文旅融合背景下“三型”外語人才培養實踐
——以黃山學院為例

張永懷，李園園

（黃山學院 外國語學院，安徽 黃山 245041）

一、“三型”外語人才屬性

創新型人才是具有廣深知識結構、發散性與批判性思維及創造力的人才[1]。“復合”就是將兩個或以上不同的領域進行合成，復合型人才是具有多個領域基本知識和能力的人才，包括知識、能力和思維等，其特性就在于具有寬厚的基礎、廣博的知識。廣博的知識有利于綜合能力的形成，并通過不同領域的知識和能力的融合達到對原來知識、能力的超越，即能用一種全新思維方法來思考所遇到的問題，并提出新的解決辦法[2]。應用型人才是能將專業知識和技能應用于所從事的社會實踐，是熟練掌握社會生產或社會活動一線的知識和技能、主要從事一線生產的人才或專業人才[3]。總之，“三型”人才是集理論知識與實踐應用于一身，能全面運用多種領域的知識及嫻熟技能處理復雜的現實問題，其本質上凸顯的是創新實踐能力，但更著重自身知識、能力與素質的綜合性與全面性。具體到外語專業，“三型”外語人才是指：以語言基礎和創新應用能力為立足點，以專業知識和創新實踐能力為著力點，以跨文化雙向溝通能力為著眼點，以綜合融通能力為落腳點，這四種能力構成“三型”外語人才培養的本質屬性。

1998 年發布的《關于外語專業面向21 世紀本科教育改革若干意見》指出，經濟社會發展對單科的經院式語言文學人才的需求正在趨少，外語人才培養必須轉向寬口徑、應用性、復合型。2018 年印發的《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》明確強調，各高校應根據自身辦學實際和人才培養定位，參照制定合理的培養目標。以《國標》為基準，2020 年4 月出臺的、具有分類指導性質的《普通高等學校本科外國語言文學類專業教學指南》更是意在引導各高校進一步明晰外語類專業建設的內涵特征與人才培養定位，探索外語教育改革范式轉向，推動構建符合校本特色的一流外語人才培養體系。自《意見》發布至今，20 多年來各大高校一直都在因地制宜、因情施策、因時而變、順勢而為，秉持并不斷實踐高等外語教育的“多元觀”，即培養的人才、層次、方式、目標等多元化。“多元觀”契合了高等外語教育發展的內在要求與經濟社會發展對外語專業人才的需求，是我國外語人才培養革新發展的必由之路。“三型”外語人才培養是“多元人才觀”在新時代的集中體現。

二、“三型”外語人才培養的必要性

從新中國教育史來看，外語教育始終與國家命運緊密相連，勇力時代潮頭，響應黨中央號召，發出民族復興強音[4]。“一帶一路”倡議、文化“走出去”“構建人類命運共同體”“參與全球治理”等國家戰略的實施與推進對外語人才的需求悄然發生了變化。樹牢質量意識，滿足多層次、多元化需求已成當務之急。經濟社會發展急需更多的具有國際視野的“三型”語言實用人才。“三型”外語人才培養既是我國發展之亟需，也是各高校的重任。各高校要充分認識培養“三型”外語人才在突破專業同質化發展、促成“一校一面”特色發展方面的重要意義，在拓展語言教學內涵、推動外語學科健康可持續發展、促成高質量人才培養目標的實現上積極作為。

文旅外語人才是文旅融合國際化發展的重要保障和智力源泉，其綜合素質直接影響服務質量，對文旅業核心競爭力形成、全面縱深推進及國際化發展具有重大影響。但從黃山市外語人才建設的情況看，目前高校培養的外語人才只具備單一語言基礎知識、基本技能，不能適應市域文旅融合國際化發展的大趨勢。目前，黃山市正處于立足市域文旅的全球化，增強和提升徽州文化影響力、彰顯城市軟實力和徽州文化影響力的關鍵時期，文旅外語人才建設在吸引各國游客、提高黃山市知名度、助力徽州文化國際化傳播、推進文旅深度融合與可持續發展方面起著重要支撐。因此，培養“三型”外語人才刻不容緩。

