油菜高產種植方法及病蟲害防治技術探討

曹輝群

摘 要 提高油菜種植質量和產量，有利于提升農戶的經濟效益，能為農業發展奠定良好基礎。基于此，分析了良種處理、田地管理和肥水管理等實現油菜高產種植方法，并提出了農業防治、物理防治、化學防治和生物防治等病蟲害防治技術。

關鍵詞 油菜種植;肥水管理;病蟲防治

中圖分類號：S435.654;S565.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.05.007

隨著科技的進步和社會的發展，人們逐漸加大了對農業種植的重視程度，而油菜作為重要的經濟作物，具有良好的食用價值。為了避免外界因素對油菜質量和產量造成不利影響，需要應用先進的技術優化種植方式，創新病蟲害防治技術，推進農業種植的可持續健康發展。

1 油菜高產種植方法

1.1 良種處理

在進行油菜良種選擇時，需要根據種植地的種植環境、土壤、天氣及生長特點等，選擇飽滿、抗性強、出油率高的種子。在種子處理過程中，一般要用比例調配好的鹽水或高錳酸鉀溶液進行浸泡，然后用清水多次沖洗后晾干。這種方式能夠進一步提高種子內酶的活性，有利于提高種子發芽率，從而提升油菜產量。在進行土壤選擇和整地過程中，需要選擇土質肥沃、營養含量較高且靠近水源的土壤進行播種，促使油菜在生長過程中獲取更多的養分。同時還要做好整地工作，為油菜生長提供良好的生存環境，始終保持土壤處于整潔和松軟狀態，清除田間的石塊和雜草，避免對油菜高產生長造成消極影響。此外，還要控制好苗床的面積，在苗床播種前進行深挖，施足基肥，如尿素、氮肥等，繼而整地作廂，廂寬1.5 m左右，廂溝深20～25 cm，同時還要保證廂面始終處于平整狀態，不會出現土壤板結等不良情況[1]。

在播種過程中，需要根據天氣情況、種子種類等對播種時間進行針對性選擇，同時還要保證種子種植密度，為油菜種子提供適宜的生長環境及空間。在播種過程中控制種子撒出數量，盡量使種子在苗床上落粒均勻。撒種結束后，需要噴灑農藥防止地下蟲害，并用作物秸稈蓋種，有利于減少土表水分蒸發，還能提高出苗速度。油菜長到一定程度時，需要進行移栽處理，移栽期間需要保持苗床濕潤且帶土移栽，這對提高成活率有較強的保障作用，與此同時還要對移栽密度進行精準計算和合理調整，繼而進行澆水定根。

1.2 田地管理

1.2.1 控制出苗密度

為了切實達到油菜高產的目的，避免遭受外界因素影響而出現歪斜、斷裂、根部腐爛等不良現象，需要做好田間管理工作，及時清除存在問題的油菜苗并適時補苗。當油菜苗生長至2～5片葉子時，需要及時清理多余的油菜苗，進一步確定油菜苗數量，對油菜的種植密度進行合理控制，有利于提升油菜產量。油菜苗處于幼苗期時，需要注意油菜苗的長勢，保證具有充足的光照時間和營養成分，在此基礎上，如果出現油菜發芽率和成活率比較低的情況，需要及時進行補苗、定苗;如果出現地下蟲害對土壤為害嚴重的情況，可適當延遲定苗時間。

1.2.2 油菜根部管理

為了避免油菜移栽后出現爛根死苗的現象，需要充分考慮相關影響因素，并提出針對性的解決措施。例如，針對移栽田土質黏性重、地下水位高的情況，可在油菜田翻耕前進行排水落干工作，有效改善土壤結構，增強土壤通透性，同時有效保持土壤中的含水量，大幅度降低爛根死苗的概率;對于移栽田排水過遲，出現濕耕爛整的情況，可改打穴移栽為開溝擺栽。對于土壤黏性重的田塊，如在多雨天氣采取打穴定植移栽的方式，易造成苗穴積水，油菜苗移栽后易發生黑根腐蔸現象;而采用開溝擺苗后用土雜肥進行根部覆蓋的方式，能夠給油菜根部一定的透氣空間，提高移栽后的返青速度，能夠有效避免出現爛根死苗的現象。

1.3 肥水管理

在油菜生長過程中，肥料的合理施加能夠保證土壤中的營養物質始終處于充足狀態，能夠有效滿足油菜在生長過程中的營養需求，避免出現菜葉枯黃等不良現象，切實提高油菜質量、產量和出油率等。一般情況下，油菜在生長過程中需要施加3次肥料，分別是基肥、花肥和蠟肥，同時還要對肥料比例進行嚴格控制，切實滿足油菜生長的營養需求[2]。以油菜生長規律為依據，按照相應的周期和用量確保施肥的科學性和合理性。在實際油菜種植前，需要在土地翻整的同時施加基肥，如果基肥含量不足，可按照一定比例適量勾兌尿素進行澆灌;為了有效預防衰敗、病害以及增花等情況，需要在油菜花的初花期階段，借助相應肥料及藥物進行混合噴灑。例如，在油菜花期可以施加尿素、磷肥等復合肥料，再適當增加一定量的多菌靈溶液，同時還要保證澆灌的合理性和科學性，才能確保油菜花具有較強的抵抗能力。在封凍期間，需要積極開展灌水工作，保證土壤中水量充足，促使油菜根部與土壤之間緊密結合。此外，冬季的油菜具有耐肥怕漬的特點，從而對磷肥具有較高的敏感性，因此需要在育苗期對土壤濕潤程度加以重視。對于冬季降水量較多的地域，需要在油菜生長期間積極開展理溝排漬活動，保持主溝、圍溝、廂溝始終處于排水暢通狀態，確保雨停水干。

