甘藍(lán)型冬油菜施用不同專用緩釋肥的性狀和產(chǎn)量效益差異

陳德珍，李 奎，徐志丹，張亞紅，凡 迪，魏全全，肖華貴*

(1.貴州省遵義市播州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 遵義 563100； 2.貴州省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站，貴州 貴陽 550001； 3.貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 油料研究所，貴州 貴陽 550006)

遵義市播州區(qū)位于貴州省北部，大婁山脈東支中段與烏江中段北岸之間，總面積2 487.63 km2，地形以丘陵平壩為主，占全區(qū)總面積的66%[1]。油菜是我國(guó)栽培的重要油料作物，同時(shí)也是遵義市重要的油料作物，以冬季栽培的甘藍(lán)型品種為主，其生產(chǎn)發(fā)展對(duì)維持國(guó)家糧油安全和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展均有重大意義[2]。肥料是作物的糧食，冬油菜的生長(zhǎng)離不開肥料，傳統(tǒng)的施肥方法為單質(zhì)肥“基肥+追肥”或通用型N∶P2O5∶K2O= 15∶15∶15、N∶P2O5∶K2O= 14∶16∶15等養(yǎng)分總含量為45%的復(fù)合肥“一次性施用”方式，施肥次數(shù)較多且浪費(fèi)勞動(dòng)力，同時(shí)肥料利用率較低[3]。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向城市的轉(zhuǎn)移以及科技的發(fā)展，專用緩釋肥已大量應(yīng)用于作物生產(chǎn)，不僅解決了肥料多次施用的問題，同時(shí)又保證了作物的產(chǎn)量。但目前專用緩釋肥品類較多，因此比較不同專用緩釋肥在冬油菜上的施用效果，為播州區(qū)甘藍(lán)型冬油菜栽培專用緩釋肥的選用和推廣提供依據(jù)具有現(xiàn)實(shí)意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田概況

試驗(yàn)于2018—2019年在遵義市播州區(qū)楓香鎮(zhèn)花茂村紅崗組進(jìn)行，試驗(yàn)田位于東經(jīng)106.58°、北緯27.62°，海拔944 m，土壤類型為黃壤，地勢(shì)平坦，肥力中上，前作水稻。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用甘藍(lán)型冬油菜品種為“德新油49號(hào)”。

試驗(yàn)用肥料品種：西洋復(fù)合肥，N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15；宜施壯油菜專用緩釋肥，N∶P2O5∶K2O=25∶7∶8；沃夫特緩釋肥，N∶P2O5∶K2O=23∶11∶11；金正大緩釋肥，N∶P2O5∶K2O=20∶10∶11；鄂中長(zhǎng)效緩釋肥，N∶P2O5∶K2O=24∶8∶10。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

由于氮是冬油菜生長(zhǎng)最重要的限制養(yǎng)分因子，因此各專用肥的施用量按照氮施用量相同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制。試驗(yàn)各肥料為1個(gè)處理，共5個(gè)處理，各處理3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2(5 m×4 m)，小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列，各小區(qū)施肥量見表1。冬油菜采用育苗移栽的種植方式，密度為7 000株/667 m2。各處理肥料均在油菜移栽整地時(shí)作基肥穴施，生長(zhǎng)期間不再追施其他肥料。試驗(yàn)油菜田間生產(chǎn)管理均采用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的推薦技術(shù)。

表1 甘藍(lán)型冬油菜施用不同專用緩釋肥試驗(yàn)各處理施肥量

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

數(shù)據(jù)處理與分析采用Excel 2010進(jìn)行。

2 結(jié)果與分析

2.1 各處理甘藍(lán)型冬油菜的生育期

由表2可知，不同處理冬油菜關(guān)鍵生育期不同。T1處理抽薹期最晚，晚于其他處理4～9 d，T5處理抽薹期最早；抽薹期到初花期以T2處理最短，為41 d，低于其他處理，T4處理最長(zhǎng)，為47 d；初花期到終花期開花時(shí)間T3和T5處理最短，均為34 d，T1處理達(dá)39 d，高于其他處理；T2處理終花期到成熟期的時(shí)間最長(zhǎng)，為48 d，高于其他處理1～9 d，T5處理最短，為39 d；全生育期以T1處理最長(zhǎng)，為240 d，高于其他處理7～15 d，T5處理時(shí)間最短，為225 d。各處理冬油菜生育期不同，可能原因是由于各處理氮素相同的情況下，磷鉀的不同導(dǎo)致冬油菜對(duì)養(yǎng)分的吸收不同，進(jìn)而影響冬油菜的生長(zhǎng)發(fā)育，且T1處理為傳統(tǒng)復(fù)合肥，養(yǎng)分釋放較快、養(yǎng)分含量最高，油菜生長(zhǎng)前期營(yíng)養(yǎng)過剩，可能也是導(dǎo)致冬油菜生育期較長(zhǎng)的原因。

