2021年,3月14—15日,河南省核桃產業科技特派員服務團李秀珍、張國海、李學強等到嵩縣田湖鎮灑落村沃塬農業有限公司指導核桃生產。

在此之前,該公司就組織技術人員在特派員微信、電話指導下,開展噴灑石硫合劑和果樹修剪、施肥等工作。此次服務團專程檢查、督促工作進展情況,以發現問題及時解決。
到公司后,特派員與該公司領導、技術員認真觀察了公司工人石硫合劑的熬制及噴施、果樹修剪、施肥等情況,并聽取了技術員的相關介紹,結果令特派員感動和滿意。
首先,公司工人對特派員發放的資料特別重視,如特派員通過微信發送的石硫合劑熬制方法,工人進行了打印并過塑,嚴格按照操作步驟認真執行。
其次,公司人員的技術水平有了較大的提高,尤其是修剪技術提高明顯,能根據2020年結果過多、果實較小、售價較低等情況,制定“多疏除、多回縮、控產量、結大果”的原則。
盡管公司員工干得很認真,技術也較以前有較大提高,但仍然存在理解不準確、操作不恰當的地方,特派員又進行了詳細的講解、示范和指導。
科技特派員指出,在石硫合劑的熬制與噴施方面,工人熬制時火力過大,熬制時間過短,不能給硫黃和石灰充分的反應時間,熬制的石硫合劑穩定性不夠,使用中易析出硫,若存放時間稍長,石硫合劑的有效濃度就會降低。特派員要求工人加入原料后用大火燒開再改小火慢慢熬制,噴施石硫合劑時要細致、全面、均勻。
在石硫合劑濃度的測定方面,工人測定石硫合劑濃度時溫度過高,即石硫合劑從鍋內轉移到桶內后馬上用波美比重計測量,這與比重計的使用要求不符。此時測定,既易損壞比重計,所測濃度也不準。特派員要求待石硫合劑溫度降至20 ℃左右再測定,可較準確地測定石硫合劑的濃度,配制的噴施液才準確。
在核桃樹的整形修剪方面,由于公司希望提高單果質量,因而存在修剪過重問題,部分植株的修剪量超過了2/3。對此,特派員指出修剪過重,加之樹齡不大,易導致冒條,進而影響下一年的產量。特派員強調調整樹形要逐年進行、分期完成,并詳細講解了修剪的基本原則和方法,進行了示范修剪。
在接穗采集方面,該公司還有一部分樹需要改接,但接穗尚未采集,而且技術人員認為可隨采隨接,并說特派員送給該公司的接穗就是即采即接。特派員立即指出2020 年送的接穗是避晚霜品種,本身萌芽較晚,而2021年氣溫較高,準備嫁接的品種芽已萌動,要立即采集接穗,要求技術員2天內采完接穗并埋土貯藏。

特派員的建議得到了公司領導、技術員及工人的高度認可,表示要按特派員的建議去做,同時希望特派員及時監督、檢查,爭取2021年取得更好的收成。