鄭菲
過敏的發病率很高,據文獻報道,約有1/3的人在一生中患過過敏性疾病。根據我國北京地區的統計,在一般人群中過敏的發病率約為15%。太平洋有些地區的過敏性疾病甚至高達50%。進入21世紀以來,該病已成為最常見的全球性疾病之一。
那么,傳統中醫對過敏是如何認識的呢?
隋朝《諸病源候論》1中提到:“人無問男女大小,有稟不耐漆者,見漆及新漆器,便著漆毒……”其實,這就是對過敏現象的一種描述。
過敏體質多由于先天稟賦不足或因后天身體生理功能和外在環境的變化,導致適應能力改變,是一種體質狀態。
中醫學,古無“體質”之名,《黃帝內經》對體質的劃分為:“陰陽二十五人”“五態人”。《中醫體質分類與判定》2一書,規定了中醫體質的九種基本類型。其中,我們說的過敏體質屬于“特稟質”,此類人群適應能力差,易引發宿疾。
對于特稟質的人群,中醫的養生重點在于:益氣固表,扶正祛邪,活血祛風。重點調理臟腑為肺脾腎三臟。調理方法如下:
(一)飲食建議與禁忌
1.飲食建議:宜性質平和、清淡而偏溫的食物。注意營養均衡,粗細搭配適當,葷素配伍合理。多吃補養肺氣的食品,可降低過敏的發生。
2.飲食禁忌:特稟質人群應不吃或少吃容易誘發過敏的食物,例如:海鮮及肉蛋類(羊肉、蛋清、蝦、蟹、貝類及不新鮮的魚等),蔬果豆類(蠶豆、白扁豆、香菇、竹筍、茄子、辣椒、韭菜、大蒜、香椿、蕨菜、香菜、芥菜、芒果、草莓、花生等),核果類(核桃、腰果、杏仁、胡桃等),含咖啡因的食品(巧克力、咖啡、可樂、濃茶等),含酒精的飲料或菜肴,含人工食品添加劑的食物等。
(二)給大家提供一些日常的養生藥膳
1.固表粥:烏梅15g,黃芪20g,當歸12g放砂鍋中加水煎開,再用小火慢煎成濃汁,取出藥汁后,再加水煎開后取汁,用汁煮粳米100g成粥,加冰糖趁熱食用。可養血消風,扶正固表。
2.蔥白紅棗雞肉粥:粳米100g,紅棗10枚(去核),連骨雞肉100g分別洗凈,切姜片,蔥切末。鍋內加水適量,放入雞肉、姜片大火煮開,然后放入粳米、紅棗熬45分鐘左右,最后加入蔥白,調味服用。
3.荊芥薄荷茶:荊芥6g,薄荷3g,將藥材放進過濾袋,然后放進沖泡壺中。第一泡是洗藥材,所以倒入少許的熱水沖泡后,倒出,接著,再倒入約600ml熱水,悶蓋10-15分鐘,就可以飲用了。可以再加水回沖,反復至沒有味道為止。功效:改善皮膚因風邪、溫差、濕度改變引起的過敏問題。
特稟體質的人經常出現過敏,遷延難愈。因對外界環境適應能力差,會表現出不同程度的內向、敏感、多疑、焦慮、抑郁等心理反應。在情志調攝上,應當培養樂觀情緒,做到精神愉悅。
特稟體質者對外界環境的適應能力較差,春夏應注意防寒保暖;主張“早睡早起,廣步于庭,防范風邪,護衛陽氣”;秋冬要盡量減少戶外運動遠離過敏原;注意三暖,即頭暖、背暖和腳暖。
過敏體質不宜做過度激烈的運動,可選擇氣功、太極拳、八段錦、健行、慢跑等。特稟質的形成與先天稟賦有關,可練 “六字訣”中的“吹”字功,以調養先天,培補腎氣。同時,可根據各種特稟質的不同特征選擇有針對性的運動鍛煉項目,逐漸改善體質。但過敏體質要避免春天或季節交替時長時間在野外鍛煉,防止過敏性疾病的發作。
由于特稟質人群容易對灰塵、螨蟲、花粉、寵物毛等過敏,故應保持室內清潔,被褥、床單要經常洗曬,室內裝修后不宜立即搬進去居住。春季減少室外活動時間,可防止花粉過敏。不宜養寵物。起居應有規律,保證充足的睡眠。積極參加各種體育鍛煉,避免情緒緊張。
按摩印堂、百會、迎香、曲池等穴位,可起到輔助預防過敏的作用。此外,尋求正規中醫師的幫助,辨證論治中藥調理,輔以針刺、艾灸、穴位貼服、拔罐等中醫藥治療,往往能進一步提高療效。但是,我們要認識到,很多過敏性疾病十分頑固,容易反復發作,任何療法均不能一蹴而就,需要堅持治療。
最后,需要特別注意的是,一旦發生嚴重的過敏反應,千萬不要自作主張用藥,需盡快就近就醫,否則可能加重病情甚至有性命之虞。