一例美洲鰣未知病害導致突發死亡緊急應對措施

張慶杰，戴一琰，許 拉，林青霞，裴夫國

(1.臨沂市漁業發展保護中心，山東 臨沂 276001；2.山東省海洋生物研究院，山東 青島 266104)

美洲鰣與長江鰣的外形和大小基本一致，生活習性及肉質等也相近，經濟價值較高。2020年5月8日，臨沂市郯城縣現代漁業產業園內養殖的美洲鰣出現了因未知病害導致的突發死亡病例，給養殖戶造成了一定的損失。

一、病例基本情況

1.病情發生 養殖戶于2018年4月引進美洲鰣夏花7 000尾，養殖面積400米2，采取室內水泥池微流水技術養殖。經陸續銷售后，因新冠肺炎疫情造成部分成魚積壓在塘，養殖戶將鰣魚集中到兩個工廠化微流水池中養殖，另有4個閑置水池用來換水和倒池。2020年3月初，鰣魚規格(1千克/尾)已達到大量上市要求，但由于高端餐飲業受到新冠肺炎疫情沖擊而價格低迷，養殖戶銷售渠道不暢，絕大多數越冬成魚積壓在塘口，耗費養殖成本，至本次發病時平均規格已達1.5千克/尾。

2.病魚癥狀 該病最初在1個工廠化微流水池的少數個體中發生。病魚會出現突然離群快速壓水游動的異常現象，體表沒有可見外傷，眼睛下邊緣可見紅色血絲(圖1)，發病個體停止進食直至死亡。此病容易傳染其他個體，會在1天之內傳染到另1個微流水池中。

圖1 病魚眼睛

3.現場診斷 接到養殖戶電話求助后，筆者于當天傍晚趕到現場診斷。經YSI多參數快速水質分析儀測定，發現水質常規理化指標正常，水色淡綠色，水溫、pH、溶氧均正常。病魚鰓絲鮮紅正常(圖2)，沒有爛鰓癥狀，解剖后發現魚肉肌理潔白、腸道有出血現象。魚鰓壓片后在顯微鏡下鏡檢，沒有觀察到寄生蟲。

二、緊急應對措施

由于本次出現的美洲鰣病情與鰣魚常見的寄生蟲病及維氏氣單胞菌引起的病害癥狀不同，眼部下邊緣可見紅色血絲，且發病個體離群快速游動至死，養殖戶束手無策。結合現場診斷結果，筆者建議養殖戶暫時不要用藥，以激發魚類自身免疫力為主，采取以下緊急應對措施。

圖2 病魚鰓絲鮮紅

1.及時換水倒池，減少水體傳染 鑒于此病傳染性較快，結合養殖場備用水池較多的情況，筆者建議養殖戶每兩天換水倒池1次，將成魚通過周轉箱小心轉移到水溫相近的相鄰水泥池中，防止應激反應，并在轉移過程中剔除發病個體，減少水體傳染。

2.及時處理病魚，杜絕二次傳染 加強日常管理，及時撈除養殖池中發病個體，并將病魚立刻轉移到室外進行掩埋處理，防止未及時處理的病魚造成二次傳染。

3.加強漁具消毒，減少交叉傳染 對撈海、網具、周轉箱等接觸魚體的漁具實行專池專用，對使用后的漁具及時進行消毒，可用碘制劑或10%食鹽水浸泡消毒，杜絕病原通過漁具傳染。

4.加大微孔增氧速度，提高存活率 鑒于美洲鰣對溶氧要求較高，在進行換水倒池操作后，適當加大微孔增氧速度，可以提高水體溶氧，增加成魚存活率。

5.及時調整投喂量，保證魚體免疫力 根據魚體運動狀況和吃食情況及時調整投喂量，做到少量多次，吃食速度減慢即停止投喂。換水后及時潑灑維生素C來消除應激反應，拌餌內服保肝護膽中草藥制劑，激活魚體自身免疫力。

6.分子生物學檢測 幫助養殖戶聯系山東省海洋生物研究院病害與漁藥研究中心，次日一早通過快遞寄送6尾冰鮮美洲鰣進行病原體篩查。通過更全面的檢測，判斷病原類型。

三、結果與討論

1.緊急應對措施有效 鑒于本次美洲鰣病原類型不明確，無明確用藥針對性，筆者建議養殖戶暫時不用藥，主要通過換水倒池、處理病魚、加強消毒等方法切斷傳染源和傳染途徑，結合微孔增氧和適當投喂、拌餌投喂等緊急應對措施激活魚體自身正常免疫力，起到了較好的效果。1周內魚的發病數量明顯減少，兩周內基本控制住了病情，并逐漸改為正常投喂，加快銷售速度。由于及時采取控制措施，美洲鰣病死率大大降低，養殖戶越冬存塘的2 000尾成魚大部分成活，緊急應對措施有效。

2.病原初步判斷 病死鰣魚冰鮮樣品運至山東省海洋生物研究院后進行解剖，用接種環取樣品中肝、脾、腸道組織接種于TSA培養基上，進行細菌的分離純化，采用細菌16S r DNA序列擴增的通用引物測序，測序結果登陸GenBank進行Bl ast比對。結果發現，肝、脾、腸道組織中分別分離得到4株、3株和5株細菌。其中，從脾、腸道組織中分離得到的溫和氣單胞菌、維氏氣單胞菌和類志賀鄰單胞菌是魚類常見致病菌。維氏氣單胞菌引起的敗血癥主要癥狀為病魚體表大面積出血，鰓絲泛白，肛門紅腫，腹腔有大量腹水，肝、脾、腎腫大，部分病魚腸道內有黃色黏液(楊移斌等，2014)。類志賀鄰單胞菌是一種常見腸道內致病菌，容易引起魚類體表潰爛。溫和氣單胞菌所引起的敗血癥，通常是由于魚的體質較弱，導致病原菌侵入數量增多、毒力增強所致，病情嚴重的魚會出現厭食，靜止不動或發生陣發性亂游，最后體衰而亡。結合顯微觀察結果、解剖學癥狀和菌種鑒定分析，排除病魚寄生蟲病，不同于維氏氣單胞菌病，初步推斷送樣鰣魚死于由溫和氣單胞菌引起的敗血癥。不過，送樣鰣魚臨床癥狀有異于魚類敗血癥，如體表完整無破損、無大面積出血、鰓絲鮮紅正常等，需深入研究來確認分離病原。

3.病害防治建議 養殖戶發現魚發生病害后，通常第一時間用藥，這種看到辛苦養的魚死亡而焦急的心情可以理解。但魚在發生病害后，尤其在未明確病原的情況下，采取嚴格消毒、隔離措施并通過保肝護膽激發魚類自身免疫力通常很有效。建議養殖戶不妨先采取消毒隔離措施，不要盲目用藥，避免造成更大的魚死亡風險。如需用藥，應先送樣到有條件的機構做藥敏實驗，做到對癥下藥，以取得更好的治療效果。