設施園藝在觀光農業園規劃設計中的應用

楊金燚

摘 要 農業工作者可以利用設施園藝技術改變農作物的生長環境，進而提升農業生產收益。基于此，探討觀光農業園利用設施園藝技術規劃設計的具體應用，以吸引更多游客前來消費和旅游，進而提升園區的經濟效益。

關鍵詞 觀光農業園;設施園藝;規劃設計

中圖分類號：TU986.5 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.05.035

為了全面提升農業經濟水平，可以在旅游景區和城市周邊建立農業觀光園，利用設施園藝技術搭建人工溫室或者大棚類的手段來提升農業生產的質量和效益，同時也為游客提供了可供欣賞的農業景觀。通過設施園藝的實際應用，不僅提升了農業園的觀賞價值和經濟效益，還為游客帶來了更好的旅游體驗。

1 觀光農業園和設施園藝概述

1.1 觀光農業園

觀光農業園是在特定區域建立的以農業為背景，開發農業和自然資源以及文化資源的相關內容，集休閑、娛樂和觀光為一體的農業園區，同時也可作為青少年教育和舉行有關活動的基地。觀光農業園的顯著特點是具備旅游的所有功能，如觀光區為了方便游客，會提供專門的場所供游客娛樂或者休息，同時還提供就餐和住宿等有關服務，這些場所均為觀光農業園的核心區域。游客在旅游觀光的同時，還可以觀摩農作物的真實生存環境，同時通過參與農業活動獲得更好的真實體驗。

在農業觀光園規劃設計時，可以利用設施園藝增加不同的農作物，豐富游客的觀光環境，進一步增強游客的體驗。比如，可以利用設施園藝的技術手段在觀光農業園建立蔬菜大棚或者水果溫室，保證農作物的常年種植，另外還可以增加試吃或者采摘等體驗活動，提升游客購買農作物的概率[1]。

1.2 設施園藝

農作物在自然環境生長時會受到溫度、水分、養分等諸多因素的限制而表現出特有的生長特點。設施園藝指的是依據農作物的生長特點，利用溫室或大棚等設施園藝技術的優勢有效改善農作物的生長限制條件，縮短農作物的生長周期，進而大大增加農作物的產量和質量。在設施園藝的早期階段，需要通過調節光照強度、水分、養分、溫度等方面對農作物做好控制，以使農作物達到更好的生長狀況。隨著智能技術的不斷深入，人們在利用設施園藝對觀光農業園進行規劃設計時，為了更加精細地管理農作物的生長，不斷引入各種各樣的智能設備，如綠植技術、農作物可再生技術、新能源等，保證了種植過程既環保又節能健康，同時還提升了農作物的產量和質量。

2 設施園藝的相關設計、方法和內容

2.1 設計

觀光農業園利用設施園藝進行規劃設計時，需要依據當地的實際環境和氣候變化做科學合理的設計方案。通常情況下，不同技術的使用、農業園的觀賞價值、游客的實際體驗以及投入資金的數量都會直接影響設施園藝的最終確立方案。例如，建立溫室過程中，既可以采用節能環保的日光型溫室，又可以建立塑料性質的大棚。根據農業園的觀光效果來看，日光溫室明顯比大棚有優勢。另外，在設計造型中可以考慮運用智能化種植技術管理農作物。

2.2 方法

1）觀光農業園有不同功能的區域，在規劃設計時，應根據實際位置和具體規模來考慮設施園藝需要在不同功能區的實際應用。2）依據農業園的位置和規模實施全面規劃，每一個具體功能區域的位置和面積也需要考慮到規劃范圍之內。3）設施園藝規劃設計中，應充分考慮農作物的種類以及景觀的整體布局，這關系到設施園藝的最終設計結構和效果。

2.3 內容

在規劃設計時，需要實地調研市場發展趨勢，對農業園的不同功能區域進行合理規劃，然后通過設施園藝在農業園的科學設計提升其未來的市場發展潛力和觀賞價值。在設計中，要充分考慮農業園內的各種問題，如休閑區和娛樂區的設計、農作物生產的規劃、農業園節能環保的設計以及未來可持續發展等[2]。

3 設施園藝規劃設計的具體應用

3.1 設施園藝的設計原則

3.1.1 依據實際地形環境進行科學開發

在未開發的土地設計農業園觀光區時，1）需要考慮各種因素是否符合觀光園的設計要求，如土地情況是否良好、環境地形是否合適、交通運輸是否便利、其他基礎設施是否符合設計條件等。如果選在離城市較偏遠的地區，交通不便等會嚴重影響農業觀光區的旅游人數。2）需要充分利用實際的地理環境進行開發，否則可能會使投入成本比預期的高，利用不當還可能會破壞當地的生態環境。3）要善于利用當地較好的農業條件為觀光區開展更具本地特色的游客體驗活動，這既能有效避免對當地環境的破壞，又能大大減少資源因重復開發所帶來的浪費，進而為農業園節省大量投資成本。

3.1.2 使農業園功能多樣化

觀光農業園不僅要具備農業旅游的特色，還要打造功能不同的區域來滿足游客的各種需求。在設施園藝規劃設計時，1）為了突出農業園的特色，可以將具備觀賞性的農作物和農業生產有機融合在一起;2）為了提升游客的生活品味可以在農業園建立不同的功能區域供游客食宿和娛樂等;3）為游客提供參與農作物種植、收獲或者品嘗等親身體驗活動，讓游客參與花卉的種植供其他游客欣賞，提升游客參與勞動后的自我滿足感，增加觀光旅游游客的數量，進而帶動農業園的經濟效益[3]。

