畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀解析

趙 華，魯國濤

沈陽工學院生命工程學院，遼寧撫順 113000

由于我國當前畜牧養(yǎng)殖的過程中會受多種動物疫情的影響,最終影響動物的肉質(zhì),甚至還會有毒素在動物體內(nèi)蔓延,人們在使用有關產(chǎn)品后,會影響人類的身體健康。因此,為了解決當前畜牧業(yè)存在的問題,畜牧獸醫(yī)工作人員需要分析當前動物檢疫工作存在的不足,從而不斷完善檢疫的方案,并明確影響動物正常生長的疫情原因,為我國農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)帶來更高經(jīng)濟效益。

1 畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的重要性

在畜牧獸醫(yī)工作中，獸醫(yī)工作的地位尤為重要，對動物檢疫也要非常重視，在加強動物檢疫工作的同時,能夠盡早發(fā)現(xiàn)一些動物疫病,并及時采取有力措施進行應對[1]。同時對這些動物疫病展開詳細分析和研究,并與實際充分結(jié)合,采取有效防控和治療措施,確保動物能夠健康生長,避免動物疫病給動物健康及畜牧養(yǎng)殖工作造成的不利影響,進而創(chuàng)造更大的養(yǎng)殖效益,推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

2 當前畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫存在的問題

2.1 動物檢疫宣傳力度不夠

動物檢疫是一項具有強制性特點的行政措施，是確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、避免疫病傳播的技術手段。但從養(yǎng)殖戶的角度上講，動物檢疫會對經(jīng)濟效益造成一定的影響，基于這一原因，使得部分養(yǎng)殖戶不愿意配合畜牧獸醫(yī)進行檢疫工作。同時，由于畜牧獸醫(yī)的日常工作比較繁重，致使他們沒有過多的精力向養(yǎng)殖戶宣傳動物檢疫的必要性和重要性，給檢疫工作的開展增添了難度。

2.2 缺乏完善的設備養(yǎng)殖技術

多數(shù)先進區(qū)域養(yǎng)殖技術全面發(fā)展,在養(yǎng)殖過程中逐步實現(xiàn)自動化養(yǎng)殖,在飲水、喂養(yǎng)、清糞、溫控等過程中開始全面應用自動化設備。從現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖場發(fā)展現(xiàn)狀中能得出,在養(yǎng)殖過程中多數(shù)基層區(qū)域還是選取傳統(tǒng)化人工養(yǎng)殖模式,消耗的時間成本以及人力資源較大。加上各個區(qū)域養(yǎng)殖場實際養(yǎng)殖規(guī)模差異性較大,養(yǎng)殖技術應用集中度不足,導致動物出欄時間不統(tǒng)一。

2.3 檢疫意識缺少

在目前的實際情況中,大部分農(nóng)民養(yǎng)殖戶缺少對自身養(yǎng)殖動物進行檢疫的意識。一則因為不少農(nóng)民養(yǎng)殖戶的觀念傳統(tǒng)滯后,誤以為自家養(yǎng)殖的動物產(chǎn)品都是親手喂養(yǎng),在健康安全上幾乎不用過分擔心,然而,在科學角度上看,若不采取一些對應措施,即使養(yǎng)殖再嚴謹細心,一些動物產(chǎn)品還是會有危害人們健康狀況的風險[2]。另外,還因為不管養(yǎng)殖范圍多大,將自家動物產(chǎn)品進行檢疫需要花費不少成本和不少時間,所以,許多養(yǎng)殖戶抵觸檢疫工作。再加上,存在不少動物檢疫工作者消極、隨意對待檢疫工作的現(xiàn)象,動物檢疫工作的實施更加受阻。

3 畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫有效措施

3.1 提高養(yǎng)殖戶的重視程度

只有動物檢疫工作人員和養(yǎng)殖戶對動物疫病檢疫工作引起足夠的重視，才能更好地推動動物檢疫工作高效進行。因此，需要進一步擴大宣傳工作，利用宣傳手段，使工作人員和動物養(yǎng)殖戶對動物檢疫工作有一個更加全面而又正確地認識。與此同時，讓工作人員和動物養(yǎng)殖工作人員了解動物疫病產(chǎn)生的巨大危害。對動物疫病防治工作有一個全面的了解，讓養(yǎng)殖人員積極主動地參與到動物疫病檢疫工作當中。并且可以將動物養(yǎng)殖戶組織起來進行培訓教育工作，向他們傳授一些動物養(yǎng)殖知識以及動物疫病防治知識，為動物生長創(chuàng)造更為有利的條件，提高他們的動物飼養(yǎng)管理水平，進而推動畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。

3.2 引入先進的檢疫技術

動物檢疫是一項專業(yè)性相對較強的工作，檢疫過程對相關的儀器設備和技術有著較高的要求。不僅如此，動物疫病具有不斷變化的特點，如果一直沿用傳統(tǒng)的技術手段，則很難使檢疫質(zhì)量得到保障。因此，在動物檢疫工作中引入先進的儀器設備和檢疫技術顯得尤為必要，這是提高動物檢疫效率和質(zhì)量的有效途徑之一。建議有關部門以動物檢疫現(xiàn)狀作為立足點，以檢疫規(guī)范標準為依據(jù)，對陳舊的檢疫儀器設備進行更換，對落后的技術手段進行更新，以此來為動物檢疫工作的開展提供強有力的支撐。

3.3 加強群眾的檢疫意識

在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，必須要加強群眾的檢疫意識，規(guī)定所有牲畜的合理分類,包括育種、擠奶和食物的各方面,特別是豬,牛,羊等普通牲畜,并符合有關檢疫標準。同時,必須根據(jù)不同的傳染病情況調(diào)整某些檢疫內(nèi)容[3]。因此,有必要有效地提高相關的技術技能。政府應在對牲畜飼養(yǎng)者的某些財政補貼的基礎上,提高農(nóng)民對牲畜養(yǎng)殖的熱情,此外,如果發(fā)生惡意逃避事件,必須嚴厲懲處。這樣,所有農(nóng)民都認真意識到了檢疫工作的重要性,并逐步以正規(guī)方式禁止死肉或者其他不健康的肉類進入食物市場。

4 結(jié)束語

綜上所述，隨著人們?nèi)找嬖鰪姷奈镔|(zhì)需求，動物以及畜牧業(yè)成為非常重要的一部分，人們經(jīng)常食用一些動物，如果這些動物中有嚴重的疫情傳播，那么將會在很大程度上威脅到人類的健康，不僅會影響畜牧業(yè)的發(fā)展，還會給畜牧產(chǎn)業(yè)造成更大的經(jīng)濟損失。因此，控制畜牧業(yè)中動物的檢疫工作成為了目前畜牧業(yè)工作的一大重點，完善各個環(huán)節(jié)的檢疫工作，為有關畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展打下良好基礎。