簡易圓形帆布池養殖塘虱魚技術總結

梁前才

(茂名市農業科技推廣中心，廣東 茂名 525000)

廣東省高州市養殖戶用一種簡易圓形帆布池養殖塘虱魚，該養殖方法具有節約土地、不用挖池、管理方便、捕撈容易、效益較好的特點，值得養殖戶借鑒參考。現將該養殖技術總結如下。

一、養殖池構造

養殖池結構如圖1所示，主要是由多片弧形鍍鋅鐵板拼接成的圓形池，拼接處用多個螺絲擰緊。圓形池可根據需要制成高1.2～1.4米、直徑6～10米，池底邊緣到池中心有一定的坡度，可以正常排水、排污，中間安裝一個直徑160～200毫米的地漏，地漏下接相應的PVC排水管，幾個池的排水管鋪設到池外后聚集到一點，做成一個排水與水位控制池(圖2)。排水與水位控制池底部水平面一定要比養殖池的最低水平面低一些，面積約1米2，如果有多個池在同一個控制池排水、排污，可適當增加面積，池高約1米，以排水時水不溢出控制池為準。控制池用直角PVC管接口連接排水管與控制水位管，控制水位與排水管高度比水池高度低，一般相差15～20厘米。控制池有總排水管，管徑一般比養殖池到控制池的大，排水管埋在泥下，水平位置要低于控制池底部，以利于排水、排污。排水、排污一般經過一個小池塘或者凈化池，以便凈化后排放。

圖1 圓形帆布池

圖2 排水控制池

池內用帆布縫制成一個與池形相同形狀的帆布袋，其中底部與地漏緊密接合，不漏水。帆布袋的直徑比鍍鋅鐵板池大4～6厘米，套入池內帆布袋承受水的壓力轉給鐵板，高度比鍍鋅鐵板多10厘米即可。養殖池的供水一般利用地下水或者凈化的水體，塘虱魚對水體的溶氧要求較低，直接抽取地下水進行養殖或者用凈化池的水進行養殖，一般在池的上邊緣用小口徑水管沖入即可。

二、苗種培育

塘虱魚苗種培育在土池培育具有存活率低、難捕撈、育成規格相差較大的特點，因此，該苗種一般在面積較小的池中培育，如大量培育，苗種可分別放于不同水池。在圓形帆布池中培育，苗種有攝食均勻、生長規格整齊的特點。

苗種一般選擇雌性泰國塘虱魚與本地雄性塘虱魚雜交的苗種，該品種形狀與本地塘虱魚相似度非常高，養成規格比本地塘虱魚大，生長速度快，魚體顏色金黃。塘虱魚苗孵化期在4－7月，所以選擇育苗期一般在此期間，可用帆布袋育苗，一般加入地下水或者凈化后的池塘水后再放苗。水位一般0.6米以內，帆布袋上面用防曬網遮陽。一般放養3厘米以上的雜交苗1 000～3 000尾/米2，用成鰻料或塘虱魚苗種專用料投喂，投喂量占體重的8%～10%，分4次投喂，投喂前根據情況排水10～30厘米，培育到全長7～8厘米可以轉到成魚池養殖。

三、成魚養殖

1.放苗密度 苗種培育后轉到成魚池養殖，根據養成規格與養成總重量進行放苗，1個30米2帆布池產量可達2 000千克以上，成魚規格0.4千克/尾，所以放苗量在5 000～10 000尾/池。

2.投喂管理 成魚養殖用塘虱魚專用浮水料投喂，日投喂量占魚體重的2%～6%，于9:00和14:00分兩次投喂。投喂前用干凈的水與飼料均勻攪拌，飼料吸收水后但又不溶解，一般10千克浮水料配合2.5千克水用飼料攪拌機攪拌均勻，可減少浮水料吸收養殖池水，預防腸炎病的發生。

3.水質管理 塘虱魚耐低氧，也可以在水質較差的條件下存活，但在池塘或者集約化條件下養殖易發生皮膚潰爛的細菌病。養殖時一般每天換兩次水，在投喂前先排水15～30厘米，再用地下水或凈化水回到原水位，即1個36米3的養殖池每天要換水約11米3，每天換水率約30%，養殖過程中不需要增氧。

4.其他管理與病害防控 在夏天要用遮陽網防曬，防止水溫過高，池頂蓋上網片防逃魚。養殖過程中每周用聚維酮碘潑灑1次，不用抗生素拌料預防病害，以防藥物殘留。

四、捕撈

塘虱魚養到上市規格，捕撈前停料1～2天，根據銷售量可選擇全池或局部圍網捕撈。如運輸距離較遠，可適當增加停料時間，如3～5天，停料后潑灑1次維生素C，增加魚的抗應激能力。

五、討論

1.適當增加水體溶氧，減少魚的活動 塘虱魚有鰓上器官輔助呼吸，可以耐低氧，不會因缺氧出現浮頭死魚。但因水體溶氧低，塘虱魚在水中上躥到水面呼吸氧氣，又鉆入水中，活動頻繁，消耗能量，并且低溶氧提高了養殖的餌料系數。所以在帆布池養殖塘虱魚中，可用壓縮空氣機增氧，適當提高水體溶氧，減少魚的活動，降低餌料系數，提高經濟效益。

2.建多級水體凈化池，重復利用水資源 高州市當地帆布池養殖塘虱魚方式產量可達50千克/米3以上，但每天換水率約30%，并且是抽取地下水，所以，建議該養殖方式可建兩級以上水質凈化系統，重復利用水資源，減少地下水的使用量。

總之，帆布池養殖塘虱魚占地面積小、投資較少、產量大、養殖管理技術要求不高，不失為一種較好的水產養殖模式。帆布池養殖模式可否用于養殖其他水產品種，有待進一步實踐研究。