蒼耳子油脂質體的制備工藝研究

王紅娟 王芳 王亞桃

摘要 目的：為了得到蒼耳子油脂質體的最佳制備工藝。方法：以卵磷脂和膽固醇為膜材，采用薄膜分散水化法制備脂質體，利用游離藥物與含藥脂質體的重量差異通過超速離心法分離，并計算其包封率。根據單因素實驗得對其包封率有顯著影響的因素，以正交試驗設計篩選出制備脂質體的最佳制備方法。結果：通過正交試驗得到最優方法為：卵磷脂：膽固醇3∶1、蒼耳子油：卵磷脂1∶7、水化溶液體積20 mL，此條件下測得其包封率為68.0%。結論：該方法所得脂質體包封率達60%以上，比較穩定。

關鍵詞 蒼耳子油;脂質體;包封率;正交試驗

Study on Preparation Technology of Xanthii Fructus Oil Liposomes

WANG Hongjuan，WANG Fang，WANG Yatao

（Gansu Medical College，Pingliang 744000，China）

Abstract Objective：In order to obtain the optimal preparation process of Xanthii Fructus oil liposomes.Methods：Lecithin and cholesterol was used as membrane materials，liposomes were prepared by a thin film dispersion hydration method.The weight difference between free drugs and drug-containing liposomes was used to separate them by ultracentrifugation，and their encapsulation rates were calculated.According to the single factor experiment，the factors that have a significant effect on its encapsulation efficiency were obtained.The best method for preparing liposomes was screened by orthogonal test design.Results：The optimal method obtained through orthogonal test was：lecithin：cholesterol 3∶1，Xanthii Fructus oil：lecithin 1∶7，and the volume of the hydration solution was 20 mL.Under this condition，the encapsulation rate was 68.0%.Conclusion：The encapsulation rate of liposomes obtained by this method is more than 60%，which is relatively stable.

Keywords Xanthii Fructus Oil; Liposome; Encapsulation efficiency; Orthogonal test

中圖分類號：R283文獻標識碼：Adoi：10.3969/j.issn.1673-7202.2021.02.007

蒼耳子為菊科植物蒼耳（Xanthium sibiricum Patr.et Widd.）干燥成熟帶總苞的果實，其中油脂是蒼耳子的主要成分，油脂中主要含有酚酸類成分，如綠原酸、異綠原酸A、異綠原酸C等[1]。現代藥理研究表明蒼耳子具有抗菌、抗病毒、抗炎、鎮痛、降血糖、抗過敏等作用且對鼻炎具有很好的療效[2-4]。脂質體是一種具有類似生物膜的雙分子層結構的超微球形載體制劑，它主要用于藥物的制備，即利用脂質體溶于細胞膜的性質，將藥物送入細胞內部，保護定向至某治療的靶器官或組織中[5-7]，因此脂質體作為鼻腔給藥的一種新型劑型其具有以下優點：將藥物包封入脂質體后鼻腔給藥，不僅能有效地減少藥物對鼻腔的刺激性和毒性，增加藥物療效，并可使藥物通過磷脂雙分子層幻世控制釋放，克服以往氣霧劑吸收快及必須頻繁給藥的缺陷[8-9]。本研究主要選用薄膜分散水化法，以卵磷脂和膽固醇為膜材對蒼耳子油進行包合，采用超速離心法測定其包封率。現報道如下。

1 儀器與試藥

1.1 儀器 雙光束紫外分光光度計（上海光譜儀器有限公司，型號：SP-1920），電子分析天平（上海越平科學儀器有限公司，型號：FA2004B），pH酸度計（北京賽多利斯儀器系統有限公司，型號：PB-10），超聲波清洗機（天津雯特賽恩斯儀器有限公司，型號：AS系列），循環水式多用真空泵[陜西太康生物科技有限公司，型號：SHB-A（Ш）]，旋轉蒸發器（上海亞榮生化儀器廠，型號：RE-52），數碼恒溫磁力攪拌器（常州國華電器有限公司，型號：HJ-3），臺式高速冷凍離心機（長沙湘儀離心機器儀器有限公司，型號：H-1605R），紫外可見分光光度計（上海光譜儀器有限公司，型號：SP-756P）。

1.2 試劑 甲醇（分析純，天津市大茂化學試劑廠，批號：20180808），乙醚（分析純，天津津東天正精細化學試劑廠，批號：20170326），卵磷脂（中國華東師范大學化工廠，批號：20180425），膽固醇（分析純，天津市大茂化學試劑廠，批號：20170909），磷酸氫二鈉（分析純，天津市百世化工有限公司，批號：20170404），磷酸二氫鈉（分析純，天津市百世化工有限公司，批號：20180717），氫氧化鈉（分析純，天津市天力化學試劑有限公司，批號：20171208），氯化鈉（分析純，天津市百世化工有限公司，批號：20171121），蒼耳子（甘肅省平涼市莊浪縣洛怡藥業有限責任公司，批號：20181225）。

