抖音直播講述“古籍里的中秋”

曉立

本報訊 你知道中秋節為什么要吃月餅嗎？中秋節又是怎么來的？古人是怎么過中秋的？古人吃的月餅又是什么餡的呢？9月14日，在@春妮抖音直播間開啟了一場中秋直播活動，北京廣播電視臺主持人春妮，國家圖書館副館長、國家古籍保護中心副主任張志清通過《周禮》《夢粱錄》《宛署雜記》等古籍“穿回”歷史現場，帶觀看直播的網友了解了中秋相關的故事與文化傳承。

原來，中秋作為全國性固定節日，始于唐朝，但有關的習俗、傳說、故事卻可以追溯到更遠的歷史。清代有什么口味月餅？《隨園食單》中記載，“用山東飛面作酥為皮，中用松仁、核桃仁、瓜子仁為細末，微加冰糖和豬油作餡。食之，不覺甚甜，而香松柔膩，迥異尋常。”

直播過程中，還有幸運觀眾還獲贈了字節跳動公益、中國文物保護基金會與中華老字號五芳齋聯名推出的限量版古籍月餅禮盒。禮盒以《永樂大典》為主題，不僅包含口味多樣的月餅，還有古籍主題的拼圖，讓大家也能體驗古籍修復。據悉，今后五芳齋還將對字節跳動古籍保護專項基金古籍修復項目進行支持。