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稻米油的職場(chǎng)蛻變

2021-05-17 18:15:15蘇晨曦
科學(xué)大眾(中學(xué)) 2021年2期

蘇晨曦

“我”的父親叫稻殼,母親叫大米,“我”叫稻米油,也有很多人喊“我”小名:米糠油……

本文將人體各消化器官擬人化,通過(guò)“面試”過(guò)程的情節(jié)設(shè)計(jì),講述了稻米油的前世今生。行文充滿幽默風(fēng)趣色彩,讓人讀起來(lái)興致盎然。

“這點(diǎn)事都辦不到,你這個(gè)人事經(jīng)理,我看是不想做了!”

大腦董事長(zhǎng)氣急敗壞地把一沓簡(jiǎn)歷摔在了辦公桌上。眼睛經(jīng)理一邊回答著“是”,一邊把散了一地的簡(jiǎn)歷一一撿起來(lái)。

“等等,這個(gè)稻米油是何許人也?讓胃和口腔兩位主管先去面試一下!”

大腦董事長(zhǎng)不等眼睛經(jīng)理解釋什么,就拉了個(gè)微信群,語(yǔ)音兩位主管:

“這個(gè)人面試看看,記住,這次一定要以健康為重,不惜重金。別跟上次似的,因?yàn)樨潏D便宜,搞來(lái)個(gè)地溝油,害得人體公司集體躺睡3天,嚴(yán)重影響了業(yè)績(jī)。”

會(huì)議室里,口腔主管、胃主管和眼睛經(jīng)理正襟危坐。

稻米油推門(mén)進(jìn)來(lái),禮貌地鞠躬后坐下。

“面試官您好,我先簡(jiǎn)單地自我介紹一下。我叫稻米油,也有很多人喊我小名米糠油,戶口本上還有個(gè)曾用名是米糠(臉紅撓頭狀)。我出生于中國(guó)的一個(gè)普通的農(nóng)村家庭,父親叫稻殼,母親叫大米。我大學(xué)讀的是油脂專(zhuān)業(yè),曾在美國(guó)、日本工作過(guò),這些年國(guó)內(nèi)網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)……啊,不,是科技日新月異,所以還是決定回到國(guó)內(nèi)發(fā)展。我深知貴公司在健康方向的關(guān)注,想要挑選一位有煎、炒、烹、炸能力,并能對(duì)身體健康多作貢獻(xiàn)的人選。”

口腔和胃兩位主管交換了一下眼神,并滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。稻米油繼續(xù)說(shuō):

“我先講一下,我之所以認(rèn)為自己能夠勝任這份工作,理由是我的性格特別隨和、不張揚(yáng),帶著大米特有的米香,也就是人類(lèi)常說(shuō)的媽媽的味道。另外,我曾在實(shí)驗(yàn)室的油鍋里身經(jīng)百戰(zhàn),絕對(duì)能夠勝任煎炸業(yè)務(wù)、焙烤業(yè)務(wù)、蒸煮業(yè)務(wù),日常炒菜更是小菜一碟。最重要的是,我和貴公司的新秀員工花生油有著相似的脂肪酸組成,而且我體內(nèi)保留了網(wǎng)紅界……口誤,是科學(xué)界特火的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):谷維素。谷維素,不知道您聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?聽(tīng)說(shuō)醫(yī)生把它給睡不著覺(jué)的人吃,人就能睡個(gè)好覺(jué)。后來(lái)醫(yī)生還給它起了個(gè)好聽(tīng)的名字,叫什么植物神經(jīng)調(diào)節(jié)劑。”

眼睛經(jīng)理略做掩面狀,心想:這家伙真是哪壺不開(kāi)提哪壺,昨天我還在熬夜追劇,莫非是我的兩個(gè)黑眼圈被他發(fā)現(xiàn),故意這么講的?