三、黃山學院文旅外語人才培養理念與舉措

1.繼承優良傳統，強化教改自覺

黃山學院（以下簡稱“我校”）一直以來就具有文旅外語人才培養的良好基礎。其外國語學院（原外語系）早在20 世紀八十年代中期便在安徽領先于其他院校開辦了旅游管理專科，設在原徽州師范高等專科學校英語系，九十年代末又增設了英語導游專業。為拓展外語學科發展內涵，于本世紀初將其調整為旅游英語專業。隨著學校升本，將專業方向設定為旅游，即“英語（旅游方向）”。20 多年的實踐使我校“三型”外語人才培養初見成效。我校“三型”外語人才培養走差異化、特色化“錯位發展”之路，著眼于知識領域的交叉融合貫通、滲透拓展推進，主要包括“語言+”的跨域融合模式。這類外語人才與學術研究型人才形成錯位發展、協同互補的格局。為此，我校持續推動傳統語言專業“改造升級”，將內涵建設與個性化發展相結合，全力支撐引領區域和國家經濟社會又好又快發展。黃山市已將文旅業作為“世界著名現代國際旅游城市”建設進程中的優勢產業來培育和打造，根據該建設目標與要求所涉及的國際交流合作內容，我校設計了“三位一體”的“三型”外語人才培養模式，如圖1 所示。

圖1 “三位一體”外語人才培養模式圖

外語專業在多元化人才培養時采用“專業+方向”模式，我校參考借鑒了該模式，具體做法是，讓“專業”著重扎實語言知識與創新應用能力、跨文化溝通與宣介傳播能力，讓“方向”側重文旅基礎知識與創業從業能力，凸顯由“學外語”向“用外語學”的轉向。我校的文旅外語人才與“三型”人才的培養方向是一致的。同時，“三型”人才培養給語言專業增加了實質性內涵，文旅外語人才成為“三型”人才不可或缺的重要組成部分。這亦成為黃山市實現“世界著名現代國際旅游城市”這一戰略目標的重要推手。

2.堅持問題導向，改進培養方式

首先，面向行業和用人部門，開發設計文旅外語人才特色培養方案。以市域經濟社會發展需求為導向，將原有方案予以論證、修訂、調整直至相對合理，構建特色培養模式，建立健全文旅外語人才理論與實踐教學體系。

其次，立足特色培養的內涵提升，打造一支結構合理，既有高尚思想道德、高超學術水準、深厚理論知識，又有豐富文旅業實踐經驗的高素質融通型外語專業教師隊伍；建成一支理念先進、業務精熟、能力突出的“雙能型”管理隊伍，建立健全與文旅外語人才特色培養相適應的管理制度。

第三，圍繞文旅外語人才特色培養的需要，配備一流的軟硬件教學設施及專職管理人員，多途徑開拓實訓中心、實踐基地及創新創業平臺；多方面多渠道籌措辦學經費，保障文旅外語人才培養所需的教學和科研經費等；不斷建立健全質量管理體系，健全文旅外語人才培養的內部保障機制、外部評價機制以及持續改進機制。

第四，深化校企、校地、校政等多元合作，派師生到跨國文旅企業掛職進修或頂崗實習，或到涉外文旅機構蹲點實踐。持續開展橫向教科研活動及大學生創新創業實踐活動，并使之不斷進教材、進課堂、進頭腦，推動文旅外語人才特色培養貫穿教學全程。

