從日常之物到鄉村之景：日常陶具在宜興鄉村住宅環境中的設計跨界與形式生成分析

文/南京藝術學院設計學院 西南交通大學建筑與設計學院 曹 勇

0 引言

宜興以紫砂聞名于世，也生產建筑陶瓷、日常陶瓷器物，后二者在當代大眾實踐中有“跨界”之為。研究以近年來在宜興鄉村環境設計中使用的生活器物——陶缸、陶罐為例，剖析將日常生活器具轉化為1種地域性環境設計語言的手法與演變類型。通過“物案”與“圖案”相對的概念，分析地域生活物品“跨界”現象中的形式生成規律，即陶缸形式的符號遷移、結構組構與觀念重構。

1 宜興陶缸的設計應用背景：當代鄉村環境景觀設計中的“物語”

當代鄉村建筑住宅與室外環境景觀設計中，城市建筑的幾何抽象設計美學與鄉村自然環境和鄉土文化背景格格不入。與之不同的探索不斷涌現，如對傳統鄉土聚落格局與建筑語言的借鑒、對鄉村環境親近土地哲學的尊重、對鄉土建筑材料與營造的現代演繹、對鄉土植物與山水景觀的關照及對鄉村生活方式與記憶的呈現。近年來，在鄉村建筑環境與景觀設計中出現的生活物品介入，正是后種設計取向的表現之一。

在具體設計實踐中，鄉村生活里過去的磨盤石槽、青瓦陶罐等日常物品，被“植入”到環境景觀建構中，如墻體砌筑、地面鋪陳，鄉村舊時的物品由“物”而“材”，兼有日常物品與建筑材料的雙重含義。它既不同于建筑設計中鄉土材料的現代營造，也不同于鄉村生活物品為媒介的現成品藝術，呈現建筑與公共藝術融合的特點。

紫砂之都宜興有悠久的制陶歷史，建筑陶瓷材料（如外墻磚）與日常陶器（陶缸、陶罐等）生產極發達，因當地民眾充滿創造性，用材不會受到該功能束縛，故日常飲食器具的陶缸、陶罐成為“建筑材料”。游于宜興城鄉間，常可見以家用陶缸或陶罐砌筑或堆疊而成的圍墻、欄桿（見圖1），與建筑構件融為一體，格律既有建筑形式的秩序感，又傳遞出濃郁的地域文化與鄉土生活記憶。這種介于“抽象”美學與“現象”美學之間的形式，使其氣質既不同于幾何抽象化的鄉土材料表達，也不同于符號化的物品裝置，更非二維視覺抽象的傳統裝飾圖案，而是綜合以上特征，筆者稱之為“物案”，與熟知的“圖案”概念相對應。

2 宜興鄉村住宅環境設計中陶缸的應用手法與類型演變

梳理宜興城鄉環境藝術中的陶缸、陶罐的設計形態后可得，其設計表現大體包括以下類型，并具有內在演變關系。

2.1 擺物——物品呈現、意義與語境

“擺物”具有2個要素：物品和擺法（語境）。陶罐是家庭飲食或食品生產（如釀酒、泡菜）的器具，作為物品形式承載著雙重記憶：①陶罐是當地百姓飲食起居的生活記憶，“民以食為天”，地域文化與特定的飲食文化相關，不同容器形制與特定的食物記憶相關，并引出食物制作、宴請、禮儀、品味等一系列傳統生活場景；②與器物的制作、生產、流通相關，彰顯宜興悠久的制陶歷史和興盛的陶瓷產業。日用的陶缸、陶罐，其制作與形制也灌注了宜興人的審美意趣與工藝追求。這些日常陶具隨運河水系輸往各地，反映出普通百姓的生活美學。

在此記憶和意義支撐下，陶缸、陶罐等物品具有鮮明的符號特征。當設計師將它們呈現在某種環境或空間中時，一方面通過展示物品形式喚起傳統鄉村生活、生產的記憶；另一方面“擺法”也改變了其“語境”，形成新的對話關系。傳統生活中的器具常與特定使用空間（如居家室內、作坊堆場等）關聯，但環境遷移使其在新語境下具有新意義，隨之有了新“用法”（見圖2）。這是1個從“看法”到“擺法”再到“用法”的物品形式遷移過程。

2.2 堆形——從單元到系統形態的塑造

“堆形”意味著物品從個體走向群體，形成系統關系。在單個物品符號意義基礎上，系統的形式構成關系傳達出整體形態與意義，個體讓位于整體表達。其意義包括：①整體形態喚起的生活或文化記憶；②整體形態構成關系帶來的新知覺感受。前者常通過整體形態進一步延續生產或生活記憶，如陶罐過去水運時的裝載形態（見圖3a）、釀酒或腌菜中室外的堆積形態等，多用于景觀裝置；后者則流露出對傳統物品堆積方法的創新，產生新的肌理效果和空間價值（見圖3b），如圍護、分隔等，由景觀變為空間性元素。

