縉云『五位一體』打造山區特色畜牧業

浙江省縉云縣農業農村局（321400）王武強

2020年以來，浙江省縉云縣深入實施“爭先創優”行動，嚴密防控疫情，全力抓好生豬保供，統籌協調產業發展、疫病防控及畜產品質量安全等工作，全力打造山區特色畜牧業，全面推動農業高質高效發展。

1．堅持“六化”引領，畜牧業綠色發展水平不斷提升

以 浙 江“三 農”工 作“369”行動為抓手，堅持標準化、綠色化、循環化、規模化、數字化、基地化“六化”引領，聚焦聚力畜牧業高質量發展。

（1）加快生產方式轉變

堅持“優供給、強安全、保生態”目標，以提升產業發展水平和市場競爭力為核心，深化畜牧業供給側結構改革，加快牧業現代發展，促進產能穩步提升。全年生豬存欄6．09萬頭、出欄7．46萬頭，羊存欄1．51萬只、出欄1．66萬只，家禽存欄64．36萬只、出欄145．85萬只，肉類總產量11 073噸，同比增加20．44%，畜牧業增加值同比增長2．8%以上。

（2）夯實綠色發展基礎加快規模養殖場標準化改造提升，加強現代畜禽養殖的技術推廣應用，同步推進美麗牧場建設和新建溪流域畜禽養殖綜合治理，逐步提升畜禽糞污資源化利用水平。全縣新建省級美麗牧場4家、縣級美麗牧場9家，糞污資源化利用率達98%以上。

（3）加快特色產業發展實施鄉愁富民產業振興計劃，促進蜜蜂、湖羊、乳鴿、藏香豬等特色產業發展。統籌省級特色產業振興資金，加大產業項目扶持、獎補力度，新建湖羊場1家、兔場1家，標準化改造湖羊場1家、乳鴿場1家。注重品牌培育，借助“麗水山耕”“有縉道”擴大宣傳影響。

2．提升畜牧業服務能力和質量，克服新冠肺炎疫情影響

扎實開展“三聯三送三落實”活動，成立工作服務專班，實行組團式、蹲點式走訪聯系，針對畜牧生產經營困難問題，精準定位靶向服務，切實保障畜牧業生產順利開展。

（1）保障物資渠道暢通

采用主動出擊、應約上門等形式，第一時間送技術、送政策、送服務，幫助企業主體解決車輛通行證辦理、生產物資保障等問題。累計出動人員130余人次，幫扶養殖主體370家，共辦理省域車輛通行證15本、縣域車輛通行證146本，保障物資調運和養殖生產。

（2）強化養殖產銷對接

積極做好豬肉等畜產品產地內消化，加強肉企供應和生豬代宰工作對接，促進豬肉跨縣產銷銜接。主動聯系大型供應商集中采購，聯合電臺媒體、郵政公司等開展“愛心助農”活動，消化部分滯銷畜禽產品，幫扶養殖主體銷售滯銷禽蛋11噸，共計12．5萬元。

（3）促進企業復產復工落實“兩手抓、兩戰贏”要求，全力做好助企復工專項行動，實行重點項目“一對一”負責，每周電話詢問、每月實地檢查、每季分析研判，全程跟蹤進度，及時解決困難。大央泱萬頭豬場、屠宰場項目成為全縣首批復工項目。畜牧重點項目均按計劃推進未受疫情影響。

3．落實生豬增產保供政策，生豬產能穩步增長

緊扣“生豬增產保供”目標，按照專班化推進要求，因地制宜，綜合施策，圍繞穩生產、挖潛力、保供應打好“建、擴、增”組合拳。生豬年存欄達6．09萬頭，完成目標任務116%。

（1）科學指導抓好補欄增養在確保生態環保和生物安全前提下，按照“能養則養、能補盡補”原則，指導豬場補欄增養，做好復養指標檢測，協助開展種豬調運，不斷擴大存欄基數。全年共有3家復養場生豬存欄1 020頭、24家擴養場增養生豬3 410頭，全縣生豬存欄同比增長1．3萬頭以上。

（2）多管齊下提振產能基礎落實生豬增產保供獎勵政策，加大引種補貼、母豬繁育等政策支持，落實一場一策一方案，充分挖掘現有豬場生產潛能。指導幫扶現有豬場淘汰落后，去舊引新，不斷增強養殖信心。2020年通過自繁自選后備母豬800多頭；引進種豬290只，補貼14．55萬元。

（3）加快新建產能落地投產把規模豬場建設作為推進生豬增產的重要抓手，嚴把建設標準，提高服務效率，簡便養殖用地、環評審批流程，加快推進萬頭豬場項目建設，促進生豬產業高質量發展。2020年以來，全縣新增規模豬場5家，其中大央泱、凱陽兩家萬頭豬場已竣工，生豬存欄5 000頭。

4．強化重大動物疫病防控，確保產業健康發展

做好重大動物疫病防控，落實“早、快、嚴、小”四字防控方針，指導養殖場建立完善生物安全防控方案，提高養殖主體防控意識和抗風險水平，保證疫病防控成效。

（1）嚴密防控動物疫病發揮縣級聯防聯控機制優勢，落實防控責任，完善“一場一戶一干部”監管機制，按照“十查一落實”等要求，嚴格執行日排查制度。開展“百場示范、千場提升”行動，強化防疫設施建設和防控措施落實，全縣規模豬場生物安全水平得到大幅提升。

（2）扎實開展基礎免疫組織開展春、秋季等重大動物疫病集中免疫行動，推進強制免疫“先打后補”，完善疫苗補助機制，提高疫病防控能力。全年免疫生豬12．5萬頭、家禽246．5萬只、羊2．6萬只、牛105頭，免疫率保持100%。全縣無害化處置病死豬852頭，新建鄉鎮無害化處理池3個。

（3）加強動物疫病監測做好疫病監測及流行病學調查，推行“每周三送檢肉品”等措施，及時評估動物疫病疫情動態。全年共監測規模畜禽場145場次，畜禽血清樣本4 152份，主要疫病免疫抗體平均合格率均超國家標準。規模豬場疫病監測實現全覆蓋，檢測樣品2 472份（套）。

5．嚴把畜禽養殖源頭“關口”，筑牢質量安全防控底線

嚴格執行動物產地檢疫申報制度和動物落地報告制度，加強畜產品質量安全監管，規范獸藥、飼料等投入品使用，嚴厲打擊各類違法違規行為，著力消除畜產品安全隱患。

（1）強化流通調運監管加強多部門聯合執法，加大檢查懲治力度，組織開展違法違規調運生豬打擊行動，進一步規范生豬等畜禽產品調運秩序。全年共計開展多部門聯合檢查10次，出動執法人員98人次，查處各類違法違規調運案件9件。

（2）強化畜產品質量監管以監督抽檢為抓手，加大抽檢力度、頻次，通過檢打聯動從源頭確保畜產品安全。全年抽檢畜禽產品134份，檢測生豬“瘦肉精”2 503頭次，檢測結果全部合格。全縣進一步強化飼料獸藥風險管控，積極推進獸藥減量化和飼料環保化，創建試點企業4家。

（3）強化監管體系建設借助省智慧畜牧云平臺，積極運用畜牧大數據等技術，進一步強化畜產品溯源管理，扎牢質量安全監管體系。圍繞監管職能、應急處置、法律法規等內容，組織開展理論和技能培訓，提升監管人員業務素質，切實增強畜產品質量安全監管能力。