3.借重區位優勢，找準培養定位

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。沒有文化的旅游就沒有魅力，而沒有旅游的文化則缺少活力，旅游需要文化的附麗，沒有文化的旅游則顯得蒼白無力[5]。我校圍繞徽州文化與黃山旅游轉型，建設發展外語專業。著眼于結構優化，以特色帶整體、整體促特色，打造優勢特色學科專業群，提升知識領域交叉融合能力，構建與本校辦學定位和辦學特色相匹配的學科專業體系和人才培養布局[6]。借重“中國徽州文化對外傳播研究中心”“國家級旅游業改革創新先行區”“皖南國際文化旅游示范區”“國家級徽州文化生態保護實驗區”“國家服務業綜合改革試點城市”等平臺，以“立足黃山、覆蓋皖南、輻射長三角、面向全國、走向世界”的視界，聚焦培養文旅融通型外語人才；積極響應“一帶一路”倡議、文化強國與“走出去”“參與全球治理”與“構建人類命運共同體”等戰略，以徽州文化、黃山旅游研究與譯介為突破口，依托“中國徽州文化對外傳播研究中心”，培養一批過硬的文旅翻譯及對外傳播人才，凸顯“語言+徽州文化”與“語言+黃山旅游”人才培養布局。

4.緊扣目標定位，創新教學體系

外語專業應圍繞文旅人才培養特色，根據黃山市經濟社會發展需求、文旅行業標準、相關專業認證標準，統籌構建教學體系，在注重強化學習者專業能力的同時促進其綜合融通能力的形成。

首先，根據2020 年版《普通高等學校本科外國語語言文學類專業教學指南》、文旅外語人才特色培養要求及學生學習基礎等，設置課程總學分為170~180 學分，課程結構比例，如圖2 所示。

圖2 課程結構比例圖

其次，根據文旅外語人才特色培養需要，調整理論課程教學。在總學時未增加甚至減少的情況下，以“專業核心課程+”理念為指導，實現課程的統合增效。例如，將傳統的“聽力”與“語音”合二為一，改造升級為“視聽說”；將外語“國家社會與文化”改造升級為“中外文明史”；將“高級口語”升級為“演講與辯論”；將原先單列開設的國別文學如“英國文學”“美國文學”合并為“英語文學導論”。凸顯市域文旅外語課程，例如，設計開發“徽州文化外語”“黃山旅游外語”“文化旅游翻譯”“外語客源國概況”等；強化“跨文化交際”的中外雙向對比意識，使跨文化包容性和批判性相結合。突出“口語”“綜合”“閱讀”“語法”“寫作”“筆譯”“口譯”“語言學導 論 ”“文 學導論”“中 國 文化外語”等核心課程的“兩性一度”，即高階性、創新性與挑戰度。在教學中將知識、能力、素質有機結合，強化提高學生解決復雜問題的綜合能力；教學內容應體現前沿性和時代性，教學形式體現先進性和互動性，學習結果實現探究性和個性化；課程應有一定的難度。借助理論課程教學體系創新整合升級，促使外語專業學生在文旅人才培養規定的素質要求、知識要求與能力要求等方面契合市域經濟社會發展需求。理論課程教學應擺脫傳統單一聽、說、讀、寫、譯的技能訓練束縛，將外語學習與綜合融通能力的提升結合起來。

再次，根據文旅外語人才特色培養需要，拓展外語實踐教學內涵。外語實踐教學應包括專業實踐課程（課外語音、課外口語、課外翻譯、課外閱讀、課外聽說、課外讀寫等）、專業實習（見習、實訓、畢業實習）、創新創業實踐（學科競賽、學習興趣小組、創新創業項目、學術社團等）、社會實踐（調研、助學、支教等）、國際交流（赴外學習、涉外活動等）及畢業論文或設計（學術論文、報告、譯作、案例等）。外語實踐教學方案應由外語專業骨干教師、文旅業資深人士、外語教育管理者聯合制定，統籌做到系統科學。根據文旅外語人才培養的實際需求，對實踐教學環節如時間、場地、內容、形式、方法等予以合理安排，建立穩定的國（境）內外實踐基地。要本著外語教育的“大實踐教學觀”[7]，凸顯并加強實踐性課程教學應有的地位和作用，真正發揮其效用。