景德鎮(zhèn)油茶種植氣候區(qū)劃

計(jì)桂平，計(jì)博嚴(yán)，雷玄肆＊

（1.江西省景德鎮(zhèn)市氣象局，江西 景德鎮(zhèn) 333000；2.江西省氣象局大氣探測(cè)技術(shù)中心，江西 南昌 330000）

景德鎮(zhèn)市油茶生產(chǎn)歷史悠久，是主要食用油料之一，也是林業(yè)經(jīng)濟(jì)的來源之一。近年來，在政府部門推動(dòng)下，油茶面積不斷擴(kuò)大，根據(jù)景德鎮(zhèn)市林業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，2020年全市油茶總面積達(dá)到0.86萬公頃，茶油產(chǎn)量約0.4萬噸。隨著油茶經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展以及種植面積的不斷擴(kuò)大，對(duì)景德鎮(zhèn)油茶種植氣候適宜性的分析和區(qū)劃就變得十分迫切和必要。為此，本文根據(jù)景德鎮(zhèn)國(guó)家級(jí)氣象站、省級(jí)氣象站和市級(jí)氣象站觀測(cè)資料，將≥10℃積溫、1月份平均氣溫作為區(qū)劃指標(biāo)，利用ARCGIS10.2軟件，對(duì)油茶進(jìn)行氣候適宜度區(qū)劃，以期為景德鎮(zhèn)油茶產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展提供科學(xué)支撐。

1 油茶生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氣象條件的需求

1.1 溫度

油茶為山茶科，茶屬，常綠灌木。適宜油茶生長(zhǎng)的溫度條件為：年平均氣溫≥14.0℃，積溫在5000℃·d以上，最冷月（1月）平均溫度≥0℃，無霜期≥200天。

1.2 降水

年平均降雨量≥1000mm，平均相對(duì)濕度≥75%。

1.3 光照

年平均日照時(shí)數(shù)≥1400h。

2 景德鎮(zhèn)的氣候條件

2.1 熱量

景德鎮(zhèn)年平均溫度在13-17℃。最冷月(1月)平均氣溫為1-4℃，無霜期為200-248d，≥10℃的積溫為2646～5870℃·d。

2.2 水分

景德鎮(zhèn)國(guó)家觀測(cè)站30年資料（1981-2020年）顯示，年平均降水量為1848.9mm，但由于降水分布不均，各地差異較大，境內(nèi)降水普遍在1500-1900mm左右。年平均相對(duì)濕度75-82%。

2.3 日照

景德鎮(zhèn)年平均日照時(shí)數(shù)1700-2000h。

3 景德鎮(zhèn)油茶發(fā)育期

根據(jù)中國(guó)氣象局農(nóng)業(yè)氣象觀測(cè)規(guī)范，結(jié)合實(shí)地調(diào)查分析，景德鎮(zhèn)油茶平均發(fā)育期為：3月下旬到4月上旬葉芽膨大期；4月中旬葉芽開放期；4月下旬到6月下旬抽梢期；5月上旬展葉期；3月中旬到9月上旬花芽膨大期；9月中旬到10月下旬開花期；11月中旬果實(shí)成熟期。

4 景德鎮(zhèn)油茶主要?dú)庀鬄?zāi)害

影響油茶產(chǎn)量的主要?dú)庀鬄?zāi)害為凍害、高溫干旱和大風(fēng)。

4.1 凍害

10月20日至12月20日油茶處于開花盛期到末期，當(dāng)最低氣溫≤-2.5℃時(shí)，減產(chǎn)20%以上，當(dāng)最低氣溫≤-3.5℃時(shí),減產(chǎn)50%以上。根據(jù)景德鎮(zhèn)國(guó)家基本氣象觀測(cè)站觀測(cè)，1981年至2020年，景德鎮(zhèn)市共出現(xiàn)19天最低氣溫≤-2.5℃，其中有8天最低氣溫≤-3.5℃；最早日期為12月2日，出現(xiàn)在1987年；最低氣溫值為-4.7℃，出現(xiàn)在1985年12月16日。

4.2 高溫干旱

7～8月油茶處于果實(shí)膨大期，當(dāng)降水量≤250mm時(shí)，影響油茶產(chǎn)量；8月中旬到9月份為重量增長(zhǎng)和油脂轉(zhuǎn)化時(shí)期，當(dāng)日最高氣溫≥35℃的天數(shù)≥20天時(shí)，影響油茶產(chǎn)量形成。1981年至2020年，景德鎮(zhèn)7～8月平均降水量為370.7mm，有7年降水量≤250mm，最少年份為2003年和2005年，降水量只有92.8mm；8月11日至9月30日最高氣溫≥35℃的天數(shù)平均為11.2天，有7年≥20天，最多年份為2013年和2019年，達(dá)到27天。

