浪漫而純粹的花朝節

木小六

仕女圖（局部） 絹本設色 122.5×51cm 明 仇英

百花生日錦繡良辰

風雅中國，美麗的花朵是必不可少的點綴之物。中國人自古就愛花、護花，對千姿百態的花兒生出無限的審美想象。“百花生日是良辰，未到花朝一半春。紅紫萬千披錦繡，尚勞點綴賀花神。”清代蔡云的這首《詠花朝》，描繪的就是一個因花朵而生的節日—花朝節。

花朝節在古代也被稱為“花神節”，這一天也是傳說中百花的生日。中國地域遼闊，各地氣候有差異，花期各有早晚，所以因花而設的花朝節，并沒有一個統一的日期，而是因時、因地制宜，南北略有出入。歷史上，花朝節的日期雖然都是在農歷的二月，但有農歷二月初二、二月十二日、二月十五日、二月二十二日等不同的說法。

南宋詩人楊萬里有言，“唐二月十五為花朝”，而“東京以二月十二為花朝”。根據《廣群芳譜》《翰墨記》等資料，宋代一般在二月十二日過花朝節。不過，在宋人吳自牧介紹南宋都城臨安城市風貌的《夢粱錄》中，也有因循舊習的記載：“仲春十五日為花朝節，浙間風俗，以為春序正中，百花爭放之時，最堪游賞。”而在清代，北方一般以二月十五日為花朝節，南方則是二月十二日。《紅樓夢》中，林黛玉惜花、愛花、葬花，她的生日就是在二月十二日花朝節這一天。

紅樓夢賦圖冊·葬花賦清 沈謙 盛昱 愛爾蘭Chester Beatty博物館藏

關于花神，歷來也是傳說甚多，說法各異。《淮南子·天文訓》中描寫的花神是女夷，她擊鼓作歌，以長百谷、禽鳥和草木。佛教典故中，如來拈花，迦葉為之一笑，如來和迦葉也成為花神殿里供奉的新偶像。道教里，司百花生長的則是花姑黃靈微。而在各類文學作品中，還能見到不同級別的花神。湯顯祖的《牡丹亭》里，就有掌管南安府后花園的花神。而像唐玄宗一度十分寵愛的梅妃，以及他后來更為寵愛的楊玉環，都在民間傳說中位列花神之位。由此可見，花神相當于一個開放式的總稱，可以包容一切故事夠格的主人公。

花神如何沿革，并不影響古人對花朝節的重視。古人常將這個美好的節日與中秋節并稱，漸漸形成“花朝月夕”“花朝月夜”等成語。“月夕”就是指“中秋節”，春與秋，鮮花綻放的早晨、明月高懸的夜晚，根據這樣美好的對仗，中秋節在農歷八月十五，那么同樣取月半吉日，在農歷二月十五過花朝節也是非常恰當合理的。明朝進士田汝成所著《熙朝樂事》中便有記載：“花朝月夕，世俗恒言，二、八兩月為春秋之半，故以二月半為花朝，八月半為月夕。”

五彩十二月花卉紋杯·五月石榴花高4.9cm 口徑6.7cm 足徑2.6cm清 故宮博物院藏

關于花朝節的起源，也有多種說法，有“因時命節說”，就是指各地過花朝節的日期略有不同;“因食命節說”指的則是唐朝時武則天制花糕分賜群臣食用的典故;也有“因神命節說”，指的是花神之說。無論何種起源，總而言之，都是與花有關。

這真是一個美不勝收、包容而開放的節日。

生機靈動最堪游賞

百花盛開，意味著春天的到來。美好的季節、美麗的景色，屬于花朝節的活動也如鮮花般多姿多彩。賞花、種花、踏青、賞紅;吃花糕、飲花酒、看花展、拜花神……人們踏足戶外，盡情游樂，豐富的活動一如明媚的春光，讓這個節日充滿愜意和希望。

據《開元天寶遺事》記載，唐朝時每逢春天，京城長安的郊外就仕女云集，格外熱鬧。仕女們相約踏青郊游，路遇好花好風景，便“鋪席藉草，圍坐一圈”，她們插桿結索，將身上的紅裙解下垂掛起來，當作遮擋的帷帳，在大好春光中，盡享這戶外野宴的雅趣。

到了宋代，人們在花朝節外出游玩賞花的風俗更加盛行。吳自牧的《夢粱錄》第一卷中記載了南宋都城臨安花朝節的盛況：“都人皆往錢塘門外玉壺、古柳林、楊府、云洞，錢湖門外慶樂小湖等園，嘉會門外包家山、王保生、張太尉等園玩賞奇花異木。”文中還特別提到，包家山上“皆植桃花，都人春時游者無數，為城南之勝境也”。而且，宋朝時無論是私家園林、寺觀園林，還是皇家園林，在這個季節都會對百姓開放，“放人春賞”。宋人對花朝節的重視程度可見一斑。

