，腸管空虛無內(nèi)容物；心、肺、肝、脾等實質(zhì)性臟器無明顯變化，個別死亡肉鴿，腎臟輕微腫大。

2.2 實驗室診斷

無菌采取病死鴿的心、肝、脾等器官做細(xì)菌培養(yǎng)，用普通肉湯培養(yǎng)基培養(yǎng)18～24 h后觀察，未見有細(xì)菌生長。同時口腔黏膜及嗉囊潰瘍物革蘭氏染色涂片鏡檢，可見著色不均的真菌菌體及孢子，個別涂片可見菌絲，革蘭氏涂片為陽性。取嗉囊內(nèi)容液體0.2～0.5 mLpH試紙測試，測試結(jié)果呈偏酸表現(xiàn)。

3 治療用藥

3.1 物理治療

取20 mL針管，拔掉針頭后，用軟管代替注射針頭，對肉鴿個體逐一灌洗口腔和嗉囊，每次用軟管注射0.4%小蘇打水10～20 mL灌到嗉囊內(nèi)，在這里一定要注意用30 ℃左右溫水兌成0.4%的小蘇打水，灌后停頓3 min，再用手或注射軟管將嗉囊里的小蘇打水排擠或吸出扔掉，這個沖洗口腔及嗉囊的過程要每天操作一次，每次反復(fù)重復(fù)3輪，連續(xù)操作2 d既可。

3.2 抗真菌治療

用制霉菌素飲水，肉鴿100萬U/20 kg，每天飲藥1次，每次飲3 h，連續(xù)飲用7 d，對病癥嚴(yán)重、不能自己完成飲水的肉鴿，可采取灌服方式給藥。灌服給藥時，制霉菌素的用量不變，但兌水量要減少，也可直接灌服粉劑制霉菌素，制霉菌素的用量依舊不變。

3.3 增強抗病力

為了提升鴿群整體對念珠菌的抵抗力，可在肉鴿飼料中2倍量添加B族維生素和魚肝油，并攪拌均勻，連續(xù)使用10 d。因念珠菌喜潮濕環(huán)境，且真菌治療不宜根治，極易復(fù)發(fā)，在治療期間一定要注意鴿舍環(huán)境衛(wèi)生，要做到在保證溫度的情況下經(jīng)常通風(fēng)，使鴿舍內(nèi)濕度維持在30～35 ℃左右的干燥環(huán)境，抑制真菌的繁殖速度。

3.4 止痛促食欲

取冰片25 g和白糖750 g，兌75 kg水，讓鴿群自由飲用，每天喂飲1次，連續(xù)飲用3 d。持續(xù)用藥2 d后，鴿群逐漸恢復(fù)食欲；持續(xù)用藥4 d后，整體采食量恢復(fù)到正常水平；用藥7 d后，全群基本治愈。

4 病因分析

4.1 消化道菌群失衡

濫用抗生素是引起肉鴿菌群失衡的關(guān)鍵因素。在肉鴿養(yǎng)殖過程中，基層獸醫(yī)和養(yǎng)殖場技術(shù)人員過分依賴于抗生素，養(yǎng)殖、治療期間超量、頻繁、長期使用多種抗生素類藥物，造成消化道內(nèi)的有益細(xì)菌銳減，有害菌株、耐藥菌株和真菌迅速的大量繁殖，使真菌性疾病，特別是廣泛存在于自然界中的念珠菌屬真菌感染率、發(fā)病率和復(fù)發(fā)率不斷增加。念珠菌在自然界中存在有200多種，其中白色念珠菌致病性最高，白色念珠菌在鴿群中流行時，多呈慢性或急慢性經(jīng)過，鴿群機體消瘦，整體免疫力低下，口腔和嗉囊的弱氧環(huán)境更有利于念珠菌的大量繁殖，引起消化道病變。

4.2 飼料污染變質(zhì)因素

念珠菌存在于飼料、土壤、農(nóng)作物等物體表面，在溫度濕度適宜的環(huán)境下會迅速生長繁殖，當(dāng)飼料中的玉米、小麥、豌豆、高粱米等發(fā)霉變質(zhì)時，會引起念珠菌在其表面瘋狂繁殖，念珠菌菌絲開始大量生長，在念珠菌菌絲生長的這個階段，念珠菌演變成白色念珠菌，此時的白色念珠菌致病性也隨之增加。當(dāng)飼料出現(xiàn)霉變時，飼料的酸堿度也隨之發(fā)生改變，會逐漸呈酸性，而酸堿度呈酸性更適合致病性更強的白色念珠菌生長。

4.3 環(huán)境高溫潮濕因素

由于肉鴿長期飼養(yǎng)于鴿籠中，濕度大、密度大、溫度高、通風(fēng)不良等飼養(yǎng)環(huán)境更適合白色念珠菌的生長繁殖。在我省，肉鴿大多采取籠養(yǎng)方式飼養(yǎng)，籠養(yǎng)使肉鴿的活動空間更小，消化系統(tǒng)更弱，極易引起鴿群胃腸感冒、抗病力下降，這些因素都可引起本病發(fā)生。

4.4 交叉感染致幼鴿發(fā)病

肉鴿雖然不是哺乳動物，但是在幼鴿成長過程中，母鴿的嗉囊腺會分泌一種蛋白質(zhì)很高的乳汁，通過口對口的方式喂食幼鴿。而這種喂乳方式，極易引起交叉感染，如果母鴿在泌乳期感染白色念珠菌，會通過泌乳傳染給幼鴿，導(dǎo)致幼鴿帶菌，當(dāng)口腔及嗉囊潮濕環(huán)境適宜時，白色念珠菌數(shù)量增多引起發(fā)病。