見(jiàn)面試官面色沉重,稻米油趕快轉(zhuǎn)話題:

“當(dāng)然了,我身上還有很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如,能夠預(yù)防心血管疾病的植物甾醇,能夠?qū)Ω扼w內(nèi)自由基的維生素E。當(dāng)然,還有那么一點(diǎn)點(diǎn)的角鯊烯,據(jù)說(shuō)這東西橄欖油身上多,我就不好拿出來(lái)顯擺了。”

眼睛經(jīng)理緊皺的眉頭終于舒展了些,心想:終于知道謙虛點(diǎn)了!

口腔主管拿著稻米油的簡(jiǎn)歷,滿臉狐疑:從米糠到稻米油,這差別蠻大的。于是,他問(wèn):

“剛才你介紹名字的時(shí)候,我看你好像很不好意思的樣子,莫非這里面有什么故事嗎?”

稻米油有點(diǎn)為難:

“不瞞您說(shuō),這里面有個(gè)不為人知的故事。其實(shí)我本名不叫油,爸媽給我起名叫米糠。因?yàn)槲以谪i圈打過(guò)零工,被當(dāng)成飼料混在豬食中。后來(lái),這事一直被大學(xué)同學(xué)調(diào)侃,說(shuō)我這樣的,即使油脂專(zhuān)業(yè)畢業(yè)了也不會(huì)混入人類(lèi)食物的行列。這話不幸被言中了。我大學(xué)畢業(yè)后,四處碰壁,空有一紙文憑,沒(méi)人敢用我。第一次遠(yuǎn)離家門(mén),眼看身上錢(qián)也花光了。這時(shí)候碰到一個(gè)同是稻米家族的老鄉(xiāng),他叫脂肪酶,他說(shuō)可以幫我渡過(guò)難關(guān),要我拿出脂肪給他,他可以幫我變身游離脂肪酸,聽(tīng)說(shuō)這是人體需要的東西,所以一定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

“脂肪是我離家前爸媽留給我為數(shù)不多的幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,此外還有蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素E、谷維素、二十八烷醇、神經(jīng)酰胺。拿出脂肪時(shí),我雙手顫抖,媽媽的叮囑仿佛還在耳邊:‘這曾是媽媽的嫁妝,現(xiàn)在把它們拿給你,不到萬(wàn)不得已的時(shí)候,不要拿出來(lái)用。這里面的每一樣都會(huì)被人類(lèi)看中,用得好會(huì)輝煌一生,用不好丟了性命都有可能。但那時(shí)我心想,飯都要吃不上了,不如先兌成錢(qián),等我找到工作就再把它贖回來(lái)。

“沒(méi)想到,脂肪酶是個(gè)妥妥的大騙子,他的存在就是為了消滅世間一切脂肪。他知道同族的孩子出家門(mén)都會(huì)帶著脂肪,特意一路尾隨。而且他知道這些孩子大多是‘?huà)寣毮校緵](méi)有獨(dú)自生存能力,所以一騙一個(gè)準(zhǔn)。至于他說(shuō)的游離脂肪酸會(huì)在人類(lèi)社會(huì)兌現(xiàn),都是瞎話。后來(lái),我了解到,人體根本不需要游離態(tài)的脂肪酸,像大豆油這種廉價(jià)勞動(dòng)力滿大街都是。所以,人類(lèi)根本看不上散發(fā)著‘耗敗味的游離脂肪酸。”

胃主管有點(diǎn)急了,覺(jué)得這廝是在浪費(fèi)他的時(shí)間。

“所以,你講了這么多,都是在說(shuō)你被脂肪酶騙走了脂肪,對(duì)嗎?這和名字有啥關(guān)系?講重點(diǎn)好嗎?”

