貝爾鯽與方正銀鯽和彭澤鯽形態(tài)學(xué)性狀比較分析

張慈軍， 俞 麗,3， 楊建新,3， 朱振秀,3， 高永平,3， 韓 亮， 金萬昆,3＊

（1.天津市換新水產(chǎn)良種場(chǎng)，天津?qū)幒?01599；2.農(nóng)業(yè)部天津鯉鯽魚遺傳育種中心，天津?qū)幒?01599；3.天津市淡水魚類遺傳育種企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津?qū)幒?01599）

鯽肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)主要的淡水養(yǎng)殖對(duì)象之一，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]。近年來，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的連年擴(kuò)大和不斷追求的高密度、高產(chǎn)量，各種病害日趨嚴(yán)重[2-5]，發(fā)病率逐年上升，危害越來越大，給養(yǎng)殖者造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失，阻礙了養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，因此盡快培育鯽魚新品種是育種研究工作的當(dāng)務(wù)之急。天津市換新水產(chǎn)良種場(chǎng)科研人員經(jīng)多年實(shí)地調(diào)研、考察，發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙呼倫貝爾湖中，有一種原生態(tài)野鯽，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“大鯽”，于2014年引進(jìn)了該鯽魚，因產(chǎn)自貝爾湖，暫命名“貝爾鯽”。經(jīng)血細(xì)胞檢測(cè)和染色體核型分析，該魚有二倍體和三倍體2種類型，將三倍體個(gè)體擴(kuò)種繁殖，獲得了貝爾鯽（3n）F1種群。在天津、遼寧等地進(jìn)行的中試養(yǎng)殖結(jié)果表明：貝爾鯽具有生長(zhǎng)快、好飼養(yǎng)、抗寒能力強(qiáng)等優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀。經(jīng)肌漿蛋白電泳分析，貝爾鯽在遺傳結(jié)構(gòu)上明顯不同于彭澤鯽和異育銀鯽“中科3號(hào)”[6]。為了探討貝爾鯽（3n）與銀鯽的其他種群在外部形態(tài)上是否存在差異，筆者采用國(guó)標(biāo)性狀測(cè)定方法，對(duì)貝爾鯽、方正銀鯽和彭澤鯽的形態(tài)特征進(jìn)行了測(cè)量和比較分析，以期進(jìn)一步了解貝爾鯽種質(zhì)，為其育種提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

測(cè)量所用的貝爾鯽、方正銀鯽和彭澤鯽均是換新場(chǎng)2015年4月擴(kuò)種繁殖、培育至2016年6月的2齡魚，詳見表1。

表1 三種鯽魚測(cè)量規(guī)格

1.2 方法

1.2.1 形態(tài)測(cè)量

依據(jù)GB/T 18654.3-2008[7]進(jìn)行形態(tài)學(xué)性狀的測(cè)定。用電子秤、兩角規(guī)和游標(biāo)卡尺等分別測(cè)量體重、全長(zhǎng)、體長(zhǎng)、體高、體寬、尾柄長(zhǎng)、尾柄高、頭長(zhǎng)、吻長(zhǎng)、眼徑、眼間距、腸長(zhǎng)等可量性狀；對(duì)背鰭條、胸鰭條、腹鰭條、臀鰭條、側(cè)線鱗等可數(shù)性狀記數(shù)；內(nèi)部器官特征采用解剖法，記錄左側(cè)第一鰓弓外側(cè)鰓耙數(shù)、下咽齒式等性狀。比例性狀按全長(zhǎng)/體長(zhǎng)、體長(zhǎng)/體高、體長(zhǎng)/體寬、體長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)、體長(zhǎng)/尾柄高、尾柄長(zhǎng)/尾柄高、體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)、頭長(zhǎng)/吻長(zhǎng)、頭長(zhǎng)/眼徑、頭長(zhǎng)/眼間距、眼徑/眼間距、腸長(zhǎng)/體長(zhǎng)等12種不同性狀的比值。長(zhǎng)度精確到0.01 mm，重量精確到0.1 g。

1.2.2 數(shù)據(jù)分析

測(cè)量所得數(shù)據(jù)采用SPSS19.0軟件進(jìn)行單因素方差分析（ANOVA），當(dāng)處理之間差異顯著（P＜0.05）時(shí)，用Duncan檢驗(yàn)進(jìn)行多重比較。所有數(shù)據(jù)以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差（±SD）形式表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 貝爾鯽的形態(tài)特征