女樂圖絹本設色 145.5×85.5cm明 仇珠 故宮博物院藏

在《廣群芳譜》中還有記載：“東京（即今開封）二月十二日曰花朝，為撲蝶會。”《翰墨記》中記載：“洛陽風俗，以二月二日為花朝節。士庶游玩，又為挑菜節。”

風景如畫，仕女相聚，簪花的女子手執團扇追逐著翩然舞動的蝴蝶，這是春日戶外最令人賞心悅目的圖景，把花朝節稱作“撲蝶會”可謂形象生動。至于挑菜節，顧名思義就是“挖野菜”的節日，雖然也應時應景，但似乎難登大雅之堂—如果你這樣想，那真是大錯特錯。在宋朝，這小小的“挑菜”活動不僅不低端，相反，還進入皇宮，被玩出了大花樣。

周密所著《武林舊事》中有記載，每年的二月初二，宋朝的皇宮里都要舉辦“挑菜御宴”。御宴上不僅要吃野菜，還有“猜野菜”的游戲環節。太監、宮女們會提前準備好朱綠花斛，“下以羅帛作小卷，書品目于上，系以紅絲，上植生菜、薺花諸品”。

宴席開始后，后妃、皇子、貴主、婕妤等人就去猜野菜的品名。皇家獎品自然豐厚異常，猜對了，就可能得到上等珍珠、玉杯、金器、珠翠、御扇、筆墨、官窯、定器等大手筆的獎勵;猜錯了，“罰則舞唱、吟詩、念佛、飲冷水、吃生姜之類，用此以資戲笑”。這樣的宴會，獎是真的獎，罰卻只是相當于“耍寶”玩鬧，供大家歡笑一場，實則“有獎無罰”，歡聲笑語，其樂融融。上行必然下效，皇宮中如此玩樂，王宮貴邸里便紛紛效仿，形成風氣。每逢花朝時節，百姓們也會奔赴郊外采摘野菜，享用鮮嫩的時令美味。

漢宮春曉圖（局部）絹本設色 30.6×574.1cm 明 仇英 臺北故宮博物院藏

各地過花朝節的日期雖然有出入，但無論在哪一天過節，都是在萬物復蘇、草木萌發的好時節。于戶外游樂之余，順便在田間地頭挖些新鮮的野菜，舒展身心的同時，還能滿足口腹之欲，也是一大樂事。又因“菜”與“財”同音，民間也有將挑菜視為討發財好意頭的。若是在二月二過花朝節，又與“龍抬頭”的好日子重合，挑菜之舉自然更加富有儀式感。

這一風俗并非宋朝獨有。在唐代詩人白居易的筆下，“春江花朝秋月夜，往往取酒還獨傾”。花朝節是風雅的節日，須有獨自飲酒賦詩、涵養身心的雅致，但在春雨新晴的舒爽中，也要有投入生活的熱情和活力。白居易還有一首詩《二月二日》：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。”原來在唐朝時，每逢花朝之期，去踏青挑菜的少年就在渡口排成了長隊。意氣風發的少年們身上洋溢著青春的氣息，這樣的圖景，才配得上春日萌發的勃勃生機。

愛美之心護花之意

節日是人們賦予生活的儀式感，每一個節日都有屬于自己的傳說。許多傳統節日的緣起，是人們在有限的認知能力下，面對大自然的威嚴生出的趨利避害心理，很少有節日能像花朝節這樣唯美、浪漫且純粹。

無論時光如何流轉，美都是人性中自發的追求。明代農書《陶朱公書》里記載：“二月十二日為百花生日，無雨百花熟。”陶朱公就是春秋末期大名鼎鼎的范蠡。晉人周處在《風土記》中有和吳自牧的《夢粱錄》中相似的記載：“浙間風俗言，春序正中，百花競放，乃游賞之時。”可見花朝節由來已久。

明代張岱的《陶庵夢憶》里，還記載了一個和花朝節有關的熱絡場景。每年到了花朝節，百花爭艷，美不勝收，西湖邊的游客便絡繹不絕，由此形成了以賣花為主的西湖香市。街邊還有專為游客服務的攤位，人們游逛累了，便可以找個位置歇歇腳，那里有百花糕、百花酒等節令美食。等體力恢復了，“游樂區”還有歌舞、百戲、蹴鞠、秋千、斗花草等豐富多彩的娛樂項目，讓人流連忘返，察覺不到時間的飛逝。

象牙雕刻十二月花神·七月鳳仙花神 故宮博物院藏

這樣生活化的節日，雖然也有和祭祀相關的慶典，但比起一些承載著重要祭祀使命的節慶，祭拜花神的花朝節可以說輕盈了許多。

美人如花，在盎然春意里走出戶外的女孩子們，是和萬紫千紅的花朵一般美麗的風景。花朝節是女孩子們最歡喜的節日，過節時，她們會挑選自己喜歡的花枝，在上面懸掛寫滿祝福或私密心意的花箋，向花神祈求心愿達成。花朝節的風俗“賞紅”就由此演變而來。

