云南農業大學資源與環境學院 王宇蘊 湯利 達布希拉圖 王瑞雪 徐智
“作物施肥法”是一門面向農業資源與環境專業開設的專業主干課程,該課程選用的教材是譚金芳教授主編的“作物施肥原理與技術”[1]。該課程針對農業資源與環境的專業特點,針對不同的土壤作物系統,以作物(植物)營養與施肥的基本理論為指導[1-2],以實現作物高產、優質、高效和無污染為目的,掌握不同作物營養需求規律和施肥技術,了解不同土壤作物系統的高產、優質、高效、環境友好的養分管理技術。具有很強的理論性和很強的實踐性。
“作物施肥法”的學習基于植物生理學、土壤學、植物營養與肥料學的基礎上[3],密切聯系云南農業生產的實際,重點講授作物營養與施肥理論、肥料的增產效應與經濟合理施肥、主要作物的營養特性與合理施肥技術、作物營養診斷等基本理論和知識。具有很強的理論性。
“作物施肥法”的學習在掌握基本概念、基本理論和基本技術的基礎上,要求掌握肥料效應、經濟合理施肥量的確定和作物營養診斷技術,要求學生重點掌握主要糧食作物如水稻、玉米、小麥、馬鈴薯,經濟作物如烤煙、蔬菜、花卉、果樹、茶樹、中藥材等的營養需求特性和合理施肥技術,了解不同土壤-作物體系的高產高效養分管理技術。并能根據不同類型區、不同土壤肥力、不同作物和不同氣候條件進行推薦施肥決策和應用[4]。具有很強的實踐性。
通過“作物施肥法”的學習,學生可以為今后的專業學習及工作實踐打下寬厚的基礎。為實現高產、優質、高效、環境友好的農業可持續生產提供施肥技術和養分管理技術指導。
該課程體系優化與實踐教學改革與創新的目的是結合最新的科研和理論成果,構建科研成果快速、及時進課堂機制[5],優化課堂教學,并結合生產實際優化理論聯系實際的實踐教學體系,進而達到學生理論和實踐雙提高的教學目的。
結合現代農業生產實際,在土壤學、植物營養與肥料學的基礎上,講授作物營養與施肥的基本原理與技術,讓學生掌握作物營養與施肥的基本概念、基本原理;掌握經濟合理施肥量的確定、現代合理施肥技術和作物營養診斷技術;掌握主要作物的營養需求特性和合理施肥技術,了解不同土壤作物體系的高產高效養分管理技術,并能根據不同類型區、不同土壤肥力、不同作物和不同氣候條件進行推薦施肥決策和應用。課程實踐教學,使學生將作物營養與施肥理論知識應用于生產實際,在實踐中更深理解基礎理論,提高學生分析問題和解決問題的能力,提高學生的綜合應用能力與創新意識。
結合現代農業生產實際、作物施肥現狀和問題,在了解掌握作物營養與施肥基本原理、科學施肥方法和現代施肥技術的基礎上,重點講述水稻、玉米、小麥、馬鈴薯、蔬菜、花卉、果樹、茶樹、中藥材等主要作物的營養需求規律和合理施肥技術,并結合國內外的研究進展和先進技術,講述不同土壤-作物系統的高產、優質、高效、環境友好的養分管理技術。課程實踐教學,使學生親身參與和體驗作物營養與合理施肥研究的過程及其具體環節,掌握肥料試驗方案設計和田間試驗布置方法,掌握作物營養與施肥的基本研究方法,了解不同作物的營養特性和不同的肥料效應,學會運用作物營養診斷無損傷測試技術進行作物氮素營養診斷,并能應用所學理論知識進行不同作物的施肥的產量效應、經濟效應和環境效應評價,并學會試驗數據的觀察、測定和記載,數據的整理、分析和總結,使學生具備一定的推薦施肥和養分資源管理技術的綜合應用技能。最終讓學生掌握作物營養與施肥的基本原理與合理施肥技術,并能應用于綠色增產的現代可持續農業生產。
結合農業資源與環境專業特點,云南農業大學的辦學定位、云南省農業的區域特色,“作物施肥法”的教學本著“理論聯系實際,融會貫通”的教學目標,開展“作物施肥法”課程體系教學改革與創新。