要知道,胃主管這次壓力不小,上次上吐下瀉的事,怎么說(shuō)也有他的責(zé)任。

早上,大腦董事長(zhǎng)特地打電話叮囑他:

“這次可別再整些亂七八糟的東西來(lái)人體搗蛋了。口腔那小子一點(diǎn)也不靠譜,哪個(gè)嘴巴甜,他就覺(jué)得哪個(gè)好,根本沒(méi)從人體公司的全局來(lái)考慮。你這次一定要找個(gè)真正有健康價(jià)值而且貨真價(jià)實(shí)的油。”

放下電話時(shí),胃主管心里就明白了,看來(lái)想洗白上次的事就要看這次面試了!

稻米油也沒(méi)注意到胃主管的心理活動(dòng),耐心地解釋?zhuān)?/p>

“對(duì),就是這次被騙,才有了后來(lái)進(jìn)網(wǎng)紅公司洗白,才有了后面稻米油蛻變。”

眼睛經(jīng)理大跌眼鏡:

“啥,你說(shuō)你進(jìn)網(wǎng)紅公司?我耳朵沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?”

眼睛經(jīng)理心想:這廝還有多少故事?幸虧被我知道,不然搞到大腦董事長(zhǎng)那邊,非要革我職不可啊!

“其實(shí)也不是啦,確切地說(shuō)是‘造、油、夢(mèng)、工、廠!”稻米油一字一頓地說(shuō), “簡(jiǎn)歷里最下面,也就是我畢業(yè)時(shí)的頭三份工作,都是在‘造油夢(mèng)工廠。”

口腔主管和胃主管又一次對(duì)視,但這次是眉頭緊鎖。眼睛經(jīng)理也急了: “還三份,你小子是想紅想瘋了嗎?”

稻米油根本沒(méi)注意到三位面試官微妙的表情變化,只是拾了一下頭,就又接著說(shuō):

“帶著無(wú)法兜售出去的游離脂肪酸,賣(mài)不出去怎么辦?脂肪酶接著給我出主意,聽(tīng)說(shuō)美國(guó)有個(gè)‘造油夢(mèng)工廠,最近正在大批量地招募米糠,不如去美國(guó)碰碰運(yùn)氣。我問(wèn)他去了能干啥?美國(guó)人為啥要招募米糠?他說(shuō)美國(guó)人想要在糧食加工過(guò)程中獲得一部分額外收入,而所有的糠麩中,就米糠的脂肪含量最高( 15.0%~19.7%),到美國(guó)后肯定能吃香的喝辣的,說(shuō)不定還能把游離脂肪酸兜售出去呢!

“于是,我又掉進(jìn)了脂肪酶的圈套。他背著我,和美國(guó)油脂工廠簽了一份‘賣(mài)身契,而我稀里糊涂地就坐船去了美國(guó)。好景不長(zhǎng),在美國(guó)干不到一年,工廠就倒閉了。原因很簡(jiǎn)單,都是我這樣被脂肪酶破壞的米糠,煉不出好油;煉不出好油,就賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。

“沒(méi)辦法,我只好另謀出路,又輾轉(zhuǎn)到了日本。聽(tīng)說(shuō)在江戶時(shí)代,這里就生產(chǎn)米糠油了,而且女人很喜歡用它來(lái)涂抹皮膚。但不幸的是,日本的‘造油夢(mèng)工廠跟美國(guó)的比差遠(yuǎn)了,而我想要完成從米糠到米糠油的蛻變,是根本不可能的事。最后,我還是回到了祖國(guó)。”

“這么說(shuō)來(lái),你是被迫走上這條路的?”口腔主管往前探了一下身子。

“對(duì),您說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。”稻米油繼續(xù)說(shuō),“其實(shí)這兩段經(jīng)歷,我不愿意和人講起。您問(wèn)起了我名字的由來(lái),我也就只能如實(shí)交代了。”說(shuō)這話時(shí),稻米油顯得特別乖巧,招人疼愛(ài)。

