內黃尖椒

一、主要產地

內黃尖椒主要產地位于河南省安陽市內黃縣六村鄉千口村等地。

二、品質特征

產品外在特征。內黃尖椒表皮暗紅色，有光澤；圓錐形，個小，干燥；外部氣味辣味重；皺紋少；肉質辣味重；種子淡黃色。

產品營養特性。內黃尖椒不僅能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂、鉀等營養元素，如每100 克含維生素C19.72 毫克、鉀2570 毫克、辣椒素0.35 克、β-胡蘿卜素4440 微克，均優于參考同類產品。不僅有助于控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇，還可以預防癌癥及其他慢性病。

資料圖

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三、環境優勢

內黃縣受黃河、衛河、漳河多次決口的影響，成土母質分為沖積物母質、風積物母質兩大類，土壤有機質含量高，通透性好，無污染源，生態環境良好，土地平坦，排水良好。內黃縣地域遼闊，河溝縱橫，全縣水資源總量為11.8 億立方米。內黃縣屬于暖溫帶大陸性季風氣候，具有明顯的大陸性氣候特點，年平均氣溫13.7℃，氣溫的年變化具有明顯的季節性，年平均地面溫度15.9℃，年平均降水量596.7 毫米，非常適宜尖椒的生長。

四、收獲時間

內黃尖椒收獲時間一般在每年的9 月中旬開始，持續到10 月初基本收獲完畢。

五、貯存保鮮和食用方法

貯存保鮮。內黃尖椒儲存時應做到干燥、通風、避光、防雨、防潮即可，少量可以存放在冰箱里。

食用方法。內黃尖椒可以用于炒菜，或者作為火鍋輔料。

六、市場銷售采購

歡迎社會各界人士前來洽談合作，也可以通過電話訂購內黃尖椒。

聯系人：劉長英

聯系電話：18530628166