表2 甘藍(lán)型冬油菜各處理的生育期

2.2 各處理甘藍(lán)型冬油菜的農(nóng)藝性狀差異

由表3可知，各處理油菜的農(nóng)藝性狀差異較大。T1處理苗期長(zhǎng)勢(shì)特強(qiáng)，優(yōu)于其他處理，說明T1處理的肥料施入土壤后快速釋放；株高以T3處理最高，為250.0 cm，除與T2處理差異不顯著外，顯著高于其他處理14.0～17.8 cm；T2處理莖粗為2.6 cm，高于其他處理0.4～0.9 cm，除與T3差異不顯著外，顯著高于其他處理；一次有效分枝數(shù)以T3處理最多，為5.3個(gè)，高于其他處理0.1～0.5個(gè)，各處理之間差異不顯著；二次有效分枝數(shù)以T5處理為最大，達(dá)3.9個(gè)，高于其他處理0.1～0.9個(gè)，顯著高于T2處理。各處理冬油菜農(nóng)藝性狀不同，可能原因是由于各處理氮素相同的情況下，磷鉀的不同導(dǎo)致冬油菜對(duì)養(yǎng)分的吸收不同，進(jìn)而影響冬油菜的生長(zhǎng)發(fā)育。

表3 甘藍(lán)型冬油菜各處理的農(nóng)藝性狀

2.3 各處理甘藍(lán)型冬油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量

由表4可知，不同處理冬油菜產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量不同。主花序有效長(zhǎng)度、有效角果數(shù)和結(jié)角密度分別是T5、T1和T1處理最優(yōu)，分別為62.2 cm、48.5個(gè)和0.79個(gè)/cm，高于其他處理；T5角果長(zhǎng)為6.8 cm，高于其他處理0.1～ 1.4 cm，顯著高于T2和T3處理；角果粗以T4處理最大，為0.34 cm，除與T5處理差異不顯著外，顯著高于其他處理0.05～0.13 cm；T1處理角果數(shù)為409.3個(gè)/株，顯著高于其他處理57.6～ 96.1個(gè)/株，其中T5處理角果數(shù)最少，為313.2個(gè)/株；角粒數(shù)以T3處理為最大，達(dá)21.1粒/角，高于其他處理0.9～3.2粒/角，其中顯著高于T1和T2處理；各處理之間冬油菜千粒重差異不顯著，以T4處理較大，為4.32 g。T1處理冬油菜產(chǎn)量為190.7 kg/667m2，高于其他處理7.4～20.9 kg/667m2，顯著高于T2和T4處理，由于T2處理(宜施壯油菜專用緩釋肥)的總養(yǎng)分投入量最低，其產(chǎn)量也最低，為169.8 kg/667m2。各處理冬油菜產(chǎn)量構(gòu)成因子和產(chǎn)量不同，可能原因是由于各處理氮素相同的情況下，磷鉀的不同導(dǎo)致冬油菜對(duì)養(yǎng)分的吸收不同，進(jìn)而影響冬油菜的生長(zhǎng)發(fā)育，磷鉀量越大，冬油菜產(chǎn)量越大。

表4 甘藍(lán)型冬油菜各處理的經(jīng)濟(jì)性狀與產(chǎn)量

2.4 各處理甘藍(lán)型冬油菜的經(jīng)濟(jì)效益差異

由表5可知，不同緩釋肥處理的投入、產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)效益不同。從總成本看，T1處理肥料施用量最大，達(dá)83.3 kg/667 m2，高于其他緩釋肥處理，通過調(diào)查不同緩釋肥的單價(jià)，計(jì)算不同緩釋肥的肥料成本，其中T1處理的肥料成本最高，為333.2元/667m2，高于其他處理95.7～173.2元/667m2，其中T2處理的肥料成本僅為160.0元/667m2，低于其他處理。人工成本各處理相同，播種育苗0.5個(gè)人工，單價(jià)80元/d，需要40元，耕地100元，移栽3個(gè)人工共240元，收割及脫離3個(gè)人工共240元，共計(jì)每667 m2的人工成本各處理相同均為620元。總成本以T1處理最高，為953.2元/667m2，高于其他處理95.7～173.2元/667 m2。

表5 甘藍(lán)型冬油菜各處理的投入與收益

從經(jīng)濟(jì)效益看，T3處理冬油菜純收益最高，為335.9元/667m2，高于其他處理27.3～68.6元/667m2，其中常規(guī)施肥T1處理的純收益最低，僅為267.3元/667m2，說明常規(guī)施用15∶15∶15的傳統(tǒng)型復(fù)合肥較專用緩釋肥的經(jīng)濟(jì)效益略低，同時(shí)應(yīng)注重肥料的配方，宜施壯油菜專用肥緩釋肥(T2)在總養(yǎng)分投入量最少(20.0 kg/667m2)的情況下，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)306.7元/667m2，說明其配方相對(duì)均衡，既保證經(jīng)濟(jì)效益又能起到保護(hù)環(huán)境的作用。

3 結(jié)論

在播州區(qū)甘藍(lán)型冬油菜肥料施用中推廣施用沃夫特緩釋肥、金正大緩釋肥和宜施壯油菜專用緩釋肥，符合冬油菜減肥增效目標(biāo)的要求，其中應(yīng)以沃夫特緩釋肥為主，宜施壯油菜專用緩釋肥和金正大緩釋肥為輔。