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楊陽(yáng):從洗碗工到營(yíng)收兩億的逆襲

2021-06-28 08:47:45封滿樓
商周刊 2021年2期
關(guān)鍵詞:企業(yè)

封滿樓

企業(yè)只有根據(jù)市場(chǎng)需求不斷研發(fā)更新產(chǎn)品,增加適銷對(duì)路的產(chǎn)品,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地

如果說(shuō),創(chuàng)業(yè)是在一條孤獨(dú)的路上不斷試錯(cuò)的冒險(xiǎn)旅程,那么,創(chuàng)業(yè)者就是這趟旅程中最勇敢的探險(xiǎn)者。

25年前,楊陽(yáng)還是一名留學(xué)日本靠洗碗端盤子維持生計(jì)的大學(xué)生,25年后,他逆襲成擁有四家公司、營(yíng)業(yè)額超兩億元的老板。楊陽(yáng)近20年的創(chuàng)業(yè)之路,寫(xiě)滿了艱辛、收獲、挫折和喜悅,個(gè)中滋味只有他自己能夠體味。“我感到最慶幸的是,在創(chuàng)業(yè)最困難的時(shí)候,我堅(jiān)持下來(lái)了,敢于嘗試和執(zhí)著努力是我創(chuàng)業(yè)的最大動(dòng)力。”楊陽(yáng)這么說(shuō)。

留學(xué)日本的生活

安徽長(zhǎng)大的楊陽(yáng)從小就是家里的“皮孩子”,和喜歡讀書(shū)的兩個(gè)哥哥不同,剛讀初中的他總喜歡幫著提前退休的父母經(jīng)營(yíng)小超市,暑假期間,他還蹬著三輪車去市場(chǎng)進(jìn)貨,幫父母賣貨、記賬……時(shí)間一長(zhǎng),周圍的一些企事業(yè)單位有事沒(méi)事找他跑腿:“小楊,來(lái),幫我去市場(chǎng)買個(gè)東西。”小楊發(fā)現(xiàn)從這種“代買服務(wù)”中能賺到不少零花錢。殊不知,這在小楊陽(yáng)的腦袋瓜里埋下了生意的種子。

1996年,楊陽(yáng)高中畢業(yè)后,在父母和大哥的支持下,前往日本留學(xué),經(jīng)過(guò)兩年語(yǔ)言學(xué)習(xí)后,順利考入日本東京都國(guó)士館大學(xué)的政經(jīng)學(xué)部攻讀經(jīng)營(yíng)學(xué)。“我那時(shí)就明確了要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的想法,學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)理念。”楊陽(yáng)顯示出與同齡人不一般的成熟與主見(jiàn)。

然而,留學(xué)生活沒(méi)有他想象中輕松和光鮮。高昂的學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)只能通過(guò)勤工儉學(xué)來(lái)供給。“那時(shí)我白天上課,晚上到餐館洗碗洗盤子,一直打工到凌晨,每天只能睡四五個(gè)小時(shí)。”楊陽(yáng)說(shuō)。課堂中學(xué)習(xí)的是理論,在餐館打工就是實(shí)踐。楊陽(yáng)做事勤奮,工作積極,待人真誠(chéng),很快成長(zhǎng)為餐館的服務(wù)生領(lǐng)班。那6年時(shí)光,硬是將一個(gè)父母慣、哥哥寵的“皮孩子”打磨為能吃苦、肯上進(jìn)的“好孩子”。

在一家上市公司的餐廳打工期間,楊陽(yáng)結(jié)識(shí)了一位談得來(lái)的日本同事,人很年輕,做事勤奮努力。楊陽(yáng)后來(lái)才得知這名年輕人竟是這家上市公司老板的兒子!“日本不少初中生包括企業(yè)老板的孩子靠勤工儉學(xué)來(lái)鍛煉自己,從小養(yǎng)成獨(dú)立自主的品質(zhì)。其實(shí),日本企業(yè)絕大多數(shù)中高層管理人員都是從基層做起,一步一步晉升,這說(shuō)明了日本企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制的重要性及有效性。”打工期間,楊陽(yáng)感受到了日本企業(yè)管理的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和員工的認(rèn)真敬業(yè)精神,“日本企業(yè)對(duì)小時(shí)工的管理非常注重細(xì)節(jié)和計(jì)劃性,小時(shí)工提前一周做工作計(jì)劃,有事就提前找人代班,這些管理經(jīng)驗(yàn)被我借鑒并運(yùn)用到此后的企業(yè)管理中。”

