天泰大量元素水溶肥對小白菜生長和產(chǎn)量的影響

瞿曉蒼，瞿怡欣

(1.陜西省商洛市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，陜西 商洛 726000；2.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院，北京 100193)

大量元素水溶肥料是指以大量元素氮、磷、鉀為主要成分并添加適量微量元素的液體或固體水溶肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相對較高。把水溶肥料稀釋溶解于水中進(jìn)行葉面噴施，通過葉面氣孔進(jìn)入植株內(nèi)部，植物可以通過葉片吸收營養(yǎng)，極大地提高了肥料吸收利用效率，即節(jié)約了肥料，而且還節(jié)約了勞動力[1]。近年來的研究結(jié)果表明，將大量元素水溶肥應(yīng)用于小白菜種植中，不僅能夠改善植株的經(jīng)濟(jì)性狀，同時(shí)也能夠提高小白菜產(chǎn)量和品質(zhì)[2～6]。商洛天泰商貿(mào)有限責(zé)任公司作為省級肥料定點(diǎn)企業(yè)，對其新研發(fā)的大量元素水溶肥應(yīng)用效果進(jìn)行試驗(yàn)研究，以期為今后大面積推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

天泰大量元素水溶肥：大量元素含量73.52%(其中：總N12.42%、P2O536.05%、K2O 25.05%)；微量元素含量0.94%(其中：Mn0.43%、Fe0.21%、Zn0.30%)；水不溶物0.47%。(商洛天泰商貿(mào)有限責(zé)任公司提供)。

尿素：含N46%。(當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I);

對照：清水。

1.2 試驗(yàn)地概況

本試驗(yàn)設(shè)在商州區(qū)麻街鎮(zhèn)天泰有機(jī)肥廠示范園和商州區(qū)楊峪河鎮(zhèn)銀明村天泰生態(tài)養(yǎng)殖科技示范園內(nèi)。兩地土壤類型：麻街鎮(zhèn)天泰有機(jī)肥廠示范園土壤質(zhì)地為沙壤土，楊峪河鎮(zhèn)銀明村天泰生態(tài)養(yǎng)殖科技示范園土壤質(zhì)地為壤土，兩處試驗(yàn)地土壤肥力水平中等，無灌溉條件，土壤養(yǎng)分狀況詳見表1。

表1 試驗(yàn)地土壤養(yǎng)分測試結(jié)果表(g·kg-1、mg·kg-1)

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

該試驗(yàn)嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)部微生物肥料田間試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程及肥效評價(jià)》方案設(shè)計(jì)，每處試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理、3次重復(fù)，每小區(qū)長10 m,寬2 m,面積20 m2，四周設(shè)保護(hù)行，試驗(yàn)地總面積230 m2。處理1(T1)為天泰大量元素水溶肥500倍液；處理2(T2)為1%尿素溶液；處理3對照(T3)為等量清水。

1.4 試驗(yàn)管理

試驗(yàn)于2019年6月3日在兩地同期整地播種，小白菜品種為四季小白菜，播種方式為撒播，每小區(qū)播量5 g，播前結(jié)合整地畝施入80 kg天泰有機(jī)肥作底肥，6月9日出苗，6月22日、6月30共葉面噴施2次，整個(gè)生育期間其它管理措施同大田，7月9日同時(shí)收獲，逐小區(qū)采收稱重，每小區(qū)折合畝產(chǎn)進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小白菜生物學(xué)性狀的影響

每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查10株，查看其長勢，測定其株高。麻街天泰有機(jī)肥廠示范園：處理1六葉一心，葉片肥厚，長勢最好，平均株高24.3 cm；處理2五葉一心，長勢較好，平均株高23.4 cm；處理3四葉一心，長勢一般，平均株高為22.1 cm。楊峪河鎮(zhèn)天泰生態(tài)養(yǎng)殖科技示范園：處理1六葉一心，葉片較厚，長勢好，平均株高23.5 cm；處理2五葉一心，長勢較好，平均株高22.6 cm；處理3四葉一心，長勢一般，平均株高為21.3 cm。

2.2 不同處理對小白菜產(chǎn)量的影響

表2顯示，在兩地的試驗(yàn)中，處理1平均產(chǎn)量分別為1 134.85 kg·667 m-2和1 089.67 kg·667 m-2，較對照處理3平均產(chǎn)分別增產(chǎn)315.12 kg·667 m-2和294.71 kg·667 m-2，增幅分別為38.44%、37.08%；處理2平均產(chǎn)量分別為1 026.06 kg·667 m-2和979.78 kg·667 m-2，較對照處理3平均產(chǎn)量分別增加206.33 kg·667 m-2和184.82 kg·667 m-2，增幅分別為25.17%、23.25%。

表2 不同處理對小白菜產(chǎn)量的影響

為了驗(yàn)證試驗(yàn)各處理、各重復(fù)間產(chǎn)量差異是否顯著，進(jìn)行了方差分析，發(fā)現(xiàn)該水溶肥在兩地的試驗(yàn)中處理間F值既大于F0.05，又大于F0.01，說明處理間產(chǎn)量差異呈極顯著水平，而重復(fù)間F值既小于F0.05，又小于F0.01，說明重復(fù)間產(chǎn)量差異不明顯。在多重比較中發(fā)現(xiàn)，在兩處試驗(yàn)中，處理1與處理2、處理3差異均達(dá)到極顯著水平，處理2與處理3差異也均達(dá)到極顯著水平，詳見表3、表4。

表3 不同處理對小白菜產(chǎn)量方差分析

表4 不同處理對小白菜產(chǎn)量多重比較

2.3 不同處理經(jīng)濟(jì)效益分析

表5顯示，雖然葉面噴施大量元素水溶肥增加了肥料和人工投入成本，但由于增產(chǎn)效果明顯，667 m2凈收入和投產(chǎn)比仍然較高，增產(chǎn)增收效果明顯。

表5 不同處理 效益分析

3 結(jié)論及建議

(1)商洛天泰商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的大量元素水溶肥通過葉面噴施能使小白菜平均667 m2增產(chǎn)304.92 kg，增幅37.76%，667 m2凈增純收入666.29元，增產(chǎn)增收效果較為顯著。

(2)葉面噴施該水溶性肥料后，小白菜生長快，葉色深綠，葉片較厚，纖維少，品質(zhì)較好，對改善小白菜性狀和品質(zhì)有一定作用。

(3)建議通過水肥一體化的施肥方式在茄果類蔬菜方面進(jìn)行試驗(yàn)示范，進(jìn)一步擴(kuò)大天泰大量元素水溶肥的應(yīng)用范圍和施肥方式。