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基于文獻綜述的入境旅游市場研究

2021-07-11 11:16:31蘇衍慧
中國商論 2021年9期

摘 要:鑒于美國對中國入境旅游的重要性,國內學者對美國旅華市場進行了大量研究。本文從數十篇相關文獻中提煉出關于美國旅華影響因素、旅華特征及市場營銷等方面的主要研究結論,試圖勾勒美國旅華市場的全貌,以期為中國入境旅游發展提供一定借鑒。

關鍵詞:文獻綜述;美國旅華市場;入境旅游

中圖分類號:F592 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2021)05(a)--03

美國是世界出境游大國,2001年到2010年,年均出境旅游人數6130萬人次[1]。2017年美國出境旅游人數8770萬人次,僅次于德國,居世界第二位。比韓國、日本和俄羅斯三國出境旅游總數多308萬人次[2]。2017年,美國國際旅游支出1739.2億美元,占世界國際旅游支出的12.0%,僅次于中國,居世界第二位。

美國人海外旅游比例高。中國旅游輿情傳播智庫2014年調查數據顯示,67%的美國人有海外旅游經歷,超4成美國人有3次以上海外旅游經歷[3]。

美國出境旅游的主要目的地集中于周邊國家、歐洲。美國出境旅游流主要流向墨西哥、加拿大,兩者合計份額超過50%。位置毗鄰的墨西哥和加拿大仍是最主要目的地,歐洲是傳統重要目的地,亞洲地位逐漸上升[4]。

長期以來,美國是中國入境旅游第三或第四大客源國,中國最大的遠程客源國。2018年美國旅華人數248.46萬人次,僅次于韓國、日本,位列第三[5]。但中國接待的美國游客占美國出境旅游人數比重較低。2017年,中國接待美國游客230.93萬人次[6],占美國出境旅游總人數8770萬人次的2.63%。美國旅華市場有巨大潛力。

重視美國出境旅游市場,開發適合美國游客的旅游產品,吸引盡可能多的美國游客來華旅游,對提升中國入境旅游發展水平具有重要意義。

1 影響美國游客來華旅游的因素

1.1 美國游客對中國的積極認知

對旅游目的地的認知,是客源市場選擇的重要影響因素,積極認知促進選擇。

1.1.1 認知途徑

據中國旅游輿情傳播智庫2014年調查,互聯網是美國游客獲取中國旅游信息的最主要渠道,其次是電視。各省市在美國舉辦的推廣活動,對美國游客感知有重要影響,接觸率高的省市,感知程度高。在美國好萊塢電影中的廣告植入,對提升認知有明顯作用。

1.1.2 認知內容

中國旅游形象“美麗中國之旅”傳播活動獲2成以上認知。從城市來看,知名度前五名依次是北京、上海、西安、深圳、南京。從景區來看,知名度排名前五位的依次是長城、故宮、天壇、兵馬俑、明十三陵。最感興趣的旅游帶有長城旅游帶、長江旅游、絲綢之路、濱海城市度假游、京西滬桂廣旅游。

1.1.3 旅華前后認知對比

吳晉峰[7]研究發現,美國人的中國刻板形象、情感形象和獨特形象正面積極且入境后較入境前更具體、積極和貼近事實。入境前,美國人對中國的刻板形象豐富多樣,積極評價居多,不乏消極評價。人氣最高的前三位是“長城”“街道擁擠”“人口眾多”。入境后,刻板形象發生顯著變化,詞匯更少,評價更客觀。人氣最高的依然是“長城”,第二位是“兵馬俑”(入境前無人提到該詞),“歷史悠久”“美麗”“美食”并列第三位,中國人熱情好客也給美國游客留下了深刻印象。入境前,美國人對中國的情感形象詞頻最高的三個詞是“忙碌”“友好”“發展很快,擁擠”,入境后,詞頻最高的三個詞是“友好”“非常愉快”“令人興奮”,說明中國人的“友好”有口皆碑,來華旅游之后,情感體驗更加積極。獨特形象方面,入境前最高詞頻是“長城”“廟”“紫禁城、宮殿建筑、北京”,入境后的最高詞頻“長城”“兵馬俑”“紫禁城”,其他形象更豐富更具體。這說明,長城和紫禁城在美國游客心目中有很高的認知度。

