農作物栽培技術和高產途徑解析

趙佳楠

摘? ? 要：在社會經濟與科技飛速發展的背景下，新技術逐漸融入到農業生產與研究中，有效提升了農業生產產量，也解決了更多人的溫飽問題。我國在發展進程中對于農耕工作的開展向來十分重視，通過設立耕地紅線和保障糧食生產等措施，維護農作物的穩定生產，在農作物的栽培與種植工作中發揮了巨大的優勢，不斷提升產量，促進農業技術革新。系統性地介紹了農作物栽培技術及影響因素，結合發展現狀，詳細探討了促進作物高產的有效途徑，以期為相關工作人員提供參考。

關鍵詞：農作物;栽培技術;高產途徑

文章編號： 1005-2690（2021）06-0018-02? ? ? ?中國圖書分類號： S31? ? ? ?文獻標志碼： B

隨著城市的不斷擴張，農業耕地面積被進一步壓縮，產生了一定的作物增產需求，這也是當前農業發展規劃中重要的一部分。通過對作物品種的優化及篩選，能夠形成性狀表現更加優秀的良種，對于提升產量等有重要意義。我國作為農業大國，在經濟發展的同時也導致了農村地區耕地面積、農民數量不斷減少，現有的農作物生產承受了較大壓力，必須要借助技術研究來推動農業技術的進步和發展，在保證作物種植環境的同時提升產量，保障我國人口的溫飽問題。

1? ?農作物栽培技術概述

在農作物的種植研究過程中，技術人員通過基因等不同的研究手段更好地進行栽種研究，幫助優化農作物的性狀并提升產量。在農作物的栽種研究中，分別從育種、種植、殺蟲等不同方面開展優化研究工作，能夠在一定的種植面積內不斷提升實際產量，同時保證其營養價值和經濟價值，不僅滿足了糧食生產和儲備的需求，也能使農民實現創收。

影響農作物生長情況的因素很多，通過詳細分析能夠更有針對性地進行栽培優化。首先，不同的農作物播種期和生長期有較大差異，需要結合實際情況合理選擇，不同地區和氣候都會導致播種時間的變化。一般要求溫度和濕度適宜，若過早會導致低溫環境下無法發芽，過晚則錯過了最佳時間，引發后續生長的減產。其次，一些錯誤種植理念的影響會導致單位面積農作物的種植數量過多，農作物根系盤錯，水分和養分的吸收率明顯降低，也會影響陽光的照射，產出的種子質量較低、顆粒不飽滿。最后，在種植過程中會產生許多影響因素導致實際產量下降的問題，需要加強對幼苗的管理，只有提高種植環境，才能促進農作物的優質高產。

2? ?栽培技術的發展現狀與意義

我國的耕地面積僅為世界的7%，且在現代化發展中也有許多土地用于改建工業生產和城市發展，導致糧食危機。國家對于農業發展和農業保障的關注度較高，每年都在促進農業方面的科研進步，尤其是在改革開放后，我國的糧食實際產量加速增長，能夠滿足98%的自身需求。但是，實際的農作物產量增幅一直較緩，且吃飽的需求還僅僅是低維度的需求，農業的發展與研究仍需加強投入，形成更具戰略價值的研究。

在全球人口不斷上漲和耕地面積日益縮減的影響下，國際上的糧食壓力也在進一步上升，對于農業科研的發展和增產研究十分重要。我國作為人口大國，同時也是農業大國，在袁隆平院士的帶領下對于水稻產量提升有了領先世界的突破，對于提升人均糧食占有量具有重要意義。糧食的生產也不僅是數量這一單一維度的問題，還需要加強安全保障和質量保障。在深化農業改革和研究的進程中，糧食問題要放在最重要的位置，同時推動我國糧食產品在世界市場的進出口交流，提升國家影響力。

3? ?高產作物栽培的探究

3.1? ?創新栽培技術

在我國農業科研的不斷發展過程中，作物栽培技術也有相應的提升，能夠有效提升產量。首先，國家應當加大對農業良種培育科研的投入力度，給予人才、技術和資金等方面的支持，如袁隆平院士致力于雜交水稻的研究，就極大地提高了水稻作物的產量，并進行新型水稻品種的研究，這種技術上的提升是保證和推動農業發展的重要力量。其次，在種植管理上應該有專門的技術人員對農民進行指導和培訓，把更加先進的機械化設備引到田間，提高實際工作效率，幫助農民抓住翻地、播種、灌溉等時機，保證作物的生長狀態[1]。最后，通過對生物性農藥的研究，能夠更好地兼顧產量和環保問題。截至2020年5月底，我國有效期內登記在案的農藥產品共41 614種，其中殺蟲劑17 604種，占比為42.3%。

