合理膳食 讓健康營養惠及每個家庭每個人

“后疫情時代，鞏固來之不易的防控成果，既要從大處著手，加強公共衛生治理體系建設，又要從小處做起，大力提倡合理膳食，以持續增強全民健康，提高公民的身體素質，提升人體免疫功能”。5月15日，在2021全民營養周暨“5·20”中國學生營養日啟動會上，國家食物與營養咨詢委員會主任陳萌山表示，希望通過各種主題活動，以推動國民健康飲食習慣的養成和鞏固，讓合理膳食進入每一個家庭，讓科學的膳食模式、飲食習慣成為城鄉居民追求的一種生活方式。

自2015年以來，“全民營養周”活動已成功舉辦6屆，主要通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量傳播核心營養知識和實踐，使民眾了解食物、提高健康素養。今年全民營養周的主題是“合理膳食 營養惠萬家”，“5·20”中國學生營養日的宣傳主題是“珍惜盤中餐 粒粒助健康”。

在啟動會上，國民營養健康指導委員會辦公室、中國營養學會、中國學生營養與健康促進會等聯合發起了“合理膳食 營養惠萬家”倡議，倡議在全社會營造推行健康家庭的良好氛圍，形成營養、健康、不浪費的生活方式。