“OK,繼續(xù),不是還有一家公司嗎?后來(lái)你就真的蛻變了?”胃主管心想,聽(tīng)出來(lái)了,這小子在拍口腔的馬屁。

“嗯,差不多吧。我回國(guó)后確實(shí)加入了第三家‘造油夢(mèng)工廠,這一次也真的實(shí)現(xiàn)了我的蛻變。而我真正愛(ài)上這一行,是一次偶然機(jī)會(huì)聽(tīng)到了兩個(gè)研究員的對(duì)話——其中一個(gè)說(shuō):‘這個(gè)輻照也不行,加酸也不行,太難搞了!另一個(gè)把手搭在他肩膀上說(shuō):‘別灰心,你想想,如果我們能把米糠穩(wěn)定化的問(wèn)題解決了,咱們國(guó)家一年2億噸的水稻產(chǎn)量,產(chǎn)生的米糠全部用來(lái)榨油,可以省掉1300萬(wàn)噸的大豆。這相當(dāng)于為國(guó)家節(jié)約了大量的耕地。

“正是這次無(wú)意的偷聽(tīng),讓我自告奮勇地去做小白鼠,參加了他們的米糠穩(wěn)定化實(shí)驗(yàn)。在了解了我的過(guò)去經(jīng)歷后,為了去除游離脂肪酸,他們可是沒(méi)少想辦法。最終,他們把重點(diǎn)鎖定在阻止我和脂肪酶相見(jiàn)。

“我也就有了無(wú)數(shù)次的穿越之旅。先是回到我和脂肪酶對(duì)話的時(shí)間點(diǎn),研究員偷摸在旁邊扇熱風(fēng),給脂肪酶加溫,升到100℃,還沒(méi)見(jiàn)效果,再升,到140℃時(shí),我的身上著了火,渾身焦煳。此方法宣告失敗。

“還有一次是給我們潑酸,結(jié)果我的顏色變深,味道也變怪了。無(wú)論怎樣,都甩不掉脂肪酶這個(gè)壞家伙。

“后來(lái),他們開(kāi)始在我身上找原因,發(fā)現(xiàn)我身上‘?huà)寣毮械奶刭|(zhì)特別容易招脂肪酶暗算。于是,他們想到在我離開(kāi)家門(mén)的一刻就給我個(gè)罩子,徹底隔絕脂肪酶。于是在離家的6小時(shí)內(nèi),我被安排躲進(jìn)了一臺(tái)‘爆米花機(jī)里。瞬間,我的身體膨脹了好幾倍,身上的脂肪也和蛋白質(zhì)、淀粉粘在了一起。雖然這里面又熱又有高壓,實(shí)在難以承受。但慶幸的是,在淀粉和蛋白質(zhì)的保護(hù)下,脂肪居然逃過(guò)了脂肪酶的尾追。而脂肪酶也在高溫條件下發(fā)誓改邪歸正,不再破壞脂肪了。從‘爆米花機(jī)出來(lái)后,我明白了一個(gè)道理:只有不斷強(qiáng)大自己,才是永遠(yuǎn)的制敵法寶。

“之后,我也更加堅(jiān)定了稻米油修煉之路。比‘爆米花機(jī)條件更加惡劣的環(huán)境,我也都經(jīng)歷過(guò)。一路走來(lái),我舍棄了蛋白質(zhì)和淀粉,甩掉雜質(zhì)和水,洗掉了臭味,忍受過(guò)220℃的高溫,還曾長(zhǎng)時(shí)間在暗無(wú)天日的管道里游走……”

說(shuō)到這里,稻米油的眼眶有點(diǎn)濕了。他抽泣了一下,馬上調(diào)整自己,說(shuō):

“其實(shí)我想說(shuō)的是,這些過(guò)往的經(jīng)歷足夠我應(yīng)對(duì)人體中各種復(fù)雜的環(huán)境挑戰(zhàn)。”

這話讓三位面試官有點(diǎn)動(dòng)容,說(shuō)白了,誰(shuí)都不容易,單就那220℃的高溫,就是人體都不曾經(jīng)歷過(guò)的。眼睛經(jīng)理看身邊的兩位主管還沉浸其中,主動(dòng)地說(shuō):

“嗯啊,好。我看你來(lái)人體公司面試之前,在超市貨架待過(guò)一段時(shí)間,如何評(píng)價(jià)這份工作呢?”

