關于大學生體質健康與生活狀態的調查研究

田 野

1 前言

隨著國民經濟的發展，人民的經濟水平和生活質量逐步提高，體質健康被越來越多的人關注，追求更高質量的生活是大多數人的理想。體質健康是一切美好生活的基礎，是享受高品質物質生活的前提條件。但是，隨著現代化進程的不斷加快，互聯網、智能化電子儀器的使用滿足人民美好生活追求的同時，使更多的人力資源閑置下來。長期缺乏勞動鍛煉，使得人民體質受到影響。不良的生活習慣，粗糙的飲食方式，體育鍛煉匱乏使更多人對體質健康產生擔憂。這樣的情況，在青少年階段同樣存在，從小養成的不良生活習慣影響體質發展。進入大學階段，是青少年教育軌道的最后一段，學生時期接受的知識技能學習，養成的體育鍛煉習慣，獲取的運動醫學常識對學生踏入社會以后將會產生長期影響。所以大學階段對學生體質健康進行干預是非常有必要的。

少年強則國強，關于國人體質問題的提法，首先考慮的無疑是青少年體質問題，青少年是接受知識學習的主要階段，是掌握技能，習慣培養，人格養成的重要時期。同時也是身心健康發展的關鍵時期，針對青少年時期體質情況進行干預對人以后發展有重要意義。在學生體質現狀調查基礎上，找出體質健康影響因素，提出解決問題策略，具有重要的研究價值。

2 問卷調查

以山東某高校在校生為調研對象，選取調查樣本，設計問卷內容，問卷設計以學生肥胖體質為主變量，主要利用BMI作為評定學生肥胖的標準，增設BMI計算選項，目的在于進行影響因素與肥胖體質間交叉分析。在關鍵因素變量設計上，聽取相關專家意見。依據2003年4月原中華人民共和國衛生部編制的《中國成人超重和肥胖癥預防指南（試行）》，指南中提到肥胖干預的主要措施有：遺傳因素、環境和社會因素和體力活動，參考干預措施擬定問卷內容；選題內容來源于相關肥胖體質調查文獻中的結果分析：不良生活習慣（吸煙、飲酒、不運動、不吃早餐、長時間靜坐等），不良飲食習慣（喜愛甜食、咸食、煎炸食品且有吸煙、飲酒惡習等）以及運動干預對體重的影響。設計改善體質狀況的選答項，學生從運動、節食等設計選項中選擇改善體質傾向度高的答案。

利用spss對問卷進行信度、效度（結構效度）檢驗。結果如下：通過spss分析－可靠性分析，得到克隆巴赫α系數為0.87，說明問卷調查具有較高信度；KMO系數0.801，說明問卷效度較高。

3 結果分析

問卷首先統計了樣本體重指數（BMI＜18.5為體重過低，18.5≤BMI＜24為體重正常，24≤BMI＜28為超重，BMI≥28為肥胖）集中分布情況：

表1 體重指數分布情況

在總體樣本中，超重人數占比14.5%，肥胖人數占比7.6%，兩者總計達到22.1%，足以說明大學生群體肥胖體質問題凸顯。

問卷就大學生飲食習慣、生活作息、運動參與三方面內容進行調研，以期整體反映當前大學生群體一個基本的生活狀態，為后面的比較研究獲取基礎資料。在獲得有效樣本數據中，統計結果如下：

3.1 飲食習慣調查

表2 飲食習慣調查

就飲食習慣調查的結果來看：學生是否吃早餐的調查，有43.2%的學生選擇不吃早餐，晚上加餐調查顯示22.2%的學生有加餐習慣；關于三餐食物配比調查顯示66.7%的學生保持中餐多、晚餐少的良好習慣，但仍有22.3%的學生存在晚上多食的情況。