課程以理論聯系實際為先導,通過建立科研成果快速、及時進課堂機制,優化課堂教學效果,以及進一步優化和設置實踐教學基地,同時根據實踐教學基地的特點,設計相對完整的或全程的理論聯系實際的實踐教學方案的改革,進一步提高實踐教學的效果和建立一定數量的習題庫、試題庫,實行教、考分離等教學改革辦法實施“作物施肥法”理論和實踐教學改革,促進教學效果。
結合“作物施肥法”實踐性較強的特點,突出課程教學和實踐教學的實用性,著力“作物施肥法”理論課程體系優化與實踐教學改革與創新。通過建立科研成果快速、及時進課堂機制,優化課堂教學效果,以及進一步優化和設置實踐教學基地,同時根據實踐教學基地的特點,設計相對完整的或全程的理論聯系實際的實踐教學方案的改革,進一步提高實踐教學的效果和建立一定數量的習題庫、試題庫,實行教、考分離等教學改革辦法實施“作物施肥法”理論和實踐教學改革,促進教學效果。因此,該課程體系教學改革與創新的研究重點包括:①教學條件的建設與科研成果快速、及時進課堂機制的建立。形成科研成果快速、及時進課堂的機制,提升和豐富教學課件,促進課程的理論教學。②課堂理論教學改革。課堂教學以多媒體教學為主,同時融入現代信息技術教學手段,結合科研成果進課堂的基本做法,采用基礎知識、案例分析和專題相結合的方式進行。③實踐教學改革。設計相對完整的或全程的理論聯系實際的實踐教學方案,進一步提高實踐教學的效果。④建立習題、試題庫和教考分離的考試考核辦法。
為著力《作物施肥法》理論課程體系優化與實踐教學改革與創新的特色和創新之處。課程體系教學改革與創新的主要研究內容與方法包括:①科研成果轉化為教學模式指不斷用最新科技理論和成果充實、更新教育教學內容,提高課程的建設水平和學生的創新實踐能力[6-7]。及時參考和更新與“作物施肥法”相關的資料、雜志及教師參考用書建設課程教學的教學資料的基本條件,保證課程組獲得較新的研究成果和研究動態,集體討論,備課及時更新課件,促進新的研究成果和研究動態及時進課堂。②進一步組建和優化課程組,將全院與作物施肥法研究相關的老師都納入課程組中來,結合其研究方向和研究成果,開展教研討論,及時補充豐富教學內容,促進科研成果進課堂的建設。③在建立科研成果進課堂的基礎上,融入現代信息技術教學手段,如利用微信,建立微信答疑群,利用雨課堂教學提高習題和試題庫的利用效率等,結合多媒體教學,采用基礎知識、案例分析和專題相結合的方式進行教學。結合云南農業生產實際和高原特色農業發展的需要,重點講述云南農業高原特色農業主要作物的營養需求規律和合理施肥技術,提高理論教學效果。④注重理論聯系實踐,進一步優化和設置實踐教學基地,同時根據實踐教學基地的特點(如經濟特色作物的養分管理體系),設計相對完整的或全程的理論聯系實際的實踐教學方案,進一步提高實踐教學的效果。⑤建立一定數量的習題庫,建立至少10 套以上“作物施肥法”的試卷套題及其相應的參考答案和評分標準,考試前隨機抽取試題作為考試試卷,實行教、考分離。在教、考分離的基礎上,融入和提高實踐教學內容的考核機制,進一步促進理論和實踐相結合,提高教學效果。⑥通過定期教研活動、課程組成員相互聽課等方式總結教學經驗,討論和解決教學中存在的問題。

圖1 課程體系教學改革與創新研究的技術路線
綜上所述,通過“作物施肥法”課程體系教學改革與創新的研究,建立了科研成果進課堂機制,并融入現代信息技術教學手段,以科研成果進課堂機制為載體,優化課堂理論教學體系;進一步優化和設置實踐教學基地,理論聯系實際,進一步提高實踐教學的效果,顯著提高了學生的動手能力和理論聯系實踐的能力;建立了習題庫和試題庫,建立教、考分離的考試考核辦法,突出實用性,實現“教”與“學”雙促進;教學改革成果在云南農業大學資源與環境學院農業資源與環境本科專業和農業資源與環境專升中廣泛應用,顯著提升農業資源與環境專業學生的作物施肥方面的實踐應用能力和理論理解能力,每年超過100 名學生受益。達到了“教學相長”的目的。