與當代環境陶藝中的典型設計形式相比，無論單個或整體的陶缸、陶罐呈現，其形式均不如環境陶藝作品豐富，但完整保留了器物作為“物”的原始屬性（形態、材質），表達出物品承載的符號意義和情感記憶，弱化了視覺沖擊但彰顯了鄉村環境的樸素審美與文化底色。針對其語境、系統構成方式的遷移和變化，也留出形式創新的空間。因此，一些環境陶藝作品追求視覺沖擊、根植都市生活審美、漠視鄉村生活方式的弱點，便暴露出來。

圖1 宜興鄉村公路兩旁的圍欄

圖2 入口空間歡迎處

圖3 “堆形”

2.3 植入——建筑構件中的替代與介入

“堆形”展示了物品的建筑化肌理和空間性作用，為其“植入”建筑構件的前奏，陶缸、陶罐替代磚石成為“建筑材料”植入到環境設計的圍墻、圍欄中。其形式具有3層意義：①物品符號記憶；②新的建構語境對話；③建筑技術制約下的新的形式構成。

上述“擺法”“堆法”的語境是物品與環境空間的對話，而植入建筑元素后的語境首先是構件中不同部分材料間的“建構”關系，意味著原有材料構造秩序的解體和意義的重構。陶罐與磚石、混凝土構件并置形成新的材質、形態對比，圍欄形態變得通透但又輪廓起伏，材料或構件肌理被物品的立體“圖案”所替代。

此做法被民間創造性發展到鄉村戶外圍欄上，作為框架的竹構與陶罐以建筑構造方式連接在一起，有舉重若輕之感。此做法褪去了生活中的參照，體現出民間設計者的主動性，將看上去在意義或形態上不相關的事物嫁接在一起，產生了新的意義和視覺觀感。

2.4 砌筑——結構化形式的生成

大面積植入則形成整面“罐墻”。“罐墻”的更多表達受制于建筑技術要求和使用特征的物品組構方式，與“堆形”中的疊放方式明顯有所差異。物品的形態及肌理是應對承重、施工、邊界、空間遮蔽要求等因素的結果。該做法在宜興許多新建的鄉村文旅建筑或遺址周邊設施里較普及，如丁蜀龍窯遺址外圍的建筑設施。

作為日常生活器物的陶罐徹底融入建筑結構體系中，具有新形式和新氣質。不同于擺放的閑散、堆放的物性、植入的跳躍，砌筑顯露出理性、齊整、建筑化的特征，物的符號意義被整合于建構的理性秩序中，一方面暗示了場所意義——陶瓷燒制之所，另一方面表達了物品進入建筑后的形式語法。

2.5 溯源——源自百姓日常生活的創造

老街中幾處民居院落圍墻皆由陶罐碎片及瓦片隨意堆砌而成，砌法從隨意（見圖4a）到漸有格律（見圖4b）。轉角和頂部用形態較完整的陶罐砌筑，因轉角處受力最不利，而整罐受力、穩定性優于碎片，如傳統建筑石墻四角必用較大的石塊壓邊。可知陶罐最初作為環境建造材料是廢物利用，多用破損或燒制中的廢品，但卻開啟了將生活器物引入建筑環境與景觀的民間經驗。

隨著經濟快速發展，人們對生活環境的審美要求大幅提高，過去使用廢棄陶瓷材料的做法，自然演化為以規模定制的陶具設計，到如今適應完整物品形態的形式語言。

2.6 重構——當代觀念引導下的形式創新

物品作為符號形式的特征之一，其形式與意義之間存在相互“牽引”現象。若改變符號的使用語境，其形式生成或構成隨之變化；反之，若物品形式出現解構與重構，其符號含義也會出現新可能。利用“擺物”“堆形”“植入”“砌筑”可使該單一物品在環境變化、群化生成、建構替代中實現符號意義的增減與新的形式生成。

對陶罐日常物品的屬性理解（物或材）、語境置放（場所或系統）、形式使用（完整或破碎），這一系列觀念決定了設計中對其使用方式和形式生成的結果。當傳統與現代、記憶與審美、日常與創新多種因素交織，當代宜興鄉村環境設計中陶罐形式便有了更大的創造空間，常表現為多類形態與意義的并置與重構。

例如陶罐局部與整體、平面與立體、片段與系統的并置呈現（見圖5），圍墻上部陶罐的建筑秩序與下部的平面感和材質對比相映成趣，均出自對同種物品的不同視角，如同立體派繪畫的呈現、對陶罐作為功能物品與建筑材料的并置，一靜一動，一生一死，形成了同一物品不同意義的對話。這些民間設計實踐均揭示出物品介入環境空間設計中更豐富的形式潛力，在新的設計與美學觀念引導下，當地民眾與設計師會有越來越多傳承記憶的創新表達。