2.1.1 體色

貝爾鯽背部至側(cè)線上方青灰色略呈綠色，側(cè)線下方漸淡趨于白色，腹部銀白色，背、尾鰭青灰，胸、腹、臀鰭乳白色。

2.1.2 體型

貝爾鯽體型偏扁，似紡錘型，頭小，口端位，無須；吻圓鈍，呈弧形；眼大小適中，位于頭側(cè)上方。背基弧形，下腹平直，體形豐滿健壯，尾柄高大于尾柄長(zhǎng)。背鰭外緣平直，起點(diǎn)至吻端的距離小于至尾鰭基部的距離，第一根不分枝鰭條細(xì)小，第四根不分枝鰭條為硬刺，較粗較長(zhǎng)，后緣有鋸齒。胸鰭末端不達(dá)腹鰭基部。腹鰭基部與背鰭起點(diǎn)相對(duì)，腹鰭末端不達(dá)肛門。臀鰭第三根不分枝鰭條為硬刺，后緣有鋸齒。尾鰭叉形較淺。

2.1.3 內(nèi)部特征

貝爾鯽的脊椎骨4+28～29，鰾2室，前室較粗短，長(zhǎng)為寬的1.35±0.04倍；后室較細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)為寬的2.64±0.17倍；后室長(zhǎng)為前室長(zhǎng)的1.93±0.15倍。肝臟較發(fā)達(dá)，為彌散型，褐紅色，分布于腸及腸系膜處，重量占體重的6.56%。膽囊呈橢圓囊狀，深綠色，重量為體重的0.21%。脾臟的重量為體重的0.45%。消化道較長(zhǎng)，腸長(zhǎng)為體長(zhǎng)的4.22±0.60（3.62～5.22）倍。下咽齒一行，齒式4/4，腹膜灰黑色，肌間刺79～88根。

2.1.4 可數(shù)可量性狀

背鰭鰭式：D.iv-17～19；分枝鰭條數(shù)多數(shù)為18。胸鰭鰭式：P.i-16～19，分枝鰭條數(shù)多數(shù)為18。腹鰭鰭式：V.ii-8。臀鰭鰭式：A.iii-5。尾鰭條數(shù)：C.30～32，多數(shù)為32。側(cè)線鱗數(shù)：30～32，多數(shù)為31。左側(cè)第一鰓弓外側(cè)鰓耙數(shù)為50～57。可數(shù)可量性狀見表2。

表2 貝爾鯽與方正銀鯽、彭澤鯽主要形態(tài)特征比較

2.2 貝爾鯽與方正銀鯽、彭澤鯽的比例性狀參數(shù)

表2顯示了貝爾鯽、方正銀鯽、彭澤鯽22個(gè)性狀的結(jié)果，由表2可知，貝爾鯽有11項(xiàng)性狀與方正銀鯽差異顯著，分別是體長(zhǎng)/體高、體長(zhǎng)/尾柄高、尾柄長(zhǎng)/尾柄高、頭長(zhǎng)/眼徑、頭長(zhǎng)/眼間距、腸長(zhǎng)/體長(zhǎng)、背鰭條、胸鰭條、側(cè)線鱗和側(cè)線上、下鱗；有18項(xiàng)性狀與彭澤鯽差異顯著，分別是體長(zhǎng)/體高、體長(zhǎng)/體寬、體長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)、體長(zhǎng)/尾柄高、尾柄長(zhǎng)/尾柄高、頭長(zhǎng)/吻長(zhǎng)、頭長(zhǎng)/眼徑、頭長(zhǎng)/眼間距、眼徑/眼間距、腸長(zhǎng)/體長(zhǎng)、背鰭條、胸鰭條、尾鰭條、側(cè)線鱗、側(cè)線上、下鱗、鰓耙和脊椎骨。說明貝爾鯽的體型更接近于方正銀鯽。而在體長(zhǎng)/體高、體長(zhǎng)/尾柄高、尾柄長(zhǎng)/尾柄高、頭長(zhǎng)/眼徑等性狀上貝爾鯽、方正銀鯽和彭澤鯽之間均存在顯著差異。

