遂昌縣板栗林修剪與施肥對比試驗

奚衛紅 張文斌 葉揚成 李成惠 邱偉清

摘要：? 在遂昌縣湖山村、湖方村、橋西村開展板栗林修剪施肥試驗的結果表明，修剪和施肥對于板栗產量和效益有顯著影響，在修剪并施肥、不修剪只施肥的處理下，板栗林產量分別提高35.65%和23.66%，經濟效益分別增長9.95%和9.48%。

關鍵詞：? 板栗;? 修剪;? 施肥

中圖分類號：? ?S 664. 2， S 605? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：? ?A? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1001 - 9499（2019）02 - 0040 - 03

板栗（Castanea mollissima）為山毛櫸科栗屬喬木，樹高20～40 m，胸徑80 cm左右，樹皮暗灰色，上有圓形皮孔，堅果包藏在密生尖刺地總苞內，一個總苞內有1～7個堅果[ 1 - 3 ]。遂昌縣是浙江省板栗種植面積最大的地區，當地生產的“湖山牌”板栗在2002年進行了有機認證，成為浙江省為數不多的有機板栗產品。本文在遂昌縣的多個板栗生產基地開展板栗林修剪與施肥對比試驗，比較不同培育措施對板栗產量及經濟效益的影響，可為提高板栗林產量提供理論依據和技術支持[ 4 ]，這對于促進當地板栗種植科學化、板栗產業規模化具有積極意義。

1 試驗地概況

遂昌縣（118°41′～? ? 119°30′E，28°13′～? 18°49′N）地處浙江省西南部。屬中亞熱帶季風氣候，年平均氣溫16.8℃，極端最高氣溫40.1℃，極端低溫-9.9℃，夏季悶熱，冬季溫暖。山地面積大，地形變化復雜，高差懸殊，山地垂直氣候差異明顯。雨量充沛，年均降水量1 510 mm，無霜期251天。試驗地選在遂昌縣湖山村、湖方村、橋西村的3個板栗基地，基地總面積303 hm2。湖山村板栗基地以湖山鄉湖山村為中心，總面積147 hm2。湖方村板栗基地以湖山鄉湖方村為中心，總面積76 hm2。橋西村板栗基地以王村口鎮橋西村為中心，總面積80 hm2。

2 試驗方法

2. 1 試驗設計

2013年，在湖山村、湖方村、橋西村15年生的板栗林中，選擇6個樣地進行板栗林修剪與施肥對比試驗，其中，在湖山村的青蛙石、角坑垅選擇2處試驗地，在湖方村的旱田邊、珠塘選擇2處試驗地，在橋西村的螺絲坑、山后選擇2處試驗地。每處試驗地設3個固定樣地，樣地規格為15m×20 m，每個樣地間設10 ～ 30 m隔離帶，在其中分別進行修剪并施肥、不修剪只施肥、不修剪不施肥3種處理，分別記為處理1、處理2和CK。在樣地內的板栗樹分布均勻處實施修剪和施肥處理。

2. 2 修剪與施肥

2013～2015年，每年12月中旬至次年2月上旬，對盛果期板栗樹進行一次冬季修剪。盛果期板栗樹的修剪，是為了增加結果母枝數量，提高結果面積以增加產量，同時使樹冠外移速度得以控制[ 5 - 6 ]。修剪時，剪除病梢、過密枝和病蟲枝，保持板栗樹通風透光，每平方米留枝10～12個。修剪后，在做施肥試驗的樣地中施肥，具體方法：每年3～4月，采用條狀施肥法，施尿素300 kg/hm2;6月，采用放射狀溝施法，兩次施鈣鎂磷肥、硫酸鉀、硼砂混合肥600 kg/hm2;10月，施欄肥15 000 kg/hm2。

2. 3 產量和效益計算

2015年9月，在板栗采收后，對不同處理的板栗林產量進行統計，分析修剪施肥對產量的影響。按照當年遂昌縣板栗市場收購價，計算單位面積板栗銷售收入，扣除修剪和施肥的新增支出，計算單位面積利潤增長情況，分析修剪施肥對板栗林效益的影響。

3 結果與分析

3. 1 修剪施肥對產量的影響

由不同處理下板栗林產量的統計結果（表1）可以看出，在各處理中，經修剪施肥處理的板栗產量最高，不修剪只施肥次之，不修剪不施肥的產量相對較低，修剪并施肥后，試驗地的平均產量達到3 583.3 kg/hm2，比不修剪不施肥高35.65%。湖方村的平均產量提高幅度最大，達到35.35%;橋西村、湖山村的平均產量分別提高33.96%和26.67%。在不修剪只施肥的條件下，試驗地的平均產量達到3 266.7 kg/km2，比修剪并施肥的產量低9.69%，比不修剪不施肥高23.66%。可見，修剪和施肥對板栗林產量提高作用明顯，其中，施肥的作用相對更大，但與修剪配合處理的效果更好。

3. 2 修剪施肥對效益的影響

按照2015年遂昌縣板栗市場收購價（8元/kg）計算效益，比較修剪施肥對板栗基地效益的影響。由不同處理下的板栗林經濟效益增長情況（表2）可以看出，修剪施肥處理過的板栗林經濟效益增長明顯，扣除修剪、施肥的成本投入，每公頃可比不修剪不施肥的林分增收0.20萬元，增長幅度達到9.95%。不修剪只施肥的林分效益也有所增長，增長幅度為9.48%?？梢?，修剪和施肥對于提高板栗林經濟效益十分有益。

4 結論與討論

在遂昌縣3個板栗基地進行板栗林修剪與施肥對比試驗表明，修剪和施肥對板栗產量均有較大程度影響，尤其是施肥的作用更大。另外，修剪和施肥需要增加的投入不多，完全可以被效益增長所覆蓋，但也要注意各項成本的年際變化情況。需要注意的是，板栗產量還與立地條件、修剪質量、肥料類型、灌溉、病蟲害防治等因素有關，在實際操作中還需要進行綜合考量和具體分析。

參考文獻

[1] 張文斌，? 李成惠，? 黃徐駿，? 等.? 森林食品基地生態化栽培與精準施肥關鍵技術研究——以遂昌縣油茶示范基地為例[J].華東森林經理，? 2018，? 32（04）：? 34 - 36 + 53.

[2] 王麗娜.? 板栗修剪新技術[J].? 河北果樹，? 2018（02）：? 41 + 45.

[3] 陳秀娟.? 板栗修剪對生長量和結果率影響的研究[J].? 防護林科技，? 2016（08）：? 26 - 27.

[4] 宋武軍.? 板栗修剪方法改進技術[J].? 現代農村科技，2015（13）：? 40 - 41.

[5] 劉振宇.? 板栗栽培管理和冬季修剪技術[J].? 現代園藝，? 2013? （19）：? 37 - 38.

[6] 陳富新，? 朱相雄，? 傅賽紅，? 等.? 遂昌縣板栗產業發展存在的問題及對策[J].? 現代農業科技，? 2012（02）：? 385 + 387.

第1作者簡介：? 奚衛紅（1968-），? 女，? 助理工程師，? 主要從事林木培育工作。

收稿日期： 2019 - 01 - 06

（責任編輯：? ?王 巖）