兩代“壺人”的“壺”途人生

文｜徐以立 圖｜受訪者提供

紫砂壺是中國特有的集詩詞、繪畫、雕刻、手工制造于一體的陶土工藝品，再加上泡茶的妙處以及茶禪一味的文化底蘊，綜合賦予其高貴典雅的品 質(zhì)。

漫長的發(fā)展過程中，紫砂分別在太湖西岸的涇溪與箬溪流域，滋養(yǎng)出了宜興紫砂與長興紫砂這兩朵奇葩。其中，長興紫砂壺不僅以造型精巧、溫潤內(nèi)斂、閑雅不張揚的特征名揚海內(nèi)外，更因精湛絕倫的制作工藝，被列入第三批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱“非遺”）名錄、浙江省傳統(tǒng)工藝振興目錄。

細數(shù)長興紫砂壺的往昔與今朝，一幅畫卷正在徐徐展開。

歷史 展開長興紫砂壺畫卷

湖州是中國茶文化最發(fā)達的地方之一。作為一座蘊含著豐厚歷史文化底蘊和優(yōu)渥自然資源的小城，其下屬的長興縣，就是唐代著名“茶圣”陸羽著《茶經(jīng)》的所在地。

01 吳寶華

長興的制陶史可謂源遠流長。早在北宋時期，長興制窯就與陶都宜興齊名，素有“南窯北陶”之說。長興光耀窯墩古窯址發(fā)現(xiàn)宋代陶器標(biāo)本中含有紫砂成分，后在多次文物資源調(diào)查中發(fā)現(xiàn)龍窯窯址部分標(biāo)本中也有紫砂成分存在。而且長興市與宜興市地域接壤、山水相連，其相連的天目山脈是從古至今紫砂礦埋藏富裕之地。從宋代開始，湖州的文人士大夫們就參與到還是“粗泥”階段的紫砂壺工藝中。他們自己設(shè)計壺型、雕刻圖案，使紫砂壺逐漸從日用生活品走向了藝術(shù)品。

論起湖州工匠手藝精細的體現(xiàn)，長興紫砂壺可算是最有資格的發(fā)言人了。20世紀50年代，宜興的談寅媛和制壺名家蔣蓉的弟弟蔣淦春、蔣淦勤，以及邵大亨的后代邵全章先后移居長興，推動當(dāng)?shù)刈仙爸谱骷妓嚨木M。根據(jù)資料，蔣氏家族以坯為紙，描繪眼中的萬千世界；吳寶華勇于探索紫砂材質(zhì)與形制的極限；而邵全章之媳的高徒葉亞琴，則創(chuàng)造性地將科學(xué)與藝術(shù)融為一體，制作出象征長興地質(zhì)符號的“金釘子壺”。

非遺的文化認同度較高，對社會效應(yīng)的影響較大，是一種無償?shù)奈幕a(chǎn)業(yè)，因此一定程度有較為鮮明的公益性特征。那么以紫砂壺制作技藝為例，在非遺傳承上，兩代長興紫砂壺匠人又有何不同？

02 元子壺

守正 讓薄胎紫砂壺重現(xiàn)

在長興太湖博物館里，有幾件被收入吉尼斯世界紀錄的紫砂壺，其中一件是世界最薄的仿古薄胎紫砂壺，最薄的地方僅0.84毫米。

茶具多見薄胎瓷，但是薄胎紫砂壺罕見。我們一般常說的紫砂壺是厚胎紫砂壺。明清起，始有藝人將其運用在紫砂制壺工藝之中，將紫砂壺發(fā)展到前所未有的高度。薄胎壺的重量明顯較輕，一款成品的紫砂薄胎壺是紫砂壺中的珍品，技法運用要求高。但是到20世紀80年代，能做出薄胎紫砂壺的匠人已經(jīng)寥寥無幾。而這把世界最薄的仿古薄胎紫砂壺作者，正是前文提到的吳寶華。