2 油菜病蟲害防治技術

2.1 農業防治

1）選擇抗病蟲害能力較強的油菜品種，保證耕地輪作過程的科學性與合理性，從而有效降低病蟲害出現的概率;2）注重田間管理的重要作用，及時發現病蟲害及潛在影響因素，并采取相應的解決措施，大幅度降低油菜病蟲害的影響，切實做好良種選擇、培育和殺菌等具體工作，保證灌溉和施肥的科學性與合理性[3];3）病蟲害極易存活于陰暗潮濕的環境，因此需要對溝渠進行及時清理，加大排水力度，在保證土壤水分充足的基礎上，降低濕度，避免出現細菌滋生、病蟲害感染等情況。4）可以采用輪作換茬的方式對油菜花的病蟲害進行防治，如水稻與油菜進行輪作，有效降低油菜病害的發生率，提高油菜產量。

2.2 物理防治

種植人員除了要做好相關種植工作，還要在棚口四周覆蓋防蟲網，將病蟲害與油菜之間進行有效隔離，降低病蟲害在油菜上產卵的概率，減輕病蟲害的發生概率。此外，還可以在設施內部懸掛捕蟲設備，從而有效誘殺蚜蟲等害蟲;或利用銀灰膜進行蚜蟲趨避，如鋪銀灰色地膜或張掛膜條等。

2.3 生物防治

生物防治技術與化學防治技術相比，最大的優點就是環保，不會對環境造成農業污染。生物防治簡單來說就是利用另一種生物來進行防治，根據所利用生物的類型不同也可以分為3類，即蟲類防治、鳥類防治以及菌類防治。

例如，在對油菜花病蟲害防治的過程中，生物防治技術主要是用于防治蚜蟲與菜青蟲。對于蚜蟲的防治主要是保護油菜花周圍的瓢蟲和草蛉，因為瓢蟲和草蛉是蚜蟲的天敵，可以有效減少蚜蟲對油菜植株的傷害;還可以利用施放真菌的方式來殺滅蚜蟲。對于菜青蟲的生物防治方法，可以使用菌類進行防治，當發現菜青蟲幼蟲時，使用球孢白僵菌可濕性粉劑或小菜蛾顆粒體病毒進行防治，細菌和病毒被菜青蟲食用后，可以在菜青蟲的體內迅速繁殖，最終消滅菜青蟲，有效防止菜青蟲的大面積擴散。

2.4 化學防治

化學防治技術一直是效果比較好的防治手段，主要方式是噴灑藥物，具體的化學防治措施要根據病蟲害的種類進行針對性選擇。例如，在油菜生長初期，為害油菜生長的主要蟲害為菜青蟲和蚜蟲，菜青蟲可以在很短的時間內就將油菜的植株啃凈，若不及時將菜青蟲殺滅，就會導致油菜大量減產，菜青蟲可以使用敵百蟲1 000倍液的藥劑進行噴灑來防治;蚜蟲主要啃食油菜的幼嫩組織，使得油菜的正常發育受到影響，除了啃食油菜植株外，蚜蟲的分泌物殘留在油菜葉片上也會對油菜造成一定為害，可以使用抗蚜威水粉散粒藥劑對蚜蟲進行防治。油茶生長過程中受到的病害影響主要有菌核病和霜霉病。菌核病在油菜花期的發病率較高，為害油菜植株的花葉和莖部位置，其為害具有擴散性，會造成油菜大量減產。菌核病的化學防治方法主要是在油菜花期使用多菌靈藥劑進行噴灑。霜霉病發病時會導致油菜的葉片出現灰白色的斑塊，在霜霉病的后期，油菜植株會出現大面積枯死，使得油菜的種植產量大幅度降低。霜霉病的化學防治方法是在霜霉病初期噴灑安克錳鋅藥劑，從而有效控制霜霉病的擴散。化學防治方法的效果很好，但藥劑對于環境有著一定的污染，因此建議使用物理防治和生物防治技術對油菜病蟲害進行防治。

3 結語

加大對油菜種植的重視力度，是滿足現代化農業發展的必然趨勢，同時也是提高油菜種植產量和數量的重要途徑。因此，需要不斷提升種植技術的科學性和規范性，提高種植人員的專業技能和綜合素質，為農戶創造更多經濟收益，有利于實現經濟效益和社會效益的和諧統一。

參考文獻：

[1] 張陽.油菜種植技術及病蟲害防治措施[J].新農業，2020（17）：35.

[2] 張鵬.油菜種植技術及病蟲害防治策略探析[J].新農業，2020（09）：33.

[3] 譚明芳.內蒙古油菜高產種植方法及病蟲害防治技術[J].農業工程技術，2018，38（20）：58-59.

（責任編輯：趙中正）