3.2 科學規劃觀光農業園的選址

觀光農業園選址時，1）要從農業園的經濟利益出發，可以將其設定在周邊旅游景區較多的地方或者城市周邊，利用當地豐富的旅游資源或者人口密集等優勢來提升觀光園的游客數量。2）要充分考慮當地的經濟條件、實際的地理環境以及是否有豐富的旅游資源等然后進行科學合理的選擇;對觀光農業園設施園藝設計時，需要依據農業園所在地區的規劃目標、當地對農業發展的具體政策和方向來確定農業園的最終范圍。3）要充分考察所在地區人們的生活水平分析是否具備一定的旅游條件，如果經濟水平比較落后也很難有較高的消費力和大量的流動人口，會極大阻礙觀光農業園的持續發展。因此，在規劃觀光農業園的選址中，要盡可能地選擇交通發達、地理環境優越、自然景色好的地區，以此來增加游客數量，進而提升觀光農業園的經濟效益，保證觀光農業園的可持續發展。

3.3 觀光農業園的具體分區

3.3.1 農業區

觀光農業園是以農業為主要背景，集休閑、娛樂和觀光為一體的綜合園區，其中的農業生產區是規劃設計中占地面積最大的。對觀光農業園進行規劃設計時，充分利用設施園藝的技術手段可以使農業園的農業生產和觀光有機結合起來。比如，通過設施園藝技術在農業生產區建立以瓜果蔬菜和花草為主的溫室或者大棚，增加豐富多樣的農作物供游客欣賞和體驗，如果農業園條件允許，可以建立適宜的養殖區同園區的農業生產有機融合，使園區資源得到再循環利用，進而節省農業園的投資成本，也增加了其觀賞價值和經濟效益。

3.3.2 觀賞區

供游客觀賞是觀光農業園的必不可少的一大特色。可以將生產區的蔬菜、水果或花卉等溫室或者大棚以及自然環境種植的農作物等，為游客提供親自參與的體驗活動，如可以采摘或者參與種植等，提升游客的生產體驗。可以在溫室大棚中栽植顏色不同且營養價值很高的蔬菜或者水果，提升其觀賞價值和體驗價值，進而增加游客的觀光量。為了增加農業園的觀賞性，在整體規劃設計時可以將農業區設計成某種顏色差異較大的圖案，為游客帶來較大的視覺沖擊。還可以在農業園種植極具觀賞性的花草、非常有特色的農作物或者建造一些奇特造型的建筑物，以此來增加游客數量，提升農業園的經濟效益[4]。

3.3.3 示范區

在農業園建立示范點也十分重要，如利用目前先進的高科技或者運用創新理念或者尚未推廣開來的新產品，專門設立示范區供游客欣賞或者體驗。在觀光農業園進行設施園藝設計時，利用發達的網絡技術或者農業傳感器對農作物的生長實施更加精細的管控，既可以供游客觀賞也可以讓游客親自體驗，擴大新鮮事物的了解范圍，同時也為農業園增加了一定的游客量，為農業園的可持續發展奠定基礎。

3.3.4 生活區

在觀光農業園建立具有服務游客功能的區域是必不可少的方面。具體規劃為，在農業園入口處集中展示或銷售農產品，或者為游客提供園區農產品的相關餐飲，進一步提升農作物的經濟價值。觀光農業園的主要特色就是把農作物的生產展示給游客供其欣賞的同時還能體驗消費，達到提升農業園經濟效益的目的，因此需要對相關的餐飲服務或者購買服務做好科學合理的規劃設計，設施園藝在生活區發揮著重要作用。

3.3.5 休閑娛樂區

游客在觀光農業園進行一段時間的欣賞體驗后，需要一定的休息娛樂時間，因此建立相應的休閑娛樂區域是觀光農業園必不可少的。比如，游客在參與體驗采摘試吃活動時，可以先把蔬菜或水果摘到指定的果籃或者包裝袋中，然后去休閑區清洗并通過游客間的交流來評價試吃后的感覺，還可以在休閑區舉辦猜謎獎農產品活動，既增添了農業園的觀光娛樂性，又為后期游客消費奠定了基礎。同時，利用園區不同特色的農產品為游客提供廚藝比賽等活動，使農業園更加多元化，進而達到提升農業園經濟效益的目的。

4 結語

利用設施園藝技術將農業生產和旅游觀光有機結合，不僅能有效提升游客的農業體驗感，通過游客消費還大大提升了農業園的經濟效益，因此，觀光農業園是發展前景良好的新型農業形式。通過設施園藝規劃設計農業園的主要特色的同時，還將不同特色的功能區域有機融合，實現了生產、旅游、體驗與消費為一體的新型模式，既提升了農作物的產量和質量，也帶動了農業生產在經濟效益方面的進一步發展，具有十分重要的意義。

參考文獻：

[1] 荷尼古麗·阿不都克熱木.設施園藝在觀光農業園規劃設計中的應用[J].現代園藝，2020，43（16）：152-153.

[2] 林俊婷.設施園藝在觀光農業園規劃設計的應用[J].農業技術與裝備，2020（03）：46-47，50.

[3] 孟健.設施園藝在觀光農業園規劃設計的應用[J].農家參謀，2019（24）：24.

[4] 唐霞.設施園藝在觀光農業園規劃設計中的應用研究[J].農業與技術，2018，38（04）：220.

（責任編輯：劉 昀）