大紅火龍果不同整枝模式的探討

彭壽宏　蘇明　黃建祥　周偉　曾超鋒　蘇文地

海南省火龍果種植面積達(dá)10萬(wàn)畝，主要集中在海南島西南部的東方市、樂(lè)東縣、昌江縣。東方市大多數(shù)是以單壟單行的聯(lián)棟籬笆式種植，目前種植密度為1200～2000株/畝的較多。單壟單行種植又分為單株種植、雙株種植。火龍果是直接扦插或假植生根后移植至田間，目前東方市火龍果產(chǎn)業(yè)多數(shù)是以百畝及以上規(guī)模的種植，極少有像湛江市遂溪縣農(nóng)戶散種的模式，因此規(guī)模化種植需要考慮產(chǎn)量、品質(zhì)、工人可操作性及成本等多種因素，以達(dá)到高效優(yōu)質(zhì)的種植目標(biāo)。結(jié)合以上情況，筆者在東方市高坡嶺基地種植園區(qū)，對(duì)比了單株、雙株的種植模式下的不同整枝方式的優(yōu)缺點(diǎn)，希望能給當(dāng)?shù)鼗瘕埞?guī)模化種植提供參考和借鑒。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地及材料

從臺(tái)灣地區(qū)引進(jìn)品種大紅，自花授粉，紅皮紅肉。2018年11月23日開(kāi)始定植，2020年12月17日完成數(shù)據(jù)調(diào)查。試驗(yàn)地點(diǎn)在海南省東方市新龍鎮(zhèn)新村，試驗(yàn)期間全年平均溫度為23.4 ℃，試驗(yàn)地面積為6畝，采用直徑50毫米鍍鋅鋼管搭架成排式種植，行距為3米，種植穴距為30厘米，土壤為磚紅壤，全園安裝水肥一體化灌溉系統(tǒng)，試驗(yàn)地管理一致。

1.2 整枝模式

1.2.1 單株模式一 主干沿著竹竿方向生長(zhǎng)，生長(zhǎng)到鋼管處，調(diào)整主干順沿鋼管方向，待伸長(zhǎng)至相鄰的植株即可截?cái)啵勒赵Ｊ搅魭旃l（圖1）。

1.2.2 單株整枝模式二 主干沿著竹竿方向生長(zhǎng)，生長(zhǎng)超出鋼管15厘米處截?cái)啵鞲衫鲜旌螅摴苌舷?5厘米的主干留掛果枝條，每一輪留2根（圖2）。

1.2.3 單株整枝模式三 主干沿著竹竿方向生長(zhǎng)，生長(zhǎng)超出鋼管后翻轉(zhuǎn)至另一側(cè)，待主干延伸至離地面30厘米處截?cái)啵▓D3）。

1.2.4 雙株整枝模式一 其中一根主干沿著竹竿方向生長(zhǎng)，生長(zhǎng)超出鋼管15厘米處截?cái)啵鞲衫鲜旌螅摴苌舷?5厘米的主干留掛果枝條，每一輪留2根。另外一根主干沿著竹竿方向生長(zhǎng)，生長(zhǎng)超出鋼管后翻轉(zhuǎn)至另一側(cè)，待主干延伸至離地面30厘米處截?cái)啵▓D4）。

1.2.5 雙株整枝模式二 兩根主干沿著竹竿方向生長(zhǎng)，一根固定在主干處，另外一根固定在兩個(gè)主干之間。生長(zhǎng)超出鋼管后翻轉(zhuǎn)至另一側(cè)，待主干延伸至離地面30厘米處截?cái)唷４鞲衫鲜旌螅摴苌舷?5厘米的主干留掛果枝條，每一輪留2根（圖5）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同整枝模式結(jié)果

2.1.1 單株整枝模式一 優(yōu)點(diǎn)是枝條空間分布均勻。缺點(diǎn)及建議是前期枝條調(diào)整用工較多，需要調(diào)整2輪（圖6）。

2.1.2 單株整枝模式二 優(yōu)點(diǎn)是前期操作簡(jiǎn)單便利。缺點(diǎn)是株距25厘米以上不易操作，枝條空間排布不均。株距20厘米及以下可以用此模式（圖7）。

2.1.3 單株整枝模式三 優(yōu)點(diǎn)是較其他模式可能提前結(jié)果。缺點(diǎn)是前期枝條調(diào)整用工較多，需要調(diào)整2～3輪;建議株距25厘米以下可采用此模式，并且植株交叉分布，充分利用空間（圖8）。

2.1.4 雙株整枝模式一 優(yōu)點(diǎn)是前期操作簡(jiǎn)單便利，枝條空間分布均勻。缺點(diǎn)是后期枝條調(diào)整或修剪用工較多，需交叉分布并且調(diào)整（圖9）。

2.1.5 雙株整枝模式二 優(yōu)點(diǎn)是較其他模式可能提前結(jié)果，缺點(diǎn)是前期枝條調(diào)整用工較多，需交叉分布并且調(diào)整2～3輪（圖10）。

2.2 不同整枝模式產(chǎn)量及品質(zhì)的對(duì)比

由表1可知，在單株種植密度條件下，采取3種不同的整枝模式，火龍果果實(shí)折算畝產(chǎn)量及可溶性固形物含量（糖度）無(wú)顯著差異，在雙株種植密度條件下，分別采取2種不同的整枝模式，折算畝產(chǎn)量及糖度無(wú)顯著差異，但雙株種植的折算畝產(chǎn)量明顯比單株種植的高。

3 小結(jié)與討論

從單株種植的三種不同整枝結(jié)果來(lái)看，無(wú)論采取何種整枝方案，最終都可整成豐產(chǎn)樹(shù)形。但區(qū)別是模式一與模式三調(diào)整工序復(fù)雜、耗費(fèi)人工，因此建議采用模式二，以減少用工成本。

從雙株種植的二種不同整枝結(jié)果來(lái)看，無(wú)論采取何種整枝方案，最終都可整成豐產(chǎn)樹(shù)形。但區(qū)別是模式一調(diào)整工序復(fù)雜、耗費(fèi)人工，因此建議采用模式一，以減少用工成本。

從雙株種植與單株種植的結(jié)果對(duì)比來(lái)看，在同時(shí)生長(zhǎng)12個(gè)月后，雙株種植成形的枝條數(shù)量明顯比單株種植的枝條數(shù)多，因此適量的增加種植密度可提前進(jìn)入豐產(chǎn)期，進(jìn)而降低生產(chǎn)成本、增加效益。

不同整枝模式產(chǎn)量及品質(zhì)的對(duì)比結(jié)果表明，單株種植的不同模式的畝產(chǎn)量和品質(zhì)無(wú)差異，雙株種植的不同模式的產(chǎn)量和品質(zhì)也無(wú)差異，但雙株種植的畝產(chǎn)量和品質(zhì)均不同程度地比單株種植的高。

綜上所述，雙株種植的整枝模式二效果較好，產(chǎn)量和品質(zhì)均較有優(yōu)勢(shì)，建議在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。