濟源地區氣候條件對核桃種植的影響分析

王雙霞

摘 要 選取河南省濟源地區1981—2010年氣象資料中的氣象因子，探討濟源市農業氣候資源特點及核桃種植區氣候條件，分析4種不良氣候條件對核桃種植的影響，并提出科學的防御措施，為濟源地區合理利用氣候資源發展核桃產業提供科學依據，為實現核桃產量優質、高產提供支撐。

關鍵詞 核桃;氣候條件;影響;河南省濟源市

中圖分類號：S664.1;S162 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.05.092

1 濟源市氣候條件分析

氣象要素的變化不僅會對果樹生長發育產生很大的影響，同時還會對果樹的各個發育期持續時間、果品產量和品質產生影響。濟源市位于河南省西北部，南臨黃河，北依太行，屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，干旱或半干旱季節明顯，氣候溫和，光、熱、水資源豐富。當地春季氣溫回升快，多風少雨;夏季炎熱，光照充足，降水集中且時空分布不均;秋季秋高氣爽，晝夜溫差大，雨水少;冬季寒冷，雨雪少。濟源地區具有適宜核桃種植的肥沃土壤和良好的氣候條件。近年來，濟源市充分發揮地理位置、氣候優勢，大力進行農業種植結構調整，發展核桃、蘋果等特色農業，其中核桃等林果種植面積迅速增加，成為山區農民快速脫貧的重要產業。目前，濟源地區核桃種植面積超過1萬公頃，涉及全市11個鎮、290個行政村。全市進入結果期的核桃園區0.67萬公頃左右，進入盛果期的園區0.47萬公頃，年產核桃干果7 000 t，產值1.4億元，增產潛力巨大。目前，濟源市被國家林業和草原局確定為國家核桃良種基地，已建成國家級核桃示范基地1個，全國核桃標準化示范園區3個，成立核桃專業合作社37家，培育省級龍頭企業3家，產業鏈條進一步延伸，產業體系進一步完善。基于此，重點分析濟源市氣候變化對核桃生長發育、產量和品質提升的影響，為充分發揮氣候資源優勢、優化核桃種植管理、提高濟源地區核桃品質提供重要參考。

2 濟源地區氣候條件對核桃種植的影響

利用濟源氣象站1981—2010年相關氣象數據，分析濟源市的氣候情況。

2.1 農業氣候資源分析

濟源市氣候溫暖濕潤，肥沃的土壤和良好的氣候條件有利于該地區大面積發展核桃種植。核桃樹生長發育具有較強的適應性，但核桃的生長發育、果品的產量品質仍受氣候變化影響較大。核桃的整個發育期對光照、溫度和降水等氣候條件均有一定要求，若未達到要求，核桃的生長發育和果品的產量、品質都將受到不同程度的影響，出現落花落果、生長結實不良等問題。

核桃樹整個發育期適宜的溫度是年平均氣溫9～16 ℃，濟源地區的年平均氣溫及≥10 ℃的積溫均可以滿足核桃樹生長對熱量的需求，而4月是核桃開花的盛花期，若此時極端最低氣溫小于10 ℃，極易造成核桃樹凍害，影響著果率[1]。適宜核桃生長的年降水量為500～700 mm，濟源地區年降水量為567.9 mm，完全可以滿足核桃生長需求;核桃樹生長后期對光照要求較高，尤其是結果期，充足的光照有利于提高核桃品質，濟源地區全年日照時數均值為1 877.5 h，基本可以滿足核桃正常發育。可以看出，濟源地區的日照、氣溫、降水和≥10 ℃積溫等氣候要素均可滿足核桃生長要求，有利于核桃生長發育和產量、品質提升。

2.1.1 熱量資源分析

核桃樹是喜溫植物，其生長發育和產量、品質提高需要較適宜的溫度條件[2]。若當年平均氣溫偏低（或過低），將導致核桃樹各個發育期生長緩慢，甚至會抑制核桃開花、授粉、結果，尤其是4月若極端最低氣溫過低，易導致花期凍害，不利于授粉和結果。在核桃果實灌漿成熟期，溫度過高不利于果實灌漿，甚至會導致高溫逼熟，灌漿不充分，形成空苞。分析濟源地區氣溫資料可知，濟源地區夏季（6—8月）平均氣溫在25.0～27.5 ℃（表1），說明該地區整體平均氣溫變化平緩，有利于核桃生長發育。

2.1.2 水分條件

核桃在不同的生長發育期對水分需求不同，春季降雨偏少，土壤過干，會影響植物根系吸收，加之植物的蒸騰作用，不利于核桃生長發育，甚至會造成核桃開花、結果期生長力不強，使核桃大量落花、落果;在核桃灌漿成熟期，土壤水分過多易導致核桃外果皮開裂、果仁變色發霉。近30年來，濟源地區在核桃生長期間年降水量為500～700 mm，基本適宜核桃種植和生長發育[3]。