1.2 其他積極影響因素

(1)目的地吸引力。中國與美國距離遙遠,文化差異巨大。歷史悠久、幅員遼闊的中國對美國游客有一定的吸引力。2014年影響美國游客來華旅游的因素中,悠久歷史占比超過5成,自然風光占4成。美國游客對當地歷史景點和文化遺產有較為濃厚的興趣。

(2)積極的雙邊關系促進美國旅華市場增長。胡平[8]認為,中美永久正常貿易關系(PNTR)會影響美國旅華游客的人口結構,商務客人、女性客人、年輕客人比重會增加;美國來華旅游絕對人數會增加,但相對數量會減少;不但可以減少季節性影響,還可以削弱突發性因素的不利影響。2016年,中美雙方簽署《中美旅游合作行動計劃》,積極推動了旅游交流,促進了兩國旅游業的發展[9]。

(3)重大節事活動對美國旅華有積極促進作用。2010年上海世博會成功舉辦,入境旅游市場出現大幅增長。2010年,美國旅華游客首次突破200萬人次大關,達到200.96萬人次,同比增長17.53%[10]。

1.3 雙向影響的經濟因素

雙向影響的經濟因素包括美國人均GDP、美國經濟周期、美國人收入水平、旅游價格、匯率、替代目的地旅游價格、雙邊貿易額等。這些經濟因素的波動,會導致美國旅華需求正向或反向的波動。

劉志勇、黃建山[11]研究了1980—2002年數據,得出結論:美國旅華需求對在華生活相對價格變化、人民幣兌美元匯率變化都缺乏彈性,對美國總人口變化和美國人均收入變化率的變化非常敏感,美國經濟大起大落會引起旅華需求的巨大波動。

王純陽、黃福才[12]研究認為,美國旅華需求受自身需求波動的影響最大,美國宏觀經濟周期性波動對旅華需求產生顯著影響。替代目的地旅游價格上漲會增加美國旅華需求,中國旅游價格上漲會降低美國旅華需求,但影響不顯著。

楊麗瓊、李娟娟[13]指出,美國人均GDP、相對CPI與美國旅華人數成正比關系,匯率與旅華人數呈負相關關系,但相對CPI和匯率變化不大,因此影響不大。

張根能、李瑋、鄒雪[14]研究認為,美國人來陜西旅游需求受收入水平、匯率和消費價格的影響。收入水平提升,需求提升;消費價格上漲,需求下降;匯率影響不明顯。

王瑜鉻、汪永旗[15]認為中美雙邊貿易額是影響美國旅華需求的主要因素,其次是匯率變動,本國的經濟發展狀況有一定影響,美國失業率對入境旅游需求的影響顯著性較低。

1.4 消極影響因素

美國與中國距離遙遠,根據距離衰減規律,離旅游目的地越遠的客源地到訪率越低。因遠距離而產生的交通成本會提高旅游價格,抑制旅游需求。

美國公眾對中國了解不夠,成為制約美國旅華市場大幅增長的根本原因[16]。美國游客對中國的錯誤認知會影響旅華選擇。美國公眾對中國治安狀況的擔憂是影響其旅華的重要因素。事實上,來華旅游后,美國游客對中國治安滿意度達63%[17]。

中國的負面印象會阻礙美國游客旅華。阻礙因素中,游客的個人經濟原因第一位,其次為空氣污染、食品安全、語言不通。重大事件會對美國旅華市場產生影響。1997年金融危機、2001年美國9·11事件、2003年中國SARS事件,對美國旅華需求有顯著不利影響。

2 美國游客在華旅游特征

2.1 人口統計特征

從性別看,男性居多。2012年男性占65%,女性占35%;2014年調查顯示,旅華美國男女比例接近7∶3,男性遠多于女性。

從年齡看,中老年人居多。2012年25~44歲旅游者占31.4%,45~64歲占44.5%。30~39歲年齡層比例接近5成。

2.2 目的及花費

美國旅華以觀光度假為主。2012年休閑度假占53%,會議商務占26%。美國游客來華目的,觀光占7成以上,度假約5成。

美國出境游客人均花費較高。2017年,美國人均國際旅游支出1983美元,遠高于日本的1016美元、韓國的1258美元。2014年一次來華旅游花費以1500~2000美元最為普遍,約30%花費2500美元以上,平均值約為2100美元。男性普遍高于女性。美國游客消費能力較強,尤其是在餐飲和購物方面。如何滿足美國旅游者的美食和購物需求,值得中國旅游從業者深思。