2 方法與結果

2.1 色譜條件 采用紫外可見分光度法，在200～400 nm波長范圍內掃描，結果顯示蒼耳子油在206 nm、328 nm處有最大吸收，空白脂質體在230 nm處有最大吸收，選擇空白脂質體無干擾的波長，即測定波長選擇在328 nm處。

2.2 對照品溶液的制備 稱取蒼耳子油0.5 g于50 mL的容量瓶中加入適量甲醇超聲溶解并定容至刻度作為對照品溶液，分別吸取0.2 mL對照品溶液和空白脂質體到10 mL容量瓶中用甲醇定容至刻度。

2.3 供試品溶液的制備 精密稱取卵磷脂300 mg，膽固醇100 mg，蒼耳子油43 mg于250 mL圓底燒瓶中，精密量取乙醚12 mL，超聲使其完全溶解，旋轉減壓蒸發除去有機溶劑，形成均勻的類脂薄膜，再加入溫度為40 ℃、pH=6.5磷酸鹽緩沖溶液20 mL，并在40 ℃水浴下旋轉水化至瓶壁上的脂質體薄膜完全被洗脫下來，轉入30 mL錐形瓶中，置于磁力攪拌器上40 ℃攪拌水化1 h，得淡黃色蒼耳子油脂質體混懸液，將脂質體過0.45 μm的微孔濾膜3次，即得蒼耳子油脂質體溶液。在328 nm處測吸光度并根據標準曲線求出C總[10-13]。即包封率：EE%=（C總-C游）÷C總×100%。

2.4 線性關系考察 分別精密量取2.1項下的對照品溶液0.2 mL、0.4 mL、0.8 mL、1.6 mL、3.2 mL、6.4 mL至10 mL的容量瓶中加甲醇至刻度并搖勻，在328 nm的波長下測量吸光度[14]。以蒼耳子油質量濃度為橫坐標，以吸光度為縱坐標，做標準曲線得到線性回歸方程：y=0.116 8x+0.058 6，r2=0.998 9。結果顯示配制的對照品溶液在0.2～6.4 g/L范圍內有良好的線性關系，所得標準曲線。見圖1。

2.5 單因素實驗

2.5.1 膜材比 設定卵磷脂與膽固醇的比例分別為2∶1、3∶1、4∶1、5∶1，按2.3項下方法制備脂質體，按2.4項下方法測其包封率，并計算。其結果顯示當膜材比為3∶1時所得包封率最大。見圖2。

2.5.2 藥脂比 設定蒼耳子油與卵磷脂比例為1∶3、1∶5、1∶7、1∶9，按2.3項下方法制備脂質體，按2.4項下方法測其包封率，并計算。其結果顯示當藥脂比為1∶5時所得包封率最大。見圖3。

2.5.3 磷酸緩沖液的體積 分別設定pH=6.5磷酸鹽緩沖溶液為10 mL、15 mL、20 mL、25 mL，按2.3項下方法制備脂質體，按2.4項下方法測其包封率，并計算。其結果顯示當水化溶液的體積達到20 mL以上時所測得的包封率達到最大并趨于穩定。見圖4。

2.5.4 水化時的溫度 分別設定水化時的溫度為30 ℃、35 ℃、40 ℃、45 ℃，按2.3項下方法制備脂質體，按2.4項下方法測其包封率，并計算。其結果顯示水化時的溫度對包封率的測定沒有顯著影響。見圖5。

2.5.5 水化時間 分別設定水化時間為0.5 h、1 h、1.5 h、2 h，按2.3項下方法制備脂質體，按2.4項下方法測其包封率，并計算。其結果顯示隨著水化時間的增加包封率隨之增大，并在1 h后趨于穩定。見圖6。

2.6 正交試驗設計 在單因素實驗的基礎上，發現膜材比、藥脂比、磷酸緩沖液的體積對脂質體包封率的測定影響較大，而水化時的溫度和時間影響相對較小，因此選擇影響較大的因素進行正交試驗。見表1、表2。

2.7 樣品測定結果 由表2可知，A因素對該實驗影響最大，當膽固醇與卵磷脂的比例為3∶1時，所測得的包封率較高，C因素為次要因素，B因素對該實驗的影響最小。最優制備方法為A1B3C3，即卵磷脂與膽固醇的比為3∶1、蒼耳子油與卵磷脂比為1∶7、磷酸緩沖液的體積為20 mL時所制得蒼耳子油脂質體包封率較高，在最優制備方法下平行3次實驗所測包封率分別為68.3%、67.7%、68.1%，平均值達68.0%。該處方比較穩定。