3 討論

形態(tài)學(xué)研究仍是魚類分類研究的主要手段，通過形態(tài)可量、可數(shù)性狀的觀察和統(tǒng)計(jì)分析，可在短時(shí)間將物種進(jìn)行區(qū)分和分類[8]。魚類的形態(tài)特征主要是由遺傳物質(zhì)決定的，但也與所棲息的生活環(huán)境有很大關(guān)系，通過測(cè)量形態(tài)學(xué)性狀，不僅能為分類提供依據(jù)，而且可以檢測(cè)種的純度[9-10]。 沈俊寶等[11]調(diào)查發(fā)現(xiàn)，分布于黑龍江水系不同水域中的銀鯽形態(tài)存在差異[12]；孟煒等[13]研究發(fā)現(xiàn)，額爾齊斯河干流與附屬支流的銀鯽，不同地理群體間也存在形態(tài)學(xué)差異；馬波等[14]通過形態(tài)測(cè)量發(fā)現(xiàn)，額爾齊斯河雌性銀鯽(Carassius auratus gibelio)群體中存在2種形態(tài)類型，按照體長(zhǎng)/體高區(qū)分為高背型（1.78～2.14）和低背型（2.18～2.39），且兩者在側(cè)線鱗、體高、頭高、尾柄高、體寬、頭寬等性狀上存在顯著差異（P＜0.01）。

本文中貝爾鯽、方正銀鯽和彭澤鯽均為同齡的三倍體個(gè)體，方正銀鯽和彭澤鯽均是多年來家養(yǎng)品種，貝爾鯽雖是地方野生種，但經(jīng)過繁殖、馴化、池塘飼養(yǎng)培育的子代，消除了環(huán)境因子的影響，其形態(tài)特征完全是由遺傳物質(zhì)決定的。通過對(duì)貝爾鯽、方正銀鯽、彭澤鯽外部形態(tài)、可數(shù)可量性狀、體色的比較可知：貝爾鯽既有與方正銀鯽和彭澤鯽相同或相近的地方，如體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)、腹鰭、臀鰭條數(shù)、咽齒數(shù)沒有差異，又表現(xiàn)出許多明顯的不同，從可數(shù)性狀看，貝爾鯽的側(cè)線鱗數(shù)為30～32，側(cè)線上下鱗均為7，背鰭條數(shù)為17～19，而方正銀鯽和彭澤鯽的側(cè)線鱗數(shù)為29～31，側(cè)線上下鱗為6～7，背鰭條數(shù)均為16～18；從可量性狀看，3種魚體長(zhǎng)/體高比值均存在差異顯著，貝爾鯽體長(zhǎng)/體高為2.43±0.06，方正銀鯽為2.60±0.30，彭澤鯽為2.71±0.07，表明貝爾鯽體型比方正銀鯽和彭澤鯽相對(duì)要高，比方正銀鯽高6.54%，比彭澤鯽高10.33%，說明貝爾鯽具有明顯的體型優(yōu)勢(shì)[14]；從體長(zhǎng)/體寬、體長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)、頭長(zhǎng)/吻長(zhǎng)、眼徑/眼間距4項(xiàng)比例值分析，貝爾鯽與方正銀鯽差異不顯著，而與彭澤鯽差異顯著，說明貝爾鯽和方正銀鯽體型比彭澤鯽較側(cè)扁，尾柄短，吻小，眼大；從腸長(zhǎng)/體長(zhǎng)看，貝爾鯽為4.22±0.60，而方正銀鯽和彭澤鯽分別為3.24±0.35、3.23± 0.35，說明貝爾鯽的腸道比方正銀鯽和彭澤鯽要長(zhǎng)。從體色看，貝爾鯽背部至側(cè)線上方青灰色略帶綠色，腹部銀白色；方正銀鯽背部黑灰色，腹部深銀白色；彭澤鯽背部青灰黑色，腹部灰白色。

綜上，采用國(guó)標(biāo)性狀測(cè)定方法，可對(duì)貝爾鯽、方正銀鯽、彭澤鯽進(jìn)行區(qū)分，在體長(zhǎng)/體高、體長(zhǎng)/尾柄高、尾柄長(zhǎng)/尾柄高、頭長(zhǎng)/眼徑、胸鰭條數(shù)等性狀上貝爾鯽、方正銀鯽和彭澤鯽之間存在顯著差異。且在天津、遼寧等地進(jìn)行的中試養(yǎng)殖結(jié)果表明：貝爾鯽具有生長(zhǎng)快、好飼養(yǎng)、抗寒能力強(qiáng)等優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀，有望開發(fā)育成一個(gè)新的養(yǎng)殖品種。