留學(xué)生涯,楊陽(yáng)積累的不僅是創(chuàng)業(yè)知識(shí)、管理經(jīng)驗(yàn)、人脈關(guān)系,還收獲了甜美的愛(ài)情。共同經(jīng)歷過(guò)艱苦的打工歲月和孤單的海外漂泊,讓兩個(gè)年輕人的心聯(lián)系得更加緊密。日本學(xué)成畢業(yè)后,楊陽(yáng)跟隨愛(ài)人來(lái)到了他陌生的青島,在這個(gè)紅瓦綠樹(shù)的海邊城市開(kāi)啟了他的創(chuàng)業(yè)人生。

試水外貿(mào)獲成功

21世紀(jì)初,經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)日益顯現(xiàn)。借助中國(guó)加入WTO的東風(fēng),作為外貿(mào)強(qiáng)市,青島的外貿(mào)行業(yè)出現(xiàn)了前所未有的機(jī)遇,楊陽(yáng)著手試水外貿(mào)生意。

楊陽(yáng)的岳父退休前在一家國(guó)企負(fù)責(zé)過(guò)多年外貿(mào)出口業(yè)務(wù),就把楊陽(yáng)介紹到一家集團(tuán)外貿(mào)部實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,楊陽(yáng)了解到膠東半島是花生的重要產(chǎn)區(qū),日本每年從這里進(jìn)口很多花生產(chǎn)品,于是把花生出口作為創(chuàng)業(yè)的突破口。“當(dāng)時(shí),工廠沒(méi)有進(jìn)出口權(quán),所以很多進(jìn)出口業(yè)務(wù)需要交給外貿(mào)公司代理。”瞅準(zhǔn)外貿(mào)市場(chǎng)的商機(jī),楊陽(yáng)一方面積極加強(qiáng)與日本的客戶聯(lián)系,另一方面多方與膠東半島的生產(chǎn)廠家溝通貿(mào)易事宜。功夫不負(fù)有心人,楊陽(yáng)終于爭(zhēng)取到一家日本企業(yè)的花生采購(gòu)訂單,他加緊與乳山一家花生制品廠聯(lián)系備貨出口,最終談成了第一筆生意,這單外貿(mào)生意讓楊陽(yáng)賺到了“第一桶金”。

經(jīng)過(guò)了半年的摸索和打拼,楊陽(yáng)于2003年9月與家人一起創(chuàng)辦青島懷誠(chéng)貿(mào)易有限公司。“說(shuō)是總經(jīng)理,其實(shí)當(dāng)時(shí)公司主要就我一個(gè)人,有時(shí)候岳父和愛(ài)人也來(lái)幫幫忙。”楊陽(yáng)通過(guò)參加各種展會(huì)、電話聯(lián)系等多種渠道慢慢積累和開(kāi)發(fā)客戶源,平時(shí)一有時(shí)間就開(kāi)車到威海、煙臺(tái)等城市聯(lián)系供貨商,拓展供貨鏈,一單、兩單、三單……公司外貿(mào)訂單越來(lái)越多,生意做得越來(lái)越順風(fēng)順?biāo)?jīng)過(guò)3年的創(chuàng)業(yè),公司年出口量從最初的幾十噸、幾百噸發(fā)展到4000多噸,年?duì)I業(yè)額最高達(dá)到了4000萬(wàn)元。