2.3 旅游偏好

用親景度來衡量旅游偏好。馬耀峰、梁旺兵[18]通過美國游客對北京、上海、廣州、西安、昆明、桂林六大旅游熱點城市親景度的研究,發現美國游客大多選擇那些跟他們生活環境差異較大,有濃郁中國特色和悠久歷史的目的地,如北京、西安、桂林。蘇衍慧[19]分析了美國對60個主要旅游城市的親景度,大于2(最偏好)的城市有福州、南昌、九江、武漢、長沙、湛江、重慶、拉薩,1~2的(偏好)有西安、北京、上海、南京、杭州、蘇州等24個城市。

2012年美國旅華出團量最高的線路是停留時間較長的經典線路,如北京-上海-西安10日游、北京-西安-桂林-上海12日游、北京-蘇州-無錫-杭州-上海8日游等。熱門產品還有四川大熊貓之旅和青藏鐵路之旅等。

2.4 時空結構

美國來華旅游流在空間分布上相對集中。2001—2010年,旅華美國游客主要從北京和上海出入境,入境后旅游流分布較廣,集中于長三角、泛珠三角、環渤海和西南四大地區,以長三角地區最為密集,總體上呈現東多西少、南多北少的特征。有“向豐性”特點,多流向北京、西安、桂林、杭州等旅游資源豐富的旅游城市。旅游流主要分布在北京-南京-杭州-蘇州-上海、北京-西安-桂林-上海-北京、北京-蘇州-上海、上海-南京-杭州-桂林-北京等幾條旅游線上[20]。2006—2015年,接待美國游客前10位省份主要有兩類,經濟發達、國際知名度較高地區如北京、上海、廣東等;壟斷性旅游資源、旅游業比較發達地區如云南、廣西、四川等。

美國游客出境旅游的季節性差異不大。假期時間較長的6—7月、12月和3月是美國人出境旅游的旺季。2006—2015年,3、6、10月為美國來華高峰期,2月為低谷,主要是因為2月美國寒假剛結束,中國正處于春運高峰。2017年,美國旅華人數按月份統計,接待人數前三位依次是10月22.57萬人次、4月22.45萬人次、6月21.32萬人次;接待人數后三位依次是2月14.67萬人次、1月16.53萬人次、8月16.68萬人次。

3 對美國的旅游營銷

3.1 提高中國的知名度和美譽度

充分運用各類媒體,加強“美麗中國”旅游整體形象宣傳力度,提升中國知名度和美譽度。建立中國旅游目的地宣傳網站,提供網絡游戲和娛樂活動,加深旅游者對中國的了解。構建以互聯網為支撐的旅游宣傳平臺,開通網站、微信、微博等宣傳平臺,宣傳中國旅游形象。通過CNN電視廣告、“今日美國”報旅游版塊、戶外廣告等,進行中國旅游形象宣傳。必須注意有效傳遞“美麗中國”的真實信息,糾正潛在市場對中國旅游目的地形象的錯誤認知。

加強與大型旅行商合作。第一,走出去,向美國旅行商介紹中國旅游產品;第二,請進來,積極配合每年的中國國際交易會,邀請美國旅行商來華洽談考察;第三,拓展合作范圍,鼓勵尚未開展旅華業務的旅行商開展旅華業務。

3.2 深入研究美國市場,提高美國來華旅游質量

逐步走出單純重視人次規模的模式,重視旅游消費質量,提高美食購物比例,改善產品以適應男性比例高和自由行比例高的市場需求。要深入研究美國出境旅游市場的變化,研究美國旅華市場的最新特征,加強對中老年和猶太人市場的研究,加大促銷力度。

3.3 發揮熱點城市的輻射作用

核心節點城市如北京、上海、杭州、桂林應該加強與美國出境口岸的航空通達性,同時核心節點城市與邊緣城市捆綁營銷。以北京、上海為中心,整合旅游資源優勢,加強對周邊地區的輻射和帶動作用,開發具有中國特色的旅游精品路線,實現資源共享。

對美國旅華市場研究成果豐碩,研究方法多樣,研究內容廣泛?;诓煌难芯糠椒?,采用不同年份的數據,會得出不一樣的結論,這正是學術研究百家爭鳴的體現。市場營銷的研究,是薄弱環節,營銷效果評估更是幾近空白。

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