吳寶華師從邵全章，是浙江省高級工藝美術(shù)師、湖州市紫砂燒制非遺代表性傳承人，更是超薄型紫砂壺吉尼斯世界紀錄保持者。從1988年開始，他花了4年時間，以全手工工藝的制作方法，重現(xiàn)薄胎紫砂壺制作技藝。

“父親是個‘壺癡’，每天就在家里做壺。”吳寶華之子吳云濤說。他雖然當(dāng)時四五歲，但對那段記憶印象深刻，“家里很安靜，因為誰都不能打擾他。要是吵到他了，他是要發(fā)脾氣的”。

紫砂壺的制作工序復(fù)雜：和泥、拍泥片、將泥片圍成桶狀、拍打成型、安裝壺把和壺嘴、修整、晾干、入窯燒制……每一步都需要細心、耐心和匠心。吳云濤說，其中關(guān)鍵的一步是“拍泥片”，“所謂薄胎，就是在打泥片時打得比一般壺要薄。但是制作所需泥料僅有火柴盒大小，不僅成形難，燒制時受熱不均還易燒裂”。

當(dāng)時，因為工藝之難，吳寶華作廢了不計其數(shù)的實驗品。但也就是這樣區(qū)區(qū)一枚火柴盒大小的泥塊，最后做成的紫砂壺重現(xiàn)瀕臨失傳的“薄如蟬翼”的超高技藝，被行家們譽為“稀世珍品”。壺重54克，卻能蓄茶水243.3克，超過自重將近5倍，獲得上海大世界吉尼斯總部頒發(fā)的吉尼斯之最證書。

守正，是老一輩紫砂壺匠人身上不可抹去的痕跡，但是他們永遠不會固步自封。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)年后，吳寶華繼續(xù)挑戰(zhàn)自我，又以一把漢扁壺獲得最大最薄的紫砂茶壺稱號。此壺重97.605克，壺壁厚0.56毫米，蓄水量為756克。

03 上海市收藏協(xié)會向吳云濤（中）頒發(fā)所長聘書

從傳世的實物看，成型的紫砂壺制作工藝具有明顯的時代特征。相較于老一輩，長興年輕壺人把握時代脈搏，在守正創(chuàng)新的路上另辟一片風(fēng)景，頗具膽識。

出新 以文創(chuàng)帶動新國潮

“虎門無犬子”，“80后”的吳云濤亦懷揣“紫砂夢”。紫砂的氣韻穿越了千百年的時光隧道，滲透到年輕的他身上。在他身上，不僅有匠心傳承，更具日積月累的傳統(tǒng)技能與創(chuàng)新，如今已是紫砂制作國家級工藝美術(shù)師。

不過，與老一代匠人所不同的是，他覺得作為新一代的紫砂壺匠人，除了堅守傳授制壺技藝，還要更深刻地理解紫砂傳統(tǒng)文化，具備一定的跨界思維和現(xiàn)代設(shè)計理念。“老年群體對紫砂壺的認知停留在用來泡茶上；在注重功能的基礎(chǔ)上，青年群體對宜興紫砂壺則更注重審美。”在他看來，紫砂文化與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)（以下簡稱“文創(chuàng)”）的結(jié)合，是一個很好的切入點。

近年來，非遺的生產(chǎn)性保護一直致力于“活態(tài)傳承”，而文創(chuàng)開發(fā)則為非遺活態(tài)傳承提供了新的契機和傳播路徑。在此過程中，非遺中所蘊含的獨特文化價值對文創(chuàng)設(shè)計創(chuàng)新的影響越來越受到大眾，特別是年輕人的密切關(guān)注。

作為對傳統(tǒng)紫砂工藝的延伸，文創(chuàng)作品大多契合當(dāng)下熱點。說話間，吳云濤掏出了一把“詩書畫印”紀念壺（以下簡稱“紀念壺”）。這是為了紀念一代宗師吳昌碩誕辰175周年而作，由他和吳昌碩四世孫吳超合作制作。

