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不同卷煙綜合測試臺對卷煙物理指標檢測結果的影響

2021-06-09 02:10:32趙巧琳李慕顏王建民
農產品加工 2021年10期
關鍵詞:物理檢測

葉 茵,趙巧琳,關 斌,馬 玲,常 宇,李慕顏,王建民

(1.鄭州輕工業大學食品與生物工程學院,河南鄭州 450002;2.紅云紅河煙草(集團)有限責任公司 紅河卷煙廠,云南 紅河 652399)

卷煙物理指標是卷煙產品質量的重要評價要素,物理指標與常規化學成分、煙氣成分、感官品質等共同構成了卷煙產品質量的評價體系[1-3]。目前,卷煙物理指標相關研究主要集中在煙絲結構、卷煙機參數等方面[4-8],而對于卷煙物理指標的檢測方面研究較少。卷煙物理指標主要是通過卷煙綜合測試臺進行檢測,而在目前的工業生產中,存在著卷煙物理指標精度控制不穩定的現象,說明卷煙綜合測試臺對物理指標的檢測存在著差異性,相關人員從設備改進[9-10]、儀器對比[11-12]、方法優化[13-14]等方面進行了研究,但收效甚微。采用不同版本、不同型號儀器分別對卷煙質量、長度、圓周、硬度和吸阻5個指標進行了對比分析,探究了各物理指標的差異性,旨在為卷煙物理指標精度控制提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

試驗材料:4種相同規格的不同牌號卷煙,分別為YY-RRY,HH-R88,HH-RJ,HH-Y88,紅云紅河煙草(集團)有限責任公司紅河卷煙廠提供。

儀器:KC-DT5卷煙綜合測試臺-新版(2020年購買,博格瓦特-凱西);KC-DT5卷煙綜合測試臺-舊版(2014年購買,博格瓦特-凱西);QTM卷煙綜合測試臺(2013年購買,斯茹林)。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗方案設計

(1)同一測試臺不同牌號卷煙測試方案。選取YY-RRY,HH-R88和HH-RJ 3種卷煙品牌,卷煙機穩定生產時,分別在線抽取各牌號卷煙樣品30支,將所取樣品放置在溫度22±2℃、相對濕度60%±3%的恒溫恒濕箱中平衡48 h。平衡結束后,使用新版KC-DT5卷煙綜合測試臺進行檢測,并統計不合格煙支數,重復取樣,測定3次。

(2)新舊版本測試臺對比方案。選取HH-Y88卷煙品牌,卷煙機穩定生產時,在線抽取卷煙樣品60支,分成2組,編號A和B,每組30支,將所取樣品放置在溫度22±2℃、相對濕度60%±3%的恒溫恒濕箱中平衡48 h。平衡結束后,A組樣品使用新版KC-DT5卷煙綜合測試臺進行檢測,B組樣品使用舊版KC-DT5卷煙綜合測試臺進行檢測,并分別統計2組不合格煙支數量,重復取樣,測定3次。

(3)KC-DT5和QTM 2種型號測試臺對比方案。取樣、平衡方法同上,選取YY-RRY卷煙品牌,2組分別編號KC和QTM。平衡結束后,KC組樣品使用新版KC-DT5卷煙綜合測試臺進行檢測,QTM組樣品使用QTM卷煙綜合測試臺進行檢測。

1.2.2 物理指標檢測方法

采用GB/T 22838—2009《卷煙和濾棒物理性能的測定》對卷煙樣品進行檢測,獲取卷煙樣品的質量、長度、圓周、硬度和吸阻等物理指標數據。

1.3 數據分析方法

利用Excel 2010對檢測結果數據進行數理統計及分析,主要統計分析數據的描述性基本統計量,并進行成對平均值T檢驗,即配對T檢驗,用來檢驗不同測試臺對相同樣本進行檢測,是否存在顯著差異。

2 結果與分析

2.1 不同牌號卷煙物理指標檢測結果

不同牌號卷煙物理指標檢測結果見表1,不同牌號卷煙不合格煙支統計結果見表2。

表1 不同牌號卷煙物理指標檢測結果

由表1可知,各組物理指標均符合各牌號卷煙標準要求,且3個牌號的卷煙物理指標檢測結果相差不大,RSD統計結果均小于5%,說明數據檢測穩定性較高。

表2 不同牌號卷煙不合格煙支統計結果/支

由表2可知,3個牌號卷煙長度均出現了個別不合格煙支,而其他各指標無不合格情況,說明在長度檢測過程中,測試臺的檢測精度略差。綜合平均值、RSD和不合格煙支統計結果分析,同一測試臺對不同牌號相同規格卷煙檢測結果比較一致,卷煙綜合測試臺不會因牌號的差異而出現不同。