3.2 作息習慣調查

此部分就作息時間，吸煙喝酒、日常生活習慣展開調查，結果如下：

表3中作息習慣的調查結果顯示，大部分學生并無吸煙、喝酒等惡習，僅有3.9%的同學吸煙、喝酒；晚上10點前就寢的學生占比9.8%，大部分學生習慣晚睡，12點以后睡覺的比例甚至占到調查樣本數的11.7%；學生平時靜坐的時間進行調查，結果顯示每天靜坐6－8小時的人數占到一半以上，每天靜坐時間12個小時以上的比例高達4.5%。由此來看，學生晚上休息時間短、長時間保持久坐是生活中常見不良現象。

表3 作息習慣調查

3.3 運動參與調查

就學生每周參與體育的次數、時間以及體育運動項目偏好進行調查統計。

圖1 選擇參加的體育運動項目

表4 運動參與調查

從運動參與的調查情況來看：每周選擇運動2－3次的人數占到一半以上，每次運動時間少于30分鐘的人數比例為43.2%，在半小時－1小時以內46.4%的占比，每次運動少于1小時的人數比例之和為89.6%，近乎占據整個調查樣本的全部。體育課是學生的必修課程，課時安排能夠保證學生每周1－2次的體育參與，但體育課中1小時以內的運動量顯然和實際課堂時間不符，這也側面反映了體育課堂利用率不高的問題。在運動項目偏好的調查匯總中，跑步選擇人數最多，超過58%，其次為球類和其他運動項目。

4 體質影響因素的自我評定調查

問卷在第三部分就搜集到的影響學生體質健康的因素進行調查，以學生的主觀判斷設定題項，讓其根據自身情況和認知就肥胖體質相關干預方式進行作答，干預措施的制定首先考慮學生興趣度和措施開展的可操作性。統計結果如下：

表5 肥胖體質干預因素自我評定調查

圖2 對學校體育活動改善體重的看法（1－5分值由低到高）

從此部分內容調查中，我們發現大部分學生認為減少食物攝入是應對體重增加的有效手段，樣本數中有近50%的人對減少食物攝入減輕體重的做法表示認可。參與體育運動減輕體重幾乎所有學生都表示贊同，不贊成和極不贊成的比例總和僅為4.3%。在學校各類體育活動影響肥胖體質的主觀調查中，體育課和課外體育活動分值較高，滿分5分，兩者均值都在3.3以上。從以上數據分析可以看出，學生在對改善肥胖體質主觀態度上，都能夠建立正確的認知，有積極的心理態度，對體育課和體育運動減重表現出較高的認可度，肯定了學校體育在改善體質健康方面發揮的重要作用，從而也堅定了深化學校體育，促進學生體質健康的政策決心。

5 結語

調研樣本數據中學生肥胖發生率高于20%，說明肥胖體質問題在大學生群體中確實存在。而且應該越發引起重視。相對成年人而言，青少年群體新陳代謝旺盛，工作生活壓力小，肥胖發生率可能性應該是較低才對。然而，通過調查來看，肥胖問題一直是影響大學生體質健康的長期存在因素。從飲食習慣、生活作息、運動參與三方面調查結果來看，造成這種結果也確是存在諸多誘因。例如，大部分學生晚上休息時間較晚，選擇23點以后睡覺的人數比例高達46.6%，；不吃早餐的人數占比43.2%，晚上加餐，偏好高能飲食的學生比比皆是。此外，運動參與時間少、鍛煉頻次低是普遍現象，調查中有近50%的學生每次參與運動的時間少于30分鐘，每周參與體育的頻次2次以內。和我們倡導的 “ 每天鍛煉一小時 ” 的健康體育方式相距勝遠。

在體質影響因素的自我評定調查中，參與鍛煉減輕體重的做法被大部分學生認可，學生對體育課、課外體育活動表現出較高的滿意度，這與大部分學生實際參與體育情況形成反差。也就是說學生主觀上對體質健康能夠有正確的認知，只是轉化實踐的能力較差，這就需要學校體育工作的引導，幫助學生養成科學的體育鍛煉習慣。另外，關于不良生活作息、飲食習慣方面，需要采取合理的改善方式，雖然不能通過學校規章制度進行強制性約束，可以就此設置對應的課程教學，開展具有濃烈教育色彩的主題活動，讓學生在真實情境的侵染中體會健康的魅力。