吳昌碩大師集“詩、書、畫、印”為一身，熔金石書畫為一爐，被譽為“石鼓篆書第一人”“文人畫最后的高峰”。“故而，紀念壺選用著名的‘大亨掇球壺’造型，以吳昌碩大師的詩書畫印為靈魂。”紀念壺的壺身一面是他的書法作品，一面是他的繪畫作品，底款是他的印章。

在拍打紫砂泥板的“啪啪”聲中，通過手心的溫度，吳云濤將思想注入紫砂泥料之中。把心擱進紫砂壺制作的信念，這就是紫砂物語，表達的是溫暖、自由和自然，是人性最原本的藝術(shù)呈現(xiàn)。在紫砂壺上，他以刀代筆、以刻代繪，著力體現(xiàn)吳昌碩的繪畫風(fēng)格，難度頗大。

吳云濤說，純藝術(shù)品因價格高昂，與普通民眾還有一定距離。但是在同樣極具文化韻味的基礎(chǔ)上，文創(chuàng)產(chǎn)品不僅更為實用，而且價格更為親民。作為一種文化傳承的表現(xiàn)形式，大家在使用文創(chuàng)產(chǎn)品過程當(dāng)中，可以享受文化帶來的特殊意境和氛圍。

04 天地合同杯

其實，將文化元素融入產(chǎn)品里，從而提升附加值，這種創(chuàng)意在古代就有。比如清代，很多藝術(shù)家把字畫刻到紫砂壺上，這不但增加價值，還增加了觀賞性和實用性。一件古時紫砂器皿，除了來自作品本身的藝術(shù)內(nèi)涵和感染力之外，作品的創(chuàng)意也蘊含著相當(dāng)豐富的文化財富，可以從中不斷挖掘出更多的歷史印記，從而有利于這一文化瑰寶的傳承。

理念 弘揚當(dāng)代價值

習(xí)近平總書記強調(diào)，文化是一個國家、一個民族的靈魂。沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族偉大復(fù)興。為了更好地做好文化傳承、做實文化自信，推動紫砂工藝文化的傳播和發(fā)展，吳云濤成立了陸羽紫砂傳習(xí)所。

非遺源于民間，更要活在民間。只有真正讓其在現(xiàn)代社會扎根，才是延續(xù)其生命力的堅強保障。他認為，種樹者必培其根。所以，在注重紫砂文化傳承的基礎(chǔ)上，為了實現(xiàn)讓非遺“飛入尋常百姓家”的美好愿景，為了貫徹文旅部貫徹“見人、見物、見生活”“融入現(xiàn)代生活、弘揚當(dāng)代價值”等非遺工作理念，他更注重紫砂的教學(xué)。3年來，受各方邀請，攜手陸羽紫砂傳習(xí)所，他走入了不少社區(qū)、大學(xué)，一次又一次開設(shè)紫砂體驗課。

我們享受著現(xiàn)代化帶來的便捷，享受著都市生活的創(chuàng)新、活力，但又期望同時獲得安寧、純真和自然。非遺，作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的活態(tài)傳承體系，就是連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的紐帶。

無論是社區(qū)里白發(fā)蒼蒼的老者，還是大學(xué)里青春洋溢的學(xué)子，體驗課跨越了時代和文化的差異。課后，他們的臉上無不露出因為接觸優(yōu)秀的非遺文化而心滿意足的幸福笑容。他深深地記得，一位80多歲的老奶奶在制作紫砂壺時興高采烈的神情。在完成作品后，她臉上的皺紋似乎都舒展開了很多。

不少紫砂壺匠人不僅技藝在進步，精神世界也在不斷升華。近年來，他們以成立教育基金、非遺公益基金，在貧困地區(qū)建設(shè)希望小學(xué)等方式來踐行社會責(zé)任。吳云濤也不例外，捐出過不少作品，助力慈善義賣，所得善款用于改善貧困老人的日常生活。“ 所以，非遺能作為高質(zhì)量文化供給，去增強人民群眾的獲得感、幸福感；也能作為愛心公益的載體，去切實幫助弱勢群體。這也是其魅力所在。”他說。