福疇崇圣祖,皇帝又過焉。紀壽庚寅始,覃禧乙巳駢。曾來同五世,鮐耇廣三千。自愧為郎賤,無文敢頌天。[3]95

2.2 新舊版本卷煙綜合測試臺對比分析

新舊版本KC-DT5卷煙綜合測試臺物理指標描述性統計結果見表3。

表3 新舊版本KC-DT5卷煙綜合測試臺物理指標描述性統計結果

新版(A)綜合測試臺檢測的重量、長度、圓周、硬度和吸阻變化范圍分別介于0.829~0.928 g,83.72~84.78 mm,24.12~24.39 mm,53.45~62.5%,1.046~1.240 kPa,舊版(B)綜合測試臺檢測的質量、長度、圓周、硬度和吸阻變化范圍分別介于0.802~0.916 g,83.72~84.54 mm,24.10~24.41 mm,48.85~59.6%,1.045~1.250 kPa。根據變異系數分析,新舊版本綜合測試臺檢測的質量、長度、圓周、硬度、吸阻變異系數均小于5%,且整體比較起來舊版變異系數整體大于新版變異系數,可能是由于舊版卷煙綜合測試臺因長期使用,設備受到了一定的損耗,檢測精度略有下降。

對新舊2個版本測試臺物理指標檢測結果進行配對T檢驗。

新舊版本KC-DT5卷煙綜合測試臺物理指標配對T檢驗結果見表4。

表4 新舊版本KC-DT5卷煙綜合測試臺物理指標配對T檢驗結果

新舊版本測試臺檢測的卷煙長度和硬度之間存在極顯著差異(p=0),其他各指標不具有顯著性。

新舊版本KC-DT5卷煙綜合測試臺物理指標不合格煙支統計結果見表5。

表5 新舊版本KC-DT5卷煙綜合測試臺物理指標不合格煙支統計結果/支

由表3~表5可知,從變異系數和不合格煙支來看,新版卷煙綜合測試臺檢測精度要高于舊版卷煙綜合測試臺。

2.3 KC-DT5和QTM卷煙綜合測試臺對比分析

不同型號卷煙綜合測試臺物理指標描述性統計結果見表6。

表6 不同型號卷煙綜合測試臺物理指標描述性統計結果

KC-DT5綜合測試臺檢測的質量、長度、圓周、硬度和吸阻變化范圍分別介于0.826~0.927 g,83.90~84.72 mm,24.00~24.40 mm,56.5%~68.4%,0.956~1.114 kPa,QTM綜合測試臺檢測的質量、長度、圓周、硬度和吸阻變化范圍分別介于0.828~0.927 g,83.83~84.98 mm,24.11~24.46 mm,53.7%~72.8%,0.839~1.261 kPa。根據變異系數分析,2種測試臺各指標變異系數均小于10%,整體上說明2種測試臺檢測數據比較穩定。從2種測試臺的變異系數對比來看,QTM綜合測試臺變異系數大于KC-DT5綜合測試臺變異系數,說明KC-DT5檢測精度更高。

不同型號卷煙綜合測試臺物理指標配對T檢驗結果見表7。

表7 不同型號卷煙綜合測試臺物理指標配對T檢驗結果

卷煙長度、圓周、硬度和吸阻之間均存在顯著或極顯著差異(p<0.05),卷煙質量不具有顯著性。

不同型號卷煙綜合測試臺物理指標不合格率統計結果見表8。

表8 不同型號卷煙綜合測試臺物理指標不合格率統計結果/%

2種測試臺均存在不合格煙支,QTM綜合測試臺檢測下的不合格煙支數量遠多于KC-DT5綜合測試臺。

由表6~表8可知,從變異系數和不合格煙支統計情況來看,KC-DT5綜合測試臺檢測精度要高于QTM綜合測試臺。

3 結論

(1)卷煙綜合測試臺的檢測精度不因牌號的差異而不同,長度的檢測精度不如質量、圓周、硬度和吸阻等指標。

(2)新版KC-DT5卷煙綜合測試臺檢測穩定性和檢測精度均高于舊版KC-DT5卷煙綜合測試臺和QTM卷煙綜合測試臺。

綜上所述,卷煙綜合測試臺檢測結果不會受到卷煙牌號的影響,但是會因設備和設備使用程度的不同而存在一定的差異。在生產檢測過程中,對測試結果的評價要充分考慮到設備的差異性和使用程度的差異性。

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