湖北省英山縣溫泉鎮東門街37號縣水產局(438700)王文彬

春季是魚苗投放、培育的關鍵時期,剛引進或自繁魚苗體質纖弱,入池時稍不注意,就有可能引起很大損失。因為魚苗階段處于初生與自然界相適應時期,下塘前后,必須切實抓好魚苗春培春管工作。
魚苗培育應選擇水源充足穩定無污染、注排水方便的魚池,要求保肥能力強,地勢平坦,光照良好,環境安靜。
面積以2~5畝(1畝=667平方米,下同),水深1.5~2米為宜,池形規則,東西走向,池底平坦,便于拉網操作,保持10厘米左右的池底淤泥,無水草、雜物,且不滲漏。
魚苗入池前1周左右,選擇晴好天氣進行魚池清塘消毒,一般可選用生石灰、漂白粉、茶麩或氨水等消毒物。
如用生石灰清塘消毒,干法清塘可畝用生石灰70~80千克溶水趁熱潑灑池中及池周;帶水清塘可每畝每米水深使用生石灰125~150千克化水全池均勻潑灑,以徹底殺滅池中有害生物及病菌。
魚苗培育到夏花,一般采用單養方式,放養量可根據池塘條件、養殖技術水平等綜合情況合理掌握。一般人工繁殖鰱、鳙魚苗,每畝可放養10萬~12萬尾,青、草魚苗每畝可放養8萬~10萬尾。
魚苗下塘前要注意:一是試水下塘,魚池消毒后7~10天左右,可投放少量魚苗入池試水,待水體毒性全部消失后方可放苗。二是帶水下塘,魚苗下水時,應使用氧袋等運魚器具帶水下塘,以防損傷魚體。三是調溫下塘,要將池塘與運輸器具中的水溫基本一致方可放魚苗入池,一般氧袋運輸時可將魚苗帶氧袋放入培育池中浸泡15分鐘左右再開袋放魚。
一般施肥8~10天左右,輪蟲就可出現生長高峰期。輪蟲因大小適口,營養豐富,是魚苗開食的好餌料。
魚苗入池到全長15~20厘米時的適口餌料順序是輪蟲、無節幼蟲、小型枝角類、大型枝角類、橈足類;池中浮游生物的發展順序也是如此,這種一致性使魚苗在各個階段都有豐富適口的天然餌料。因此在魚苗入池前,可通過施肥培育這些水體天然餌料,確保魚苗入池后即可采食這些天然餌料。
一般采用魚苗飽食后下塘。生產實踐表明,魚苗入池前飼喂1~2次熟蛋黃或飼料酵母,如能撈取輪蟲投喂則更為理想,其成活率或生長速度都有明顯提高。
外來魚苗到場后,可先用網箱喂餌,再重新過數入池。在網箱內取苗時,上風頭的魚苗一般體質較強,個體較大,下風頭的魚苗則體質較弱,個體較小,這樣就可將個體大小不同、體質強弱有別的魚苗基本分開,以免在飼養過程中個體大、體質強的魚苗排擠個體小、體質弱的魚苗,而逐漸形成大小分化。但在操作過程中一定要嚴防網箱缺氧,以免造成損失。
另外,魚苗下塘時一定要選擇深水處,緊貼水面慢慢放苗。據試驗,魚苗從30厘米高處倒入水中,可損傷5%~10%;距水面60厘米處放苗,損傷率可達20%~30%。因此,魚苗入池一定要注意緩慢輕放,如發現魚苗密集成團,可用水滴輕輕潑灑,使其散開游入池中。
魚苗下塘后,應加強餌料投喂,一般魚苗投飼方法有三種。
一是豆漿飼養法。魚苗下塘后5~6小時投喂一次豆漿,先將黃豆用水浸泡,以豆瓣間縫隙脹滿為好,1千克黃豆可磨成30千克豆漿。魚苗下塘后10天左右,每天每畝投喂豆漿1.5~2千克,每天上午8—9時及下午2—3時各投一次。10天后可根據池塘水色及魚群生長情況酌情增減投餌量。
二是綠肥飼養法。魚苗下塘前7~10天,每畝投放青草200~400千克,堆放在向陽邊淺水處,每隔1~2天翻動一次,使其充分腐爛分解。魚苗下塘6~8天后,每隔2~3天再投放青草100~200千克。發現水質過肥魚苗浮頭時,應立即撈出青草并及時注水增氧。
三是施肥配合精料投喂法。魚苗下塘前3~5天施好基肥,每畝施豬糞200~300千克。魚苗下塘初幾天是苗種成活的關鍵時刻,此時應增喂精料,每天每畝潑灑黃豆漿1~2千克,以補天然餌料之不足,以后根據魚苗生長情況酌情增減投喂量和施肥量。
魚苗下塘后,應加強投喂管理,確保魚苗健康生長。青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等魚苗,下塘后2~3天便要投喂豆漿,每天投喂2~3次,全池潑灑。
鯉魚池先池內后周圍潑灑,1周后如池中魚苗密集,應全池潑灑。鰱、鳙、青魚苗體長達2厘米時,每天加喂1次豆漿。草魚苗在池邊水底,必須增投浮萍等。鯉魚苗體長達1.3厘米時,以投喂黃豆漿及利用浮游生物為主,體長達到1.7厘米以上時,則應以豆餅、花生餅為主。投喂時應堅持定點、定時、定量、定質“四定”原則,天氣晴好時宜多投,陰雨天少投或不投。
魚苗下水后,水深50~70厘米時,浮游生物繁殖較快,餌料利用率較高。因此下塘7~10天后,可每隔3~5天加水一次,每次注水10~15厘米,一般加水3~4次,使池水深度達到1米左右。
注水的同時,可配合施肥投餌搞好水質管理,保持水質“肥、活、嫩、爽”,使水中營養物與浮游生物處于動態平衡狀態。
魚苗飼養15~20天左右,體長達2.7厘米以上時,應采取拉網鍛煉方式使魚體得到鍛煉,以增強魚苗體質。
一般鰱、鳙魚要經過3次左右的拉網鍛煉,青、草魚可經2次。拉網鍛煉的時間一般應選在晴天上午9時左右,以防魚苗發生缺氧浮頭現象。
一要適時提高水溫。晴天要及時排水降低魚池水位,提高魚池水溫。一般可將池水水位降低15厘米左右。陰雨天或冷空氣來襲前,要加滿池水,以減緩池水散熱。
二要搞好日常管理。定期打掃及清理食臺,做好病害防控工作。加注新水時,應裝好攔網設施,防止敵害生物進入親魚池。管理上要做到專塘培育魚苗、專職人員管理、專用飼料投喂,管理工作要嚴格、嚴密,每天必須早晚巡塘,檢查水質,觀察魚情,檢查魚苗采食量有無增減和水質肥瘦情況,以調整投飼量和施肥量。
三要注意觀察泛池預兆或嚴重浮頭現象,一旦發現異常應立即加注新水或采取有效增氧措施。平時要減少池周人畜活動,確保環境清靜,嚴禁鴨、鵝及蛇、鱔等動物入池,對池中的蛙卵、蝌蚪及雜草應及時清除,為魚苗生長創造良好生態環境。