2005年,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)初期資本積累的楊陽(yáng)遇到一個(gè)新的起跳點(diǎn)。這一年,合作客戶日本三昌貿(mào)易株式會(huì)社找到楊陽(yáng),想要與他合資成立威海三昌食品有限公司,在膠東半島建立起食品加工基地。初嘗創(chuàng)業(yè)勝果的楊陽(yáng)沖勁滿滿,他一口答應(yīng)下來(lái),滿懷信心地投入到籌辦食品廠的繁忙事務(wù)中。

然而,讓他始料未及的是,一個(gè)創(chuàng)業(yè)路上的溝壑正橫亙?cè)谒媲啊?/p>

開(kāi)辦工廠初遇挫

“開(kāi)工廠和做貿(mào)易公司不一樣,貿(mào)易公司可以憑借幾個(gè)人單打獨(dú)斗;開(kāi)工廠辦企業(yè),方方面面都要兼顧,考驗(yàn)的是創(chuàng)業(yè)者全方位的綜合能力,需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的實(shí)力。”楊陽(yáng)這么說(shuō)。

注冊(cè)公司、調(diào)研選址、審批土地、規(guī)劃設(shè)計(jì)、開(kāi)工建廠、建設(shè)驗(yàn)收……一項(xiàng)項(xiàng)工程對(duì)于當(dāng)時(shí)30歲的楊陽(yáng)來(lái)說(shuō)就是一個(gè)個(gè)全新的挑戰(zhàn)。“在工廠的藍(lán)圖設(shè)計(jì)方面,我借鑒了日本工廠的模式,在電腦上一點(diǎn)點(diǎn)完成草圖設(shè)計(jì)方案。”楊陽(yáng)每天風(fēng)雨無(wú)阻地守在工地上,一個(gè)月只能回青島看一眼剛剛出生的兒子,就匆匆地趕回工地。與此同時(shí),他還要聘請(qǐng)專家團(tuán)隊(duì)和核心人員、招募工人、培訓(xùn)員工……一系列團(tuán)隊(duì)組建工作緊鑼密鼓地進(jìn)行。

熱火朝天的工廠籌建,時(shí)不時(shí)響起不和諧的插曲:政府已經(jīng)把土地劃撥給企業(yè)建廠,項(xiàng)目正要開(kāi)工時(shí),當(dāng)?shù)卮迥持饕?fù)責(zé)人要求用指定的建筑公司,楊陽(yáng)只能多方協(xié)調(diào)予以解決;親屬背著他,竟然私自把工廠的貨全部變賣,并攜款離去……與此同時(shí),由于缺乏企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理工廠經(jīng)驗(yàn),過(guò)高的前期投入和成本支出使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小,公司成立之初陷入了入不敷出的窘境,再加上金融危機(jī)大環(huán)境影響,公司經(jīng)營(yíng)形勢(shì)更是雪上加霜。“公司最困難的時(shí)候,我想過(guò)放棄,甚至寫(xiě)好了求職簡(jiǎn)歷。”楊陽(yáng)感慨道。

“一開(kāi)始,我什么事情都喜歡親歷親為,沒(méi)有學(xué)會(huì)抓大放小,每一件事情都自己去做,結(jié)果往往事倍功半。”楊陽(yáng)開(kāi)始反思經(jīng)營(yíng)管理教訓(xùn),開(kāi)始學(xué)會(huì)從管理者的角度和思維培養(yǎng)和選樹(shù)核心人才,從而帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng),自己則把精力放在完善運(yùn)營(yíng)管理模式和開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)渠道上。

2010年開(kāi)始,隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇前行,楊陽(yáng)開(kāi)始把市場(chǎng)的目光瞄向了國(guó)內(nèi)。外貿(mào)企業(yè)借助阿里巴巴等電商平臺(tái)的“翅膀”,逐步在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)上煥發(fā)了新的生機(jī)。上海一家企業(yè)看好三昌的食品,談下了第一筆訂單,500斤、800斤、1000斤……慢慢地,國(guó)內(nèi)訂單與日俱增。“好酒不怕巷子深。”日本食品專家技術(shù)研發(fā)、先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備、規(guī)范的管理鏈條,公司過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量受到了國(guó)內(nèi)客戶的一致好評(píng),遠(yuǎn)銷云南、四川、廣東、浙江等地。