3 討論

本文采用薄膜分散水化法制備蒼耳子油脂質體，外觀為淡黃色混懸液。現代研究表明蒼耳子油對鼻炎和鼻息肉的治療有很好的療效，但其也具有一定的毒性和不良反應，脂質體作為鼻黏膜給藥的新劑型能很好的避免上述缺點，由于蒼耳子油為水不溶性藥物采用薄膜分散水化法制備能有效減少藥物的流失且方法簡便易行[15]。包封率是脂質體質量評價的重要指標，常用的測定方法有超速離心法、葡聚糖凝膠色譜柱法、瓊脂糖凝膠色譜柱法等，脂質體粒徑大小不一采用色譜柱法分離效果差，但脂質體和游離藥物的重量差異較大可以用超速離心法很好的分離，有效的減小了研究誤差[16]。經研究表明其方法下制備蒼耳子油脂質體操作簡便，重現性好且包封率達60%以上，為下一步研究奠定基礎。

蒼耳子主要可以用于治療過敏性鼻炎，目前其在此方面的應用，主要是通過聯合氯雷他定、地塞米松等以鼻炎滴丸的方式給藥，還有報道以散劑直接給藥，鮮有關于其他劑型的報道[17-20]。本研究是首次對蒼耳子油脂質體的進行了制備，說明以蒼耳子油為基礎的劑型可以進一步拓展，以此擴大其給藥方式和途徑。

參考文獻

[1]何欽，鄭薇，李偉東，等.不同產地蒼耳子HPLC指紋圖譜及主要成分含量測定研究[J].世界中醫藥，2019，14（2）：263-267，273.

[2]莊延雙，胡靜，蔡皓，等.蒼耳子化學成分及藥理作用研究進展[J].南京中醫藥大學學報，2017，33（4）：428-432.

[3]程云霞，馬天宇，時新剛，等.蒼耳子化學成分及藥理作用研究進展[J].食品與藥品，2019，21（6）：496-499.

[4]黃運新.蒼耳子的化學成分和藥理作用研究概述[J].山東畜牧獸醫，2015，36（12）：55-57.

[5]任翔.積雪草苷修飾脂質體的制備及其大鼠體內藥動學研究[D].石家莊：河北醫科大學，2016.

[6]李妍，方芳，曹珂珂，等.枸杞多糖脂質體制備工藝[J].食品與發酵工業，2018，44（5）：176-181.

[7]胡一晨，孔維軍，楊美華.姜黃揮發油脂質體制備及其抗黃曲霉菌評價研究[J].世界中醫藥，2015，10（8）：1157-1162.

[8]朱瀟冉，柳琳，錢麗梅，等.雙修飾眼鏡蛇神經毒素脂質體的制備及其經鼻黏膜給藥后在大鼠腦內藥動學研究[J].中國藥學雜志，2016，51（10）：815-820.

[9]刁云宏，彭思毅，謝曉萍.辛夷復方制劑在鼻炎防治中的應用[J].中獸醫學雜志，2017，61（4）：83-84.

[10]葉小玲，趙瑩，張聲源，等.梅州香樟揮發油成分及其脂質體凝膠的制備[J].山東化工，2018，47（8）：128-129.

[11]關延彬，韓冰，田雨冬，等.姜黃素脂質體的制備及質量評價[J].中藥材，2019，42（2）：385-389.

[12]柳青，孫昌友，李慧芳，等.正交試驗優選冬凌草甲素脂質體制備工藝[J].武警醫學，2013，24（3）：226-228.

[13]楊紅艷，嚴萍，夏敬民.肉豆蔻揮發油脂質體的制備及影響因素考察[J].中成藥，2011，33（9）：1524-1527.

[14]王峰，蔡光明，郭慧玲，等.白術揮發油脂質體的制備及質量考察[J].中南藥學，2009，7（3）：198-201.

[15]歐陽昕，肖愛嬌.中醫藥治療鼻息肉最新研究進展[J].中醫藥學報，2019，47（2）：125-128.

[16]戴雅彬，黃慧，倪峰.響應面分析法優化雷公藤內酯酮脂質體的制備工藝[J].海峽藥學，2020，32（8）：16-18.

[17]曹圣梁.蒼耳子鼻炎滴丸聯合氯雷他定治療過敏性鼻炎療效分析[J].內蒙古醫學雜志，2020，52（10）：1232-1233.

[18]孫學康，田仲義.蒼耳子鼻炎滴丸聯合地塞米松治療過敏性鼻炎的臨床效果研究[J].中華災害救援醫學，2020，8（10）：594-595.

[19]黎石放，陳章永，張波.蒼耳子散加減治療慢性過敏性鼻炎合并腺樣體肥大的療效探討[J].黑龍江中醫藥，2020，49（4）：66-67.

[20]徐海花，萬夢婷.過敏煎合蒼耳子散加減治療兒童夏季空調誘發過敏性鼻炎體會[J].中醫兒科雜志，2019，15（6）：64-66.

（2020-02-12收稿 責任編輯：王楊）

基金項目：2019年甘肅省高等學校創新能力提升項目（2019B-200）;甘肅省重點研發計劃-社會發展類項目（17YF1FL147）

作者簡介：王紅娟（1984.10—），女，碩士，講師，研究方向：中藥化學和中藥質量控制，E-mail：181922169@qq.com