吐魯番無核白葡萄落花落蕾的原因及補救措施

古亞汗·沙塔爾 王春燕 武云龍

（吐魯番市林果業技術推廣服務中心，新疆 吐魯番 838000）

1.發生情況

根據我市地理環境和氣候狀況，分別對火焰山以南和火焰山以北葡萄園進行調查。初步判斷本次情況在火焰山以南鄯善縣吐峪溝鄉、魯克沁鎮，高昌區三堡鄉、二堡鄉、亞爾鎮等區域不同程度的發生。根據發生程度不同，分為輕度、中度、重度等三個級別。每畝葡萄地30%及以上花絮發生落花落蕾的認為輕度，每畝葡萄地50%及以上花絮發生落花落蕾的認為中度中度，80%及以上花絮發生落花落蕾的認為重度。據統計發生面積1500余畝，其中重度發生面積達80畝，中度發生面積300余畝，輕度（零星）發生面積1120畝。

2.原因

根據實地查看、農民講述、專家討論判斷本次落花落蕾的原因如下：

2.1 天氣：花期氣溫。葡萄花期適溫為 20-25℃，若花前氣溫低于 10℃，影響花芽正常分化；花期氣溫低于14℃， 花器發育不良而脫落；花期氣溫超過 35℃，易造成花器萎蔫壞死。據氣象部門提供的資料，自4月27日起，吐魯番市氣溫快速升高，出現高于40 ℃以上的高溫干旱天氣，而且伴有大風浮塵天氣。為此這種高溫干旱天氣下，葡萄花粉很快喪失生活力，或者花藥不能正常開裂散粉，雌花不能正常受精，花器萎蔫壞死，引起落花落蕾。

2.2 樹勢：據我們觀察了解，上一年結果量多、產量高的區域較嚴重發生落花落蕾。由于產量高，營養消耗多，對營養枝的發育和花芽發育所需的營養提供受限制，缺水少肥，管理粗放，成花少，花芽質量差，開花坐果因缺營養造成落花落果。為此樹體衰弱直接影響當年的受花授粉。

2.3 栽培管理措施不當：在田間觀察當中發現，新梢摘心較重的葡萄園花絮漏露太陽暴曬，落花落雷發生較嚴重。而田間葉幕層厚，葉片深綠色、枝條長勢強壯的區域輕度發生。為此專家們認為本次落花落蕾與栽培管理措施也有直接的關系。

2.4 防護林帶：據資料，機耕要求條田長度600-800米，

寬度200-250米，面積180-300米，林帶寬度設為6-8米。據調查，本次落花落蕾在戈壁灘、防護林帶缺株斷行區域發生較嚴重，而周林網化建設完善的區域輕度發生。

3.補救措施

根據以上原因我們制定了響應的補救措施。

3.1 及時灌水，葉面噴肥，改善墑情。要及時灌水，隨水追施速效肥，促進樹體恢復，同時增加田間濕度，預防剩余花蕾及新坐住果出現脫水受損。特別是對戈壁灘及林網化建設不完整的區域，結合灌水施肥，進行葉面噴施氨基酸硼葉面肥，一方面提高田間濕度，另一方面補充營養增強樹勢。噴施時間要避開中午高溫，在早晨或傍晚天氣較為涼爽時進行，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次，種類以含氮肥、氨基酸肥和富含微量元素的葉面肥為主。其次是保葉片。葉片是制造同化養分的主要器官,加強保葉管理,提高葉片的光合能，增強葉幕層。

3.2 摘心：精細夏剪，及時抹芽、定枝，適時適度摘心。及時疏除過多的花穗，進行花序整形，減少養分的消耗，促進花穗發育良好，保證開花、授粉所需的營養。 根據需要及時疏果，進行果穗修整。對粗壯結果枝強摘，對中等結果枝弱摘。花 前7-10 天對生長過旺的新梢摘心，花前 5-6 天實施結果枝摘心，同時去掉卷須和抹除副梢。

3.3 加強管理，增強樹勢。以有機肥為主、化肥為輔、適當追肥，注意氮、磷、鉀肥的配方施用并重視使用微肥。基肥秋季施入，生長季追施化肥。要持續加強葡萄田間管理，合理修剪，及時抹芽、摘心，改善通風透光條件，確保水肥供應充足，保證當年穩產增收。

3.4 調整結果量：保留適宜的產量是改善品質的關鍵，也是確保今年產量的措施。在重度發生的區域，要加新梢的管理，對長勢強的枝條進行重摘心，弱枝進行輕度摘心的方式，控制枝條生長旺盛，預防徒長，促進枝條成熟和花芽分化，為翌年的產量奠定基礎。中度和輕度發生區域開展疏花、修花、疏果，改善穗形、控制產量，提高質量。一般在鮮食葡萄生產區，667m2 產果量控制在2000kg 以內，在葡萄干生產區域667m2 產果量控制在2500kg 以內。同時加強水肥管理，確保充足的營養供給。同時加強夏季修剪，采取科學方法新梢在花絮以上留4片葉摘心，一次副梢留2-3片葉摘心，二次副梢留一片葉摘心。改善通風透光，做好病蟲害防治。

3.5 完善田間林網化建設。借鑒本次災害，結合春季植樹造林工作，對葡萄園周邊防風林帶的缺株斷行進行補植補造，提高各類自然災害的對抗能力。