柳暗花明又一村。楊陽(yáng)憑借對(duì)產(chǎn)品的“匠心”和對(duì)客戶的“誠(chéng)心”,逐步將公司經(jīng)營(yíng)帶出了困境,迎來(lái)了創(chuàng)業(yè)的第二個(gè)春天。

堅(jiān)持打造自有品牌

公司運(yùn)營(yíng)步入正軌之后,楊陽(yáng)并沒(méi)有滿足。“我一直想借助日本食品行業(yè)先進(jìn)技術(shù),打造屬于公司的自有品牌,建立屬于自己的食品科技公司。”

2018年,楊陽(yáng)在青島市城陽(yáng)區(qū)與日本三昌貿(mào)易株式會(huì)社合資成立青島三昌食品科技有限公司,實(shí)現(xiàn)了從原料種植、生產(chǎn)、研發(fā)、國(guó)內(nèi)銷售、進(jìn)出口等綜合型管理模式,成為一家專業(yè)從事麥片、堅(jiān)果制品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的技術(shù)型企業(yè)。在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面,公司通過(guò)國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范BRC認(rèn)證,嚴(yán)格按照質(zhì)量體系的要求控制產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程,以保證產(chǎn)品品質(zhì)。在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)控制上,公司制定頒布了高于國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品根據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)工藝控制和檢驗(yàn)。公司采用國(guó)際領(lǐng)先的生產(chǎn)線,確保每一個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì)。

為了拓展國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng),楊陽(yáng)吸取以往單打獨(dú)斗的營(yíng)銷弊端,從北京高薪聘請(qǐng)銷售總監(jiān),培養(yǎng)建立起一支專業(yè)素質(zhì)強(qiáng)、銷售能力強(qiáng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),進(jìn)一步提升了企業(yè)知名度和產(chǎn)品美譽(yù)度。

成功總是青睞有準(zhǔn)備的人。在2019年的一次展會(huì)上,“麥片界”黑馬王飽飽看中了三昌食品的產(chǎn)品,雙方經(jīng)過(guò)洽談合作,王飽飽成為公司的最大合作伙伴。目前,公司已先后與三只松鼠、王飽飽、胖東來(lái)、小米有品、永旺、全家、711、羅森、伊藤洋華堂等國(guó)內(nèi)外知名品牌建立起合作伙伴關(guān)系。多年來(lái),公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、加拿大、泰國(guó)、歐洲等國(guó)外市場(chǎng),自有品牌“三昌食品”堅(jiān)果水果燕麥、小魚(yú)干堅(jiān)果等系列產(chǎn)品也在國(guó)內(nèi)不斷發(fā)展壯大。

“我一直認(rèn)為青島是我的創(chuàng)業(yè)福地,這里擁有良好的營(yíng)商環(huán)境、政策優(yōu)勢(shì)和發(fā)展機(jī)遇。”楊陽(yáng)說(shuō)。2019年,青島公司銷售額突破2000萬(wàn)元,被評(píng)為“國(guó)家科技型中小企業(yè)”,納入青島市科技型企業(yè)培育“百千萬(wàn)”工程千帆企業(yè),成功入圍2019“創(chuàng)業(yè)青島”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、2019中國(guó)青島留學(xué)人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽。2020年,青島公司銷售額突破8000萬(wàn)元。楊陽(yáng)旗下的4家公司總銷售額超過(guò)兩億元。

“我們正在探索與中科院專家、日本的相關(guān)專家進(jìn)行技術(shù)合作,研發(fā)具有小分子顆粒的粥類營(yíng)養(yǎng)食品,未來(lái)將為老年人、兒童等群體生產(chǎn)更加營(yíng)養(yǎng)和健康的生活食品。”談到未來(lái)規(guī)劃,楊陽(yáng)認(rèn)為,企業(yè)只有根據(jù)市場(chǎng)需求不斷研發(fā)更新產(chǎn)品,增加適銷對(duì)路的產(chǎn)品,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

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