從濟源地區核桃生長發育期各月降水量及年平均降水量（表2）可以得出，濟源地區在核桃生長期年平均降水量550 mm左右，其中6—8月降水量大且相對集中，春、秋季降水少，對核桃花芽分化、授粉和著果均較為有利;5—6月是核桃生長的關鍵期，此時段降水偏多，有利于果實膨大生長。同時，濟源地區年降水量總體上呈減少趨勢。

2.1.3 光照條件

全年日照時數在1 800 h以上，可保證核桃樹正常發育。濟源市日照時數在各月的分配上以5月最為充足，日照時數208 h;其次是4月和6月（表3）。4—5月正值核桃開花盛期，日照充足對提高核桃著果率十分有利。在核桃生長期間，充足的日照時數有利于核桃進行光合作用，尤其是在核桃果實膨大灌漿期，日照時數充足有利于提高核桃果實的品質，但是若6—8月日照時間過長（或強度過大），易導致核桃果實灼傷，影響果實質量。

2.2 影響核桃生長及產量的主要氣候因子

分析濟源地區氣象災害分布及其對核桃生育的影響可知，對核桃種植影響較大的氣象災害主要有花期低溫凍害（3—4月）、高溫熱害（6—8月）、干旱（3—5月）、冰雹（6—8月）以及低溫連陰雨（7—10月）。

2.2.1 低溫凍害

低溫陰雨寡照天氣不僅會影響核桃樹的開花與授粉，還會抑制核桃花粉和花蕾正常生長，甚至造成花蕾脫落，影響核桃開花授粉質量，導致著果率降低，減少產量[4]。資料分析結果和實地調查表明，低溫凍害是影響和制約濟源市核桃產業規模發展的主要農業氣象災害。當核桃花期氣溫低于0 ℃時，就會受到凍害，而凍害程度取決于低溫的強度和持續時間。

為了減少低溫凍害對核桃的影響，可以在凍害發生前，在核桃種植相對集中的區域或果林，結合風向采用煙熏方法保溫防凍，減輕凍害對核桃樹的影響[5]。對已遭受凍害的核桃樹，可以采取噴灑0.4%～0.5%磷酸二氫鉀或0.8%～1%氨基酸等藥物，減少核桃樹遭受凍害造成的損失。

2.2.2 干旱

濟源市山區面積占濟源總面積的80%，素有“十年九旱”之稱，年平均降水量不足600 mm，且降水呈不均勻分布，季節差異明顯，極易造成干旱。當地3—5月降水量基本能滿足核桃生長需求，若水分供給不足，將直接影響到核桃樹的花芽分化及花穗幼果的生長發育，水分嚴重不足時甚至會造成核桃產量減少和品質降低。

2.2.3 冰雹

濟源地區每年都有冰雹發生，尤其是山區，出現冰雹次數明顯偏多。當地冰雹多出現在3—8月，其中6—8月發生次數最多。冰雹一般出現在午后，常伴有大風、強降水等天氣，加之核桃樹種植區多在海拔400～1800 m的山坡及丘陵地帶，若發生冰雹災害，會造成大量果實脫落，甚至造成樹勢衰弱或引發果樹病害發生。

2.2.4 高溫

濟源市屬暖溫帶大陸性季風氣候區，氣候特點是四季分明，氣候溫和，光、熱、水資源豐富。濟源地區夏季（6—8月）平均氣溫在25.0～27.5 ℃，極端最高氣溫為42.4 ℃，多為高溫高濕天氣，而夏季又正值核桃果實膨大、灌漿、產量形成的關鍵時期，長時間的高溫天氣易因蒸發過快導致核桃樹葉大量失水而干枯，核桃果實灼傷，甚至會導致果實變黑、霉爛或大量脫落，使得核桃產量減少和品質降低。

3 結語

分析核桃種植區氣候條件可知，濟源市熱量資源豐富，對發展核桃生產有利，但低溫凍害會影響核桃產量;濟源市降水量充足，可滿足核桃正常生長發育需求，但季節分配不均，且山區及無灌溉條件的種植區居多，干旱易對產量形成不利影響;夏季是核桃產量形成的關鍵期，若高溫日數多會影響核桃產量及品質;山區夏季出現冰雹的概率大，可通過人工增雨消雹，減少濟源市降水、干旱等因子對核桃生產造成的不利影響。

參考文獻：

[1] 薄穎生.“西林3號”核桃果實生長與氣象因子相關性[J].林業科技通訊，2017（11）：10-13.

[2] 華燁，何清，吉春容，等.冬季溫宿縣核桃種植區氣溫變化特征分析[J].干旱區地理，2016，39（04）：730-737.

[3] 吳丹，唐燕，蔣文家，等.水城縣核桃種植氣象條件分析[J].貴州氣象，2016，40（03）：61-65.

[4] 張福平，廖宇.淺析氣象要素對核桃生長及產量的影響[J].農業與技術，2015，34（01）：118.

[5] 焦潔潔，李紹進，黃堅欽，等.影響山核桃產量氣象因子的調查與分析[J].果樹學報，2017，29（05）：877-882.

（責任編輯：趙中正）