3.2? ?優化作物選種

種子的選擇對于農作物的實際產量有非常重要的影響，必須要妥善存儲并對其進行篩選，保證農作物的發芽率和生長情況。首先，在儲存種子時要提前進行晾曬促進其水分的減少后再進行存儲，對環境中的水分含量也要進行嚴格控制，可以覆蓋塑料膜進行防潮處理，避免種子發霉。一般農作物種子的存儲必須在低溫環境下，溫度過高可能會造成種子內部胚胎結構壞死，導致無法正常發芽。其次，在種植前需要對種子進行篩選，一般選擇表面光滑飽滿且色澤健康的種子，一些直徑明顯偏小或發黑的種子可能已經失水或腐壞，在混放時還容易將病害傳染給其他種子。種植時一般優先選擇新種，其發芽率較陳種更高，活性也更強。在選購時可以著重觀察種子的硬度，胚胎堅硬且角質少，則說明存放時間過長。

3.3? ?加強病害防治

病蟲害問題是限制農作物產量提升的重要影響因素之一。從生態的角度出發，在進行防治和應對時，要盡量采取生物防治的方式，避免造成環境污染或危害人體健康。首先，許多農作物在生長的過程中會在固定的生長期頻發病害，在種植中要特別關注這些情況，尤其是在植株本身剛抽芽時很容易出現腐壞問題，一旦發現，需要及時將病株清理干凈，避免傳染其他農作物[2]。在治理過程中需要提前進行預防處理，盡量避免其發生，將害蟲的總數進行合理控制，減少實際危害程度和不必要的損失。其次，在種植時采用輪作的形式，不僅可以有效保護土壤的肥力，還能破壞害蟲生長的宿主環境，減少害蟲的數量。種植者要及時清理環境中的雜草，避免有害蟲寄生留存隱患。

3.4? ?重視良種培育

良種培育工作是從不同技術層面對農作物產量的提升開展研究，也是通過農作物遺傳特點、生長表現等因素進行綜合研究后留存的更具適應能力的品種。目前我國對于農作物良種培育的主要研究工作可以分為以下兩個方面：首先，在對原有農作物品種的篩選過程中會發現一些對實際產量產生影響的遺傳因素，如小麥在生長中的株型表現會影響背光側的種子顆粒飽滿度，在進行誘導培育時可以對一些不良表現型的遺傳因素進行篩選，保證后代的良好生長。其次，還有一種良種培育工作主要是致力于提升農作物的生長適應性，不斷擴大其能夠正常生長的種植范圍，如海水稻的研究就是使水稻能夠在鹽堿地生長，同時也兼顧了產量提升的需求，這也是遺傳工程的重要體現。

3.5? ?規范生產管理

標準和規范的農作物栽種要求，能夠在最大程度上保證其生長情況，有利于提升總產量，我國也于2017年明確要求提升農業種植的標準化和專業化，提升實際的產業發展水平。首先，在種植農作物時并不是單純地規定產量或種植數量，而是利用一些物聯網技術推動農業生產的數據化管理形式，通過在種植區域內加裝傳感器更好地掌握天氣情況，及時對環境進行補償性調整，促進種植工作的精細化。通過詳細掌握農作物的栽種數據，能夠在規模和產量上進行有效預測，更好地把握栽種情況。其次，在標準化種植管理當中對于使用的設備、技術和標準等都作出了明確的規定，是基于對不同區域實況的調研分析后選擇的最佳方案，能夠保證農民在進行栽種工作時更加便捷、科學。如在玉米種植前需要進行翻埋耙地，標準化作業對耕深、覆蓋率、耙幅和播種夾角等都作出了明確規定，更有利于科學耕種技術的落實。

3.6? ?維護種植環境

農作物的生長對于自然環境條件有較高的依賴性，在種植的過程中必須要加強對環境的維護作用，使農作物能夠更加健康地生長。首先，環境中的濕度、溫度和含碳量等對光合作用會產生相應的抑制或促進作用，且不同的農作物習性特點也存在差異。為了保證實際產量和生長狀況，需要對環境開展有針對性的調節。如在一切陰雨天氣當中農作物接受光照不足無法完成碳的累積，則需要通過人工補光的方式促進。其次，目前常見的農作物種植多為平面化結構，在一些合適的土壤環境中可以將其轉化為立體化種植或具有生長促進效果的農作物交錯種植，促進單位面積產量。這種種植模式對于環境的實際要求較高，可以由專門的農學技術人員經過實地調研后對農民開展種植指導工作。

4? ?結束語

在對農作物栽培種植的研究進程中，必須掌握具有創新性的栽培技術，結合不同地區的實際氣候環境等特征，推行更加標準化的種植管理工作，按照實際情況對種植周期等進行調節，優化澆水施肥工作，保證農作物處于最佳生長狀態。在種植過程中要加強對農作物病害的防治工作，選擇具有環保性的治理方式，避免環境污染。在進行栽培技術的研究中，要重視優良品種的培育工作，在增加產量的同時能夠更好地適應環境，保證耐寒、耐旱性，擴大作物栽種范圍。

參考文獻：

[ 1 ] 王健.農作物栽培技術及高產影響因素探究[J].農民致富之友，2016（4）：86.

[ 2 ] 婁洪濤.農作物栽培技術及高產影響因素探析[J].種子科技，2016（34）：29.