核桃嫩枝嫁接技術初探

馬玉林 石進昌 馮小明

摘 要：核桃高接換優是解決核桃園結果晚、品種良萎不齊，提高核桃園效益的有效技術手段。天水市秦州區核桃園大多建在高海撥區域，氣候冷涼，采用傳統的方塊芽接技術要在6月底以后才能嫁接，時間晚，生長量小，枝條生長不充實，給越冬帶來困難。為此在2015-2020年開展了核桃夏季嫩枝嫁接技術研究，把嫁接時間提前到了5月中下旬，大大地延長了嫁接枝的生長期，增大了新梢生長量。同時采用此項技術還解決了由于沒有專業采穗圃造成接穗緊缺的問題。可以在生產中推廣。

關鍵詞：核桃;嫩枝嫁接;試驗

文章編號：2096-8108（2021）03-0010-02? 中圖分類號：S664.1? 文獻標識碼：A

Preliminary Study on Grafting Technique of Walnut Branch

MA Yulin1，SHI Jinchang2，FENG Xiaoming3

（1.Fruit Industry Development Center of Qinzhou District， Tianshui City， Tianshui 741000， China;

2.Scientific and Technical Advice Station of Qinzhou District， Tianshui 741000， China;

3.Jikou Forestry Workstation of Qinzhou District， Tianshui City，Tianshui 741014，China）

Abstract：Walnut high pick in optimal is an effective technique to solve the problem of late fruit， uneven cultivars and improve the efficiency of walnut orchard. The walnut orchard in Qinzhou District of Tianshui City is mostly built

at a high altitude，and the climate in this area is cold. The traditional square bud grafting technique could only be grafted after the end of June. The time was late， the growth was small， and the growth of branches was not full， which brought difficulties to overwintering. Therefore， the research on the grafting technique of walnut tender branches in summer were carried out， and the grafting time was advanced to the middle and late May， which greatly prolonged the growth period of grafted branches and increased the growth of new shoots. At the same time， this technique also solved the problem of scion shortage caused by no professional scion orchard.

Keywords：walnut; branch grafting; test

1 試驗材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于天水市秦州區玉泉鎮楊河村，海拔1 587 m，屬山地核桃園，年均溫9.6 ℃，年平均降雨量570 mm，年日照時數2 041 h，全年日照時數178 d。

1.2 試驗材料

試驗地核桃樹8年生，對要嫁接的核桃樹在萌芽前鋸掉樹冠，留樁高度1.5? m，具體以方便操作為宜。每株樹留3個主枝，30～50 cm留樁回縮。疏除多余大枝和病蟲枝，用愈合劑涂抹傷口。萌芽后每個樁上留1～2個位置好、壯實的新梢作為嫁接砧木，共計4～8個嫁接砧木，及時抹除多余的萌枝。當新梢長到10個葉片時摘心，促進砧木加粗生長。

1.3 接穗處理

早實核桃幾乎沒有營養枝，即使重剪也很少發枝，可以利用結果枝來做接穗。在5月上旬把核桃幼果摘掉，使其上面的混合芽生長飽滿，在5月中下旬即可進行嫁接。

1.4 嫁接方法

嫁接方法主要采用嫩枝雙舌接和嫩枝劈接。

嫩枝雙舌接 ：對要嫁接的砧木，選擇無痕、無彎曲處留4～5個葉片短截，截口下自下而上削1～2 cm的斜面，下淺上深，再用刀在削面中上部自上而下垂直豎切一刀，深度2～3 cm。將接穗芽下方的背面削成1～2 cm的斜面，上淺下深，再用刀在削面的中上部，自上而下垂直豎切一刀，上留1～2個芽，切好后將接穗切口插入砧木切口，至少有一面對齊，用塑料薄膜帶自下而上綁縛緊。

嫩枝劈接：接穗留1～2個芽，在其下部左右各削一刀形成鍥形，接穗削面長度2～3 cm，削面要平滑。 砧木劈開后，用嫁接刀輕輕撬開劈口，將削好的接穗迅速插入，使接穗與砧木兩者形成層對準，保證接穗和砧木有一面形成層對準。插接穗時，不把削面全部插進去，要外露0.1～0.2 cm，這樣接穗和砧木的形成層接觸面較大，有利于分生組織的形成和愈合。接合后立即用塑料薄膜帶自下而上綁縛緊，避免接穗和砧木形成層錯開。

2 結果與分析

2.1 嫁接成活率

從表1可以看出，在5月中旬至6月上旬采用嫩枝雙舌接和嫩枝劈接，嫁接成活率可達90%以上。5月上旬由于溫度低、枝條太嫩，嫁接成活率為69.3%;6月中旬以后接穗已充分木質化，成活率逐漸降低。

2.2 不同嫁接方法對新梢生長量的影響

表2表明，3種芽接方法，芽接萌芽需20多d，而嫩枝嫁接接芽僅僅15 d左右就可萌發，同時新梢生長量較芽接有大幅提升，這可能是因為嫩枝接穗比芽片具有更多的貯藏養分。

3 小結

核桃嫩枝嫁接技術簡單，容易操作，對接穗的要求比較寬松，接穗利用率高。同時由于嫩枝接穗比芽片具有更多的貯藏養分，所以從嫁接到萌芽只需15 d左右，而各種芽接需20 d以上，新梢生長量也有大幅提升。利用結果枝做接穗可較芽接提前20～30 d進行嫁接，加長了新梢的生長時間，加大了新梢生長量，有利于新梢正常越冬。

通過多年試驗，在天水市秦州區進行嫩枝嫁接最適宜的時間是在5月中旬至6月上旬。過早接穗太嫩，嫁接后容易失水，影響成活;過晚接穗木質化程度高，不易愈合;還有一個重要因素就是近4年來進入6月后，當地雨水明顯增多，大大降低了嫁接成活率。

參考文獻

[1]郭懷斌.關于提高核桃嫁接成活率問題的初步探討[J].農業科技通訊，1995，10（11）：30-31.

[2]龍 飛.核桃高接換頭嫩枝嫁接技術初探[J].農民致富之友，2016，16（8）：180-181.

[3]李細牛.核桃嫁接方法與時期試驗研究[J].湖北林業科技，2012（3）：25-27+30.

[4]那洪賓.核桃嫁接技術及影響成活因子的研究[J].山東果樹，1978（2）：20-27.

[5]周鵬飛.核桃高接換優4種嫁接方法對比試驗[J].中國林副特產，2015，1（12）：36-37.

[6]王亞玲.成縣核桃高接換優嫁接技術[J].甘肅農業科技，2016，9（31）：90-92.

[7]潘其慶.低效核桃嫁接改良技術操作示范[J].中國西部科技，2011，7（28）：60-61.

收稿日期：2020-10-21

第一作者簡介：馬玉林（1966-），男，高級農藝師，主要從事果樹栽培技術推廣研究。電話：18093881338;E-mail：527281341@qq.com