基于油茶產業發展的旅游模式研究

李清蓮

摘要：本文主要從油茶產業與旅游業融合發展的視角入手，深入挖掘油茶產業在旅游方面的發展潛力，通過油茶產業和旅游產業的結合，提出有效性實施策略，進而為油茶產業發展帶來新契機。

關鍵詞：油茶;本本油料;產業發展;旅游模式;林業扶貧

我國重要木本食用油料樹種油茶是常綠樹種，其種子有多種多樣的營養物質，在加工以后不僅能食用，而且還能被工業廣泛加以應用，極具經濟價值和觀賞價值。而隨著糧油產業的發展，國家生態工程和民生工程的目標是林業扶貧，推動著林業產業的穩定發展。此時，油茶憑借發展潛力成為木本油料產業重點扶持對象，促使油茶產業也成為林業扶貧支柱性產業。

1油茶產業和旅游產業的聯系

1.1油茶旅游開發價值較高

1.1.1觀賞價值

從油茶角度分析，屬于資源豐富，品種繁多的類型，不管是淡雅的白茶花，還是顏色鮮艷的紅茶花，花期都比較長，非常適合在公園，社區和旅游景區等場所應用。而從景觀配置方面，油茶樹是常綠花木，能同不同花期，色彩樹種做配置，在搭配的時候由于景觀不同，所造景物也會更生動化。

1.1.2經濟價值

油茶屬于經濟類作物，備受國家扶持。在國家發布的各項政策當中，對油茶產業發展要做好規劃，并且也根據產業問題提出發展策略。第一，在油茶栽植的地方將旅游業發展起來，可獲得政府支持，不斷強化種植技術，校立良好的種植理念，從而提高油茶產量以及油茶的品質。第二，可獲得經濟補貼，減少栽培成本的同時，提高油茶產量，進而帶動經濟發展。

1.1.3生態價值

在旅游景區當中，生態環境越好越能吸引游客。油茶樹有很強的生命力，投入一次可以獲得長久生態效益。第一，由于土壤適應力強，還可把油茶樹用到城鄉街道綠化當中，用來改善生態環境，以引吸引企業投資，促進旅游業發展。第二，成片栽植油茶樹，爭取形成穩定的油茶林，全面改善環境質量，起到防火隔離效果，為旅游景區安全增添保障。

1.2 深入挖掘油茶產業與旅游業結合的潛力

1.2.1旅游業為油茶產業提供機遇

伴隨工作生活中的壓力增多，人們開始渴望回歸自然，旅游地區也逐漸向人文風情和農業屬性發展。作為特色化農業林休閑旅游，油茶可切實讓游客們體會到田園生活，有良好的娛樂和教育功能。同時，由于人們對健康的重視，飲食產品備受重視，油茶種植的地方遠離城市，是天然無污染的綠色產品，不僅營養豐富，而且還有保健作用。為此，關于油茶旅游產業發展就要重視深入挖掘產業內涵，把油茶文化融入進來，塑造油茶產品的品牌，讓游客在游玩的過程中放松身心，充分了解油茶知識，有利于油茶產業的持續性發展。

1.2.2旅游業為油茶產業提供經濟效益

在旅游業和油茶產業整合的過程中，油茶產業獲得良好的發展，而且還提高了社會整體影響力和經濟效益。油茶產業在旅游業的帶動下得到了有效的宣傳，可吸引到很多游客參與到油茶旅游活動里，切實提高了產地經濟效益，推動新產品的研究開發。

2探析基于油茶產業發展的旅游模式

2.1“自然+人文”旅游模式

2.1.1油茶植被景觀

天然植被景觀的布局，油茶可以起到很好的作用，具有適應范圍廣泛的特點，所以可采用多樣化的優勢來進行布局。第一，園林綠化的時候，可以采用孤植，對植、配植等模式，而且不同的場景需要選擇比較適合的植物配置，進而產生好的景觀效果。第二，為讓油茶觀賞特色得到充分體現，實施規劃的過程中可運用墻體，或者是植被把園區的各景點分隔開，再利用視野阻隔讓各景點布置更為鮮明化，從而把不同景點的文化體現出來，為游客展現油茶的眾多形態。

2.1.2油茶觀賞園

對于冬季景色而言，多數情況都是常綠植物，缺少花的點綴，有的植物雖然開花，但是持續的時間比較短。油茶的茶花優勢是花期較長，其顏色以白色，紅色為主，白色的花純潔，紅色的花美麗飽滿，適合在旅游景區應用。

2.2體驗式農業休閑旅游模式

2.2.1林下采摘區

油茶林下套生長快，適合采摘的經濟類作物，為游客提供多種多樣的旅游體驗。比如夏天采摘瓜果蔬菜，待到油茶成熟組織游客參與油茶采摘，從而吸引更多人參與油茶產品加工過程。像這樣林下套種的生產模式，給油茶產業空閑期減少了經濟壓力，一方面增加產業附加價值，另一方面也讓游客感受到勞動收獲的快樂。

2.2.2油茶特色溫泉旅館

油茶開花的季節是在冬天，所以旅游規劃中可搭配溫泉一起實行。在旅游園區，建設人造溫泉旅館，把油茶視為溫泉區域的重要植被，進而讓茶花綻放的風姿得到展現。另外，用油茶花果殼做旅館取暖燃料，重點將油茶特色加以突出，從而強化對游客的人文關懷。

3油茶產業旅游模式發展策略

3.1以市場為導向，開發油茶旅游產品

當前，油茶產業還未形成以市場為導向的旅游產品體系，只是在表面做產品研發工作，相對而言，賣點并不清晰。第一，油茶產業旅游規劃必須重視市場需求，開發適合市場的項目，以創新旅游產品為著力點進行研究。第二，打造健康養生的油茶度假小鎮，把產品研究的重點放到油茶保健功能方面，推出系列油茶綠色產品，并開展油茶產品的品鑒會，給游客創造適宜居住，具有親和性的居住空間。以油茶和鄉土風情作為產業發展的新方向，再把油茶和鄉土風情結合起來，推出油茶產品互動美食街，油茶文化園等多樣化的旅游模式，促進生態與人文景觀的高效融合。

3.2發掘油茶文化，提升游客體驗

油茶旅游模式中，游客可以參與直接體驗的項目并不多，影響游客的滿意度。為促進油茶文化旅游產業的發展，應不斷挖掘油茶傳統文化，把民俗文化有效融入進來，并定期調查游客的滿意度，及時把不合理的地方調整過來，以吸引更多游客關注。

3.3加強產業宣傳，提高消費者對油茶產業的認識

很多人對油茶的認識只停留在營養價值和政府政策方面，不了解油茶其他價值。所以，為促進油茶產業發展，應積極發揮網絡平臺作用，利用多樣化的媒體做品牌宣傳活動，進而提高油茶的知名度，讓油茶能真正走入人們的生活。

4結語

油茶的應用價值廣泛，市場發展潛力巨大。為此，油茶作為旅游資源，發展過程中給油茶產業提供了新的機遇，對經濟效益的提高有幫助的同時，讓貧困地區精準扶貧也得以實現。總體而言，油茶旅游產業發展需要政府，農民，企業等多方面的支持，力求打造油茶文化特色旅游模式，促進油茶產業的穩定發展。

參考文獻

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（榮縣自然資源和規劃局 ?四川 ?自貢 ?643100）