4.3 大風(fēng)

3-5月出現(xiàn)大風(fēng)，造成果實(shí)掉落。根據(jù)景德鎮(zhèn)國(guó)家基本氣象觀測(cè)站觀測(cè)，1981年至2020年3-5月出現(xiàn)大風(fēng)的日數(shù)為14天，其中1993年出現(xiàn)了3天，分別為3月26日、5月13、21日。

5 油茶種植氣候區(qū)劃

5.1 指標(biāo)的確定

我們?nèi)　?0℃的積溫、1月份平均氣溫作為油茶區(qū)劃指標(biāo)。

5.2 資料來源與區(qū)劃方法

資料來源于景德鎮(zhèn)國(guó)家級(jí)氣象站（1981-2020年）、省級(jí)氣象站（2010-2019年）、市級(jí)氣象站觀測(cè)資料（1953-1980年）以及深入實(shí)地調(diào)查資料；利用氣候區(qū)劃方法，依托ARCGIS10.2軟件，對(duì)油茶進(jìn)行種植區(qū)劃。

5.3 油茶氣候要素的空間分布

氣象條件受海拔高度、緯度、地形、以及下墊面的影響，存在空間分布差異。根據(jù)景德鎮(zhèn)市氣象條件分析，≥10℃積溫、1月份平均氣溫具有以下變化特征。

①≥10℃積溫的變化規(guī)律：

② 1月份平均氣溫的變化規(guī)律：

其中（1）、（2）G為海拔高度，J為緯度。

5.4 油茶種植氣候區(qū)劃分析

利用ARCGIS軟件制作景德鎮(zhèn)市≥10℃積溫、1月份平均氣溫的柵格圖，并進(jìn)行均一化處理，賦予≥10℃積溫、1月份平均氣溫的權(quán)重分別為0.5，利用柵格計(jì)算器，分析油茶氣候情況，將景德鎮(zhèn)油茶劃分為：最優(yōu)區(qū)、適宜區(qū)、一般區(qū)和不適宜區(qū)。

5.5 油茶氣候區(qū)氣候條件簡(jiǎn)述

5.5.1 最優(yōu)區(qū)。景德鎮(zhèn)全市大部分地區(qū)都屬于油茶種植的最優(yōu)區(qū)。這些地區(qū)具有兩高一低的特征，即≥10℃積溫高，1月份平均氣溫高，海拔低。

5.5.2 適宜區(qū)。主要分布在浮梁中北部海拔600以下山區(qū)，昌江區(qū)荷塘鄉(xiāng)、樂平市洪巖鎮(zhèn)北部，氣候條件僅次于最優(yōu)區(qū)。

5.5.3 一般區(qū)。主要分布在海拔600-1000米的高海拔山區(qū)，此區(qū)域雖≥10℃積溫條件勉強(qiáng)滿足需求，但因海拔高，有發(fā)生低溫凍害的風(fēng)險(xiǎn)。

5.5.4 不適宜區(qū)。主要分布在浮梁北部海拔1000米以上的高山地帶，這些地區(qū)不但熱量條件不能滿足油茶生長(zhǎng)，且1月份平均氣溫較低，易出現(xiàn)低溫凍害，不適宜種植油茶。

6 小結(jié)

景德鎮(zhèn)絕大部分地區(qū)可以進(jìn)行油茶種植，其中全市低海拔地區(qū)基本都屬于油茶最優(yōu)區(qū)，該區(qū)具有≥10℃積溫高，1月份平均氣溫高，海拔低的特征，建議可以在此區(qū)域推廣油茶種植；浮梁中北部海拔600以下山區(qū)，昌江區(qū)荷塘鄉(xiāng)、樂平市洪巖鎮(zhèn)北部為油茶種植的適宜區(qū)，可以作為油茶種植的補(bǔ)充區(qū)域；海拔600-1000米的高海拔山區(qū)，此區(qū)域雖≥10℃積溫條件勉強(qiáng)滿足需求，但因海拔高，較易發(fā)生低溫凍害，為油茶種植的一般區(qū)，非必要不建議在此區(qū)域種植油茶；浮梁北部海拔1000米以上的高山地帶，這些地區(qū)不但熱量條件差，1月份平均氣溫較低，易出現(xiàn)低溫凍害，不宜種植油茶。