稻米油繼續(xù)說(shuō):

“其實(shí),從‘造油夢(mèng)工廠出來(lái),我就是一瓶有身份標(biāo)簽的食用油,而不再是只能被當(dāng)成飼料的米糠了。不過(guò),雖然我被重金打造出來(lái),也確實(shí)光鮮一時(shí),但沒(méi)過(guò)多久,就因人體對(duì)我了解不多而銷(xiāo)量慘淡,被長(zhǎng)久地安排在超市貨架上無(wú)所事事了。這段時(shí)間是我一生最寂寞無(wú)聊的時(shí)光了,我什么也不能做,只能用羨慕的眼光看著身邊的花生油、玉米油、調(diào)和油等一瓶瓶被人拎走。不過(guò),在這期間,我學(xué)到很多更好地營(yíng)銷(xiāo)自己的方法。因?yàn)槊刻煳叶紩?huì)看到促銷(xiāo)員在賣(mài)力地售賣(mài),所以也略學(xué)了一些銷(xiāo)售技巧。”

說(shuō)到這里,稻米油的嘴角帶著溫和的笑意,也顯得自信起來(lái)。

“嗯啊,不錯(cuò),那你為什么不選擇安逸地待在貨架上,而是要來(lái)我們?nèi)梭w公司面試呢?”口腔主管對(duì)會(huì)嘴皮子功夫的人最有好感,不禁追問(wèn)。

而此時(shí),胃主管在心里盤(pán)算:這家伙到底是有真材實(shí)料,還是編出這一堆故事哄騙我們呢?他的動(dòng)機(jī)何在呢?

“其實(shí),這要從我的爸爸說(shuō)起。爸爸稻殼,做夢(mèng)都想著去人體走一遭,哪怕是只在胃里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),在肝臟前留個(gè)念。可惜爸爸臨終前,還在發(fā)電廠,以燃燒自己的方式走完了一生。”

稻米油說(shuō)著,臉色又凝重起來(lái):

“我一開(kāi)始不理解,后來(lái)問(wèn)媽媽大米,為什么寧可冒著犧牲的危險(xiǎn)也想要去人體呢?媽媽說(shuō),一個(gè)人存在的意義在于對(duì)別人有價(jià)值。人類(lèi)社會(huì)的存在促成了我們稻米家族的壯大,并流傳至今,所以爸爸對(duì)人體是感恩的。媽媽說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),而她自己也是這么做的。我不禁臉紅了,剛畢業(yè)一心追求網(wǎng)紅也好,造星也罷,都不過(guò)是過(guò)眼云煙,是如此膚淺的存在方式。”

胃主管徹底被眼前的這個(gè)家伙征服了,由衷地感慨:

“但這個(gè)過(guò)程還是有必要的,你也確實(shí)因此成長(zhǎng)蛻變了!”

稻米油站起來(lái),特別懇切地說(shuō):

“所以,在來(lái)面試前,我已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。我希望能借助這一路走來(lái)的職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),在人體的舞臺(tái)上充分展現(xiàn)我的價(jià)值。我也希望能夠?qū)⑽乙宦繁A舻淖詈脿I(yíng)養(yǎng)全都帶給人體。我還希望能夠完成爸爸的遺愿,哪怕只是在人體短暫停留,完成β一氧化,也此生足矣。還請(qǐng)面試官給我這個(gè)機(jī)會(huì)。”

三位面試官互相點(diǎn)頭,在應(yīng)聘材料上打了“、/”。

(責(zé)任編輯:白玉磊)

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