在化學實驗教學中培養學生的實操和創新能力

柳學金

【摘要】實驗作為化學課程中的重要一部分，也是學生掌握化學知識的有效渠道。通過實驗能夠讓學生更充分理解化學概念以及化學知識，同時，也能鍛煉學生的化學綜合素養，提高其創新意識。

【關鍵詞】化學課;實驗;創新能力

化學這門課程時建立在實驗的基礎上，開展實驗教學能夠鍛煉學生的觀察能力以及邏輯思維能力，并能讓他們實驗探究中提高自己對問題的處理能力，同時增強對化學學科的學習積極性。通過化學實驗可以讓學生加深對化學概念的認識，進一步鞏固相關化學知識，逐步提高其化學學科素質，增強創新水平。因此，在化學實驗教學上，我有如下幾點看法。

一、開展分組實驗，提高學生的實踐操作能力

在平時課堂的演示實驗上，學生已躍躍欲試。此刻學生的內心是興奮而高興的，化學教師可從課本上選取一些比較簡單的演示實驗，挑選數名學生在講臺上來扮演“示教者”，由教師從旁予以指導。比如，選取用排水法收集人體呼出氣體這一實驗，教師提前備好4個集氣瓶，在課堂一邊講解一邊進行示范操作。在此過程中，告知學生實驗中的相關注意事項。然后，挑選幾名學生在講臺前按照教師的做法重新做一次。因為有教師的示范操作與鼓勵，學生上臺操作也不會那么緊張，大多都能順利完成操作。實驗的成功使他們喜悅，也使他們更加自信。

經過大量實踐證實，實驗是促使學生形成良好化學素養的有效渠道，化學教師應多為學生創設實驗條件，讓學生開展分組實驗。但設計實驗，絕對不能放羊式，應從學生的實際出發，讓部分大膽又有一定操作能力的學生帶動部分學困生。分組實驗以兩人合作為主，確保全班學生都能參與到實驗中來。教師給出任務，在實驗中學生要一邊操作一遍解說，并完成實驗報表。面對實驗學生都很興奮，也比較緊張，難免出錯。比如，在《運用高錳酸鉀制取氧氣》的實驗操作中，雖然筆者之前反復強調了相關注意事項，但在實驗操作中學生仍表現得手忙腳亂，弄錯了實驗順序。盡管實驗出錯了，也導致了一定的后果，但學生卻能獲得較為深刻的記憶。教師再給予適當的指導，讓學生重新操作，效果比單純的糾正操作錯誤要好得多。與此同時，也能讓學生學會膽大心細，逐步增強動手實踐能力。

新教材中的一個典型特點就是增加了家庭小實驗。家庭小實驗中涉及到的器材用具都是我們日常生活中能夠找到的。為此，化學教師應重視家庭實驗的開展，逐步鍛煉學生的實驗能力。如在學習《燃燒與滅火》中，在家里可以制作簡單的滅火裝置，可用軟塑料瓶和碎冰冰袋做裝置，而反應物模擬水基型滅火器則選用蘇打粉與白醋。化學教師要多鼓勵學生從生活中選取實驗材料，做好實驗操作方案設計、現象觀察、結果記錄等工作。

二、優化課本上的演示實驗，增強學生的創新意識

化學學科所具有的科學特性在開展創新教育中具有獨特的優勢。就化學實驗教學而言，具有諸多優點。一方面可以幫助學生更充分地理解事物及其變化規律，另一方面也能讓學生具備良好的觀察能力以及分析問題、解決問題的能力。同時，化學實驗具有豐富的內涵以及奇妙的魅力，有助于培養學生的創新意識。實驗操作并不僅僅是讓學生將化學原理與動手操作結合起來，更高的目標是學生能夠突破課本的束縛，大膽創新，探索完成實驗的最理想方案。化學教師要引導學生開展課本上的實驗操作，圍繞課本上的實驗進行探討，分析實驗的局限性，并思考優化方案，大膽進行改進，從而使實驗中的污染物減少或者是實驗操作更簡單。以課本上第五單元《質量守恒定律》的相關實驗為例，筆者指導學生對實驗操作進行優化，學生認為可以用吸濾瓶替換錐形瓶，并將一個氣球罩在支管處，從而使操作更加簡便，而且也能防止導管中進入細沙。此外，學生認為可以使用凸透鏡，借助其聚光原理將白磷引燃，不僅操作簡單，而且也能減少誤差。如在《燃燒與滅火》中，探究燃燒的條件，實驗燃燒產生的白煙會污染空氣，通過讓學生對實驗改裝操作的可行性的反復斟酌、討論、修改、總結，設計一個密閉的裝置減少污染。對實驗的重設計能幫助學生更深刻地理解實驗原理，熟悉實驗操作流程，同時，也能使學生建立起科學、嚴謹的學習態度，增強創新意識。

三、設立興趣小組，鍛煉社會實踐能力，樹立環保意識

興趣是最好的老師。教師可指導班上學生成立化學實驗興趣小組，盡量讓全班學生都參與到社會實踐中，更好地激發他們的化學學習熱情。化學教師應有計劃、有目的地向學生開放實驗室，讓學生有更多機會參與化學實驗操作。同時，教師應鼓勵學生多關注生活中的化學內容，討論時下社會發展中出現的焦點問題，讓學生明白化學與生活的聯系，主動把所學的化學知識運用到生活實踐中。比如，在掌握了《中和反應》的原理后，讓學生以小組合作的方式去檢測生活中水溝、池塘的PH值，分析水污染情況。在教學了《燃燒與滅火》等知識后，讓學生圍繞農村地區秸稈焚燒現象分析其危害性，并探討合理化的建議。以“創建文明城市”“打造社會主義新農村”等活動為契機，培養學生的環保意識，在化學教學中引導學生分析溫室效應的危害，保護臭氧層，預防環境污染的意義，不僅能增強學生的學習興趣，也能培養他們的環保意識。

總之，當前國際競爭歸根結底是創新能力的競爭。我們化學教師也應增強創新意識，善于從化學實驗教學入手全面培養學生的創新意識與化學操作能力。

參考文獻：

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