圖4 “溯源”：丁蜀鎮蜀山老街民居的陶罐院墻

3 從圖案到“物案”：日常陶器在當代宜興鄉土景觀中的設計遷移與形式生成

宜興鄉村環境設計中的陶罐語言，可歸為廣義的環境陶藝實踐，差異表現為對地域性日常物品的利用方式和形式語言的生成邏輯方面。作為源于民間的自發創造，與專業設計相比，陶罐語言顯示出視覺與語義、本體與語境并重的設計模式，其形式生成與演變有著一般性文化與技術邏輯。

分析其日常器物跨界進入環境設計及公共藝術景觀的過程與形式衍生，對于建立一般性設計方法和形式生成邏輯具有一定啟示意義。具體來說，日常陶器的跨界應用可歸為3種遞進的設計形式屬性與形式語法。

3.1 物品作為符號形式的生成演變

20世紀初期，現代主義的形式遺產以視覺抽象性、去除表意性為主要特征，工業社會后期其在建筑和產品設計中均受到廣泛質疑，對歷史文脈、地域文化、場所精神的尊重逐步回歸，但在設計表達上已不同于傳統的樣式或裝飾。20世紀60年代后，符號學廣泛影響了產品設計的語義學、建筑與環境設計的后現代主義等思潮，形成在符號的視覺形式與意義之間的操作方法。從當代符號學、語言學角度，任何人造物在視覺感官外均承載特定文化意義，或源于生產與制造、使用與流通。

宜興日常陶器跨界應用中形成更廣義的形式生成方法：①物的符號意義與環境語境遷移（擺物）；②物的系統形態與語義生成（堆形）；③物的跨界植入與系統語境遷移（植入）；④物的技術形態與新語義生成（建構）；⑤物的形式解構與語境變換（溯源）；⑥物的觀念重構與語法重塑（重構）。

上述操作中，物品的意義、形式、語境3種符號形式要素相互關聯，改變其一則引發其他二者變化，“由境生形”“由境變意”“由形變意”，實現了傳統鄉村生活記憶與地域工藝文化的延續與再生，雖是民間自發摸索，但其學理清晰可辨。

3.2 物品作為技術形式的生成演變

陶罐從自由堆放到植入建筑墻體中的形式變化，顯示出物品跨界進入特定的技術語境（建造）后，從符號形式向符號/技術雙重形式的演變。

技術既提供系統中“物-物”關系、“物-空間”關系的新語境，又將技術理性的內在要求施加在物品形式的衍生構成上，在原有符號文化意義語境上增加技術關系語境，包括其在技術情景下的組構特征、體系化形式特征，以及在技術應用場景下的新語意表達。如陶罐與其他建筑材料的連接構造關系、陶罐自身的砌筑理性與視覺形態、罐墻或陶片鋪地作為空間界面新的意義等。

此原理并不限于建筑與環境設計中的跨界，當物品作為形式進入其他設計領域（裝置、媒體、公共藝術等）也會有類似特點，故物品之外的其他不同技術領域也會經歷這種技術形式的衍生。

3.3 作為觀念形式的生成演變

物品無論作為符號形式或技術形式，本質上都屬于觀念體系，且限于看似“客觀性”的觀念體系。人的主觀能動性造成設計實踐中的觀念遠不止于此，對物品屬性的歸類，對使用價值的猜想，對應用語境的創新，對形式結構的重構，都可視為（主觀）觀念引導下的新的設計試驗與形式生成。

宜興陶罐設計應用源于對生活器具廢物利用的價值觀念引導，在符號意義的傳承和技術場景的變遷中獲得形式、意義、語境的聯動，最后在更復雜的設計述求和形式結構觀念中獲得了形式重構和創新。

研究的“物案”概念實際表達了設計藝術中物品物性、符號意義與抽象形式特征共存的狀態，區別于舍棄物性與意義的抽象形式，也不同于僅將物品作為現成品使用。它將跨界使用中的“物”，作為視覺、意義、語境、技術、觀念等因素相互關聯的形式對象，考察其生成與演變，探究其中的一般性啟示。對思考當代地域工藝文化傳承與轉型，以及鄉土環境景觀中的意義塑造與形式創新大為裨益。

4 結語

設計既是專業行為，又是人類的本能行為，當我們視線轉向鄉村或鄉土時更是如此。“跨界”只是專業性說法，前提是學科知識分類和社會分工，而鄉村展示的不僅是“禮失求諸野”的傳統文化與生活，更是對生活世界認知的完整性。對當地百姓而言，陶罐從居家器物走向建筑材料或許只是自然而然的過程，其后的形式演化與創新則是群體創造和選擇的結果，或許少了些個人藝術創造的艷麗，卻展現了生活世界中設計傳承文化的理性與沉著，對于理解當代設計中的形式生成規律也有所助益。