賞紅是指在花枝上貼紅紙條、懸掛紅布條或用紅紙剪成的小旗花等以供觀賞，流行于江蘇、浙江、上海、湖北、湖南、江西等地。在江蘇，給花枝上貼的紅紙條、掛的紅布條或剪的紅紙小旗，都被稱為“護花符”。而在浙江，除了貼紅紙條，有些地方還流行用紙糊成花籃懸掛在花樹之上，或將紅紙條、紅布條纏繞在花枝上，插在盆中。種種習俗，既為祝禱花木繁盛，也為祈愿人壽年豐，都飽含著人們對美好未來的期待與向往。

關于賞紅，還有一個美麗的傳說。相傳，唐天寶年間有一位叫崔玄徽的著名花迷，愛花到了癡迷的地步。有一年二月，他在一個月夜夢見石榴花精化成人形，來到他的花園里求助，希望他能幫忙對抗封姨（風神）。崔玄徽于是按照花精的指示置備了彩帛，并在五更時分將彩帛懸于園中的花枝上。到了第二天早晨，果然狂風大作，但因為有彩帛的護持，那些花兒一朵也沒有被吹落。后來，花精們又化作人形前來致謝，還教授崔玄徽服食花瓣養生之法。崔玄徽也因此延年益壽，百歲后羽化登仙。這就是崔玄徽懸彩護花的故事。后來人們便紛紛效仿他護花的舉動，以防鮮花被吹落，逐漸形成風俗。

清人張春華有詩云：“春到花朝染碧叢，枝梢剪彩裊東風。蒸霞五色飛晴塢，畫閣開尊助賞紅。”詩中描繪的就是花朝節的美景與賞紅盛況。

花之品性人之精神

至于花朝節吃花糕的習俗，相傳是源自女皇武則天。武則天也是愛花之人，嗜花近乎成癖，每年到了花朝節這一天，她就會命宮女采集百花，和米一起搗碎，蒸制成花糕，并以此賞賜群臣。

花不僅意味著美，還進入了中國人的精神世界。不同的花擁有不同的品性，體現著不同的精神追求。清代李汝珍的《鏡花緣》中有“武太后怒貶牡丹花”的故事，其中洋洋灑灑，寫了許多花的品類、習性與形態等。書中還提到，武則天極為愛花，曾連日賞花，雖然歡喜，卻還恨一眼望去，不能將全部美景看遍，于是下旨修筑賞花高臺，名叫“百花臺”，以便盡情賞花。

仕女簪花圖 絹本設色 223×130.5cm 清 金廷標 故宮博物院藏

《鏡花緣》中的武則天不僅愛花，還懂花。她吩咐宮人給眾花掛紅，并下旨封洛如花為“文運女史”，封青囊花為“文化女史”。她還命太監制了兩面金牌，金牌上分別鐫刻“文運女史”和“文化女史”，然后懸掛在兩種花之上。而這兩種花在掛牌后開得更加茂盛鮮艷，不僅開出并蒂花，還從花心又開出一朵花，讓武則天越看越愛，不覺喜笑顏開。

花之品性，人之精神，兩兩相融，便不會因歲月流轉而被遺忘。中華民國時，美國人諾拉·沃恩曾經到訪中國，寫下數篇有關中國的文章，其中有一篇叫《花事記憶》，記錄了多個關于中國人愛花、賞花的細節。諾拉·沃恩還專門寫了花朝節。他說，在中國的傳說中，每個月份都有一種月令花神。正月的花神是水仙花，二月的花神是紫羅蘭，三月則是桃花，四月雖然用牡丹來命名，但真正的花神是玫瑰，溫柔的茉莉是五月的花神，出淤泥而不染的荷花主持著六月，有治療功效的鳳仙花主持七月，嬌小卻馨香撲鼻的桂花主持八月，文人最愛的菊花居于九月，明亮歡快的金盞花是十月的花神，十一月則是山茶花，十二月屬于梅花。哪一種花都不該被忽視，但一年只有十二個月，所以，中國人設立了花朝節，視個人財力，或走親訪友，互相饋贈花卉種子;或組織花茶聚會，結伴游樂賞花;或舉辦花卉展覽，讓大家盛裝出席，盡情欣賞花木之美。

象牙雕刻十二月花神·九月菊花花神 故宮博物院藏

在廣東，諾拉·沃恩還遇見一位寺廟的住持，那位住持在花園里說了這樣一席話：“祭壇的擺設不過是宗教的符號……而在花的面前才能見到自性。如果你心懷誠意，想要尋求真理，那么與花同在，就一定能找到。”

經由諾拉·沃恩提供的視角，我們可以品味這充滿中國智慧的禪語，再回頭審視花朝節的各種習俗，遙想與花和花神有關的各類傳說。

花朝時節，花香襲人，枝影搖曳，彩綢飄蕩，裙裾飛舞，大自然的美景與人的靈動融為一體，相映成趣，這才是人與自然共同創作的最美好的圖景。