世界中餐業聯合會協助CCTⅤ-4舉辦《傳奇中國節·春節》特別節目

中央電視臺中文國際頻道《中國輿論場》欄目，于2月11日14：00-20：00進行《傳奇中國節·春節》直播。本次活動在電視端、新媒體端直播，電視端在CCTV-4播出，新媒體端在微信公眾號、央視頻、微博、央視影音等平臺播出。世界中餐業聯合會受邀予以協辦。

邢穎常務副會長介紹飲食文化

在直播中，邢穎常務副會長介紹了餃子的來歷，吃餃子、湯圓風俗，分享了上海本幫菜、蘇幫菜等飲食文化。

海外中餐業代表視頻拜年

中國香港國際廚藝交流協會會長陳國強，南非昇輝酒家負責人盤祥輝、陳小倩，秘魯中華餐飲協會理事黃琴幸，荷蘭中餐大師葉振宇，加拿大寬窄巷子總經理白龍等提供視頻，祝福新年。

10家企業贊助實物獎品

直播中，電視端、新媒體端設置了多種抽獎互動方式，李錦記集團、眉州東坡、益海嘉里、深圳和鮮、全聚德、狗不理、郫縣豆瓣、中國鹽業、北京御食園、江泰食品公司等提供豐富獎品。

烹飪大師技藝展示

世界中餐業聯合會國際名廚委青年名廚俱樂部主席王海東大師制作了經典菜品“松鼠桂魚”，世界中餐業聯合會企業家委員會主席孫曉春、美國皇家加勒比游輪公司“海洋光譜號”游輪中餐顧問高速建分別展示盲切腰片、手拉活海參絕活。

活動中，還有年夜飯品鑒環節，權茂北京菜館提供了餃子、湯圓、年糕等特色菜品，增添了濃濃的年味。

本次活動集中展示海內外華人踏實奮進、繼往開來的新面貌、新景象，以及世界各地華人其樂融融，歡度春節的祥和場面，展示展現中華美食文化精髓，為全球觀眾帶來豐富的年味美食體驗。當天，電視端互動超過820萬人次，新媒體端觀看直播超過7.3萬人次。

《中國輿論場》是全國首檔融媒體新聞時事評論欄目，每周日晚19：30-20：30黃金時段在CCTV-4播出，同時段收視率全國領先，播出平臺覆蓋全球。單期最高達1.71%。平均每期互動人數逾百萬，微信公眾平臺粉絲超